Dulu saya suka makan pangsit kuning telur saat melahirkan bayi, tapi perusahaan tidak membuatnya enak. Saya suka membelinya di supermarket. Saya sering membeli kuning telur palsu. Siomay yang enak itu harus mencoba keberuntungan. Saya tidak punya waktu untuk belanja setelah melahirkan. Sering belanja online untuk mengatasi masalah tersebut, saya punya ide untuk membuat siomay sendiri. Saya menonton banyak video pangsit daging Jiaxing asli dan pukulan kecil. Hari ini saya membuatnya sangat lezat, membagikannya kepada semua orang ~ Beras ketan 700 gram Zongye 30 tablet Perut babi 200 g garam Jumlah yang tepat kecap Sesendok kecap Kuning Telur Asin 12 Kecap Satu sendok penuh Gula Jumlah yang tepat Minuman keras Jumlah yang tepat saus tiram Tidak semuanya
Perut babi atau lemak dan kaki belakang babi tanpa lemak, potong menjadi empat kotak, tambahkan gula, anggur putih, kecap muda, kecap hitam. Saus tiram. Terendam selama dua jam atau didinginkan semalaman
Rendam daun zong yang sudah kering semalaman, atau rebus sebentar dengan air panas jika sedang terburu-buru, namun rasanya memudar setelah direbus, maka potonglah akar daunnya sebelum digunakan.
Ketan tidak perlu direndam, cukup dicuci bersih dan akan menyebar setelah direndam dalam waktu yang lama. Kontrol air, dan setelah daging direndam, tuangkan sup berlebih ke dalam ketan dan campur. Jika rasanya terlalu kental, tambahkan kecap, gula, dan anggur putih ke dalam nasi ~ Jangan tambahkan terlalu banyak, terlalu banyak akan membuatnya asin
Kuning telur Saya menggunakan kuning telur bebek Gaoyou, cairkan sebelum digunakan, taburi anggur putih
Daun yang dibeli di pasaran pecah, dan salah satu bungkusnya tidak mudah bocor, ada banyak cara untuk membungkus siomay nasi, apapun boleh.
Rebus sepanci air mendidih, tiga jam setelah pangsit beras ada di dalam panci, dan bungkusan kecil bisa dua jam. Izinkan saya memberi tahu Anda sedikit rahasia, rebus beberapa telur saat memasak zongzi. Telurnya enak ~
-
- Pangsit Nasi Kristal Ubi Jalar Ungu Krim
-
- Pangsit nasi kering
-
- Sarapan Sun Cat | Matcha Crystal Small Milk Rice Dumpling
-
- Guangxi Rou Zong
-
- Pangsit kacang hijau perut babi gaya Kanton
-
- Pangsit kastanye dengan sayuran kering dan plum
-
- Pangsit babi panggang Quanzhou
-
- Pangsit Plum dengan Sayuran
-
- Kuning Telur Asin Lima Sudut Hakka dan Pangsit Daging Babi Segar
-
- Siomay kaki kecil yang bisa dibungkus tanpa tali
-
- Kota Air Dongguan dengan Rasa Pangsit Beras Asin
-
- Crystal Zongzi (empat rasa)