Daging babi
400 g
Aksesoris: minyak, garam, arak masak, 2 sendok makan, telur, 1 butir telur, 5 gram tepung maizena, 5 gram bawang putih, 4 cabai Cara memasak iga garam dan merica 1 Siapkan bahan-bahannya 2 Rendam tulang rusuk dalam air untuk merendam sebagian darah 3 Setelah meniriskan air, tambahkan anggur masak dan garam hingga merata 4 Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena (perbandingannya 1: 1) 5 Tambahkan telur lainnya 6 Gunakan tangan Anda untuk mengasinkan secara merata di lemari es selama 3-4 jam agar terasa 7 Tuang lebih banyak minyak ke dalam panci, panaskan hingga 80% panas, tuangkan ke dalam baris besar yang telah diasinkan, goreng permukaan berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan minyak 8 Potong cabai dan bawang putih 9 Masukkan sedikit minyak ke dalam panci, aduk bawang putih dan cabai, kemudian tuangkan dalam satu baris besar dan goreng selama beberapa detik, dan terakhir tuangkan ke dalam arak beras. 10 Gambar dari dekat Air mawar jamur peach gum
Sebelumnya
Yogurt buatan sendiri
Lanjut