Saya bertanya kepada ibu saya dan berkata bahwa yang terbaik adalah merendam millet selama 20 sampai 30 menit terlebih dahulu. Karena saya makan sendiri, jumlahnya relatif sedikit, jadi saya pakai Mason cup untuk mencucinya. Setelah direndam, Anda dapat melakukan apa yang harus Anda lakukan Perendaman tidak perlu dirawat. ()
Cuci ubi, kupas, dan potong-potong untuk digunakan nanti. Saya memotongnya dengan pisau pengupas. Agak jelek. (: )
Rebus air di dalam panci terlebih dahulu.Setelah air mendidih, tuangkan millet yang sudah dicuci ke dalam panci dan tunggu hingga mendidih.Jika ingin makan lebih kental, kurangi air, dan lebih encer. (Ps: Tebal tergantung situasi menyesuaikan, tidak ada rasio terbatas, saya penanak nasi Buddhis haha.) Setelah millet direbus, jangan tutup panci dengan rapat, sisakan sedikit celah agar tidak meluap ke panci, nyalakan api kecil dan terus didihkan selama 15 menit, tetapi aduk selama beberapa menit agar tidak lengket. Kali ini saya tuangkan dalam sekantong susu haha dan menunggu sampai mendidih lagi. (Ps: Teman-teman yang menggunakan panci masak kecil harus tahu bahwa biasanya panci masak setengah panas dan mudah menempel di dasar panci ... Jadi jangan lupa untuk mengaduknya.) Jika waktunya tiba, masukkan ubi jalar dan masak selama kurang lebih sepuluh menit, tutupnya juga bisa ditutup, tapi harus waspada dan perhatikan apakah panci meluap. Aduk sekali atau dua kali agar tidak lengket di wajan.Jika dirasa terlalu lengket tambahkan air panas (harus menggunakan air panas) dan lanjutkan memasak. Gunakan sumpit untuk menahan sejumput ubi, jika sudah empuk dan busuk, matikan api dan siapkan mangkuk dan sumpit untuk dimakan.
Akhirnya aku taburkan coklat bubuk di atasnya Rasanya super manis dan enak, udah lebih manis dari cinta pertama tanpa tambah gula! !