Kuning Telur Asin
10
pasta kacang merah
500 g
Adonan
250 g
Eksipien: kuning telur sesuai jumlah Cara membuat kue bulan dengan pasta kacang dan kuning telur 1 Kocok telur bebek asin dan ambil kuning telurnya untuk digunakan nanti. 2 Masukkan kuning telur ke dalam loyang, dan panggang dengan suhu 150 derajat selama sekitar lima menit. 3 Siapkan pasta kacang merah, adonan, dan kuning telur. 4 Bungkus kuning telur dengan pasta kacang merah. 5 Timbang 17 gram pasta kacang kuning telur dan adonan, 8 gram isian, dan uleni untuk digunakan. 6 Bungkus isian ke dalam adonan. 7 Masukkan ke dalam bentuk cetakan dan masukkan ke dalam piring untuk digunakan nanti. 8 Taburkan air secukupnya pada embrio mentah. 9 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 200 derajat selama lima menit, lalu olesi cairan kuning telur dan panggang selama lima menit lagi, olesi cairan kuning telur lagi, dan panggang selama 10 menit di lapisan tengah. 10 Dengan cara ini, kue bulan dengan pasta kacang dan kuning telur selesai dibuat. Pasta Kacang Kue Bulan Salju
Sebelumnya