1 kati daging sapi, 1 kentang, 1 tomat.
Cuci kentang terong, kupas dan potong, dua daun bawang dan tiga irisan jahe sudah siap!
Cuci daging sapi dan taruh pressure cooker di atas kios daging dan tunggu hingga selesai. Keluarkan daging saat bisa dibuka!
Goreng daun bawang dan jahe, tambahkan daging sapi yang sudah matang, tuangkan dua sendok kecap hitam, dua sendok kecap encer, dan dua sendok arak beras.
Tambahkan kentang dalam panci tertutup dan masak kentang sampai matang.
Tumis terung dengan minyak wajan lainnya!
Masukkan daging sapi dan kentang ke dalam panci Taji, tambahkan 10 gram gula pasir secukupnya, tutupi dan didihkan sampai SAIC bisa mematikan api.
Akhirnya, wangi daging sapi dan kentang rebus panci Taji dalam panci terong selesai!