1. Persiapan bahan.
2. Taruh semua bahan ke dalam baskom, dan akan terjadi kecelakaan mentega. Tinggalkan sedikit cairan telur.
3. Aduk rata dan tinggal menjadi adonan.
4. Tutupi dengan handuk dan biarkan wajah bangun selama 20 menit.
5. Tambahkan mentega.
6. Uleni film sarung tangan, sekitar 30 menit.
7. Bagilah menjadi tiga bagian.
8. Tembakan itu adalah lidah banteng.
9. Gulung gulungan.
10. Saat menggunakan rolling pin, batangnya berbentuk seperti lidah banteng.
11. Gulung dan masukkan ke dalam kotak roti panggang.
12. Masukkan ke dalam oven dan taruh baskom berisi air di lapisan bawah. Mulailah berfermentasi.
13. Fermentasi 2 kali lebih besar.
14. Olesi sisa cairan telur.
15. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat, api tengah dan bawah, 30 menit.
16. Selesai.