- Bunga kerang 1000 gram
- Cabai kering 2 saja
- Lada 5 buah
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 1 sendok teh
- Kecap Ikan Kukus 1 sendok makan
- Gula Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan bakunya.
- 2 Daun bawang, jahe, dan cabai kering dicincang halus.
- 3 Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan daun bawang, jahe, anggur masak kering, dan merica dengan api kecil untuk menciptakan keharuman.
- 4 Tambahkan kerang dan tumis dengan api besar dengan anggur masak.
- Setelah lebih dari 5 detik, tambahkan kecap ikan kukus dan tumis dengan gula pasir.
- 6 Tutup panci dan masak dengan api besar selama sekitar satu menit.
- Tunggu sampai cangkang terbuka sepenuhnya.
- 8 Kerang yang asin dan pedas sudah siap.
Tips
1. Kerang harus dijaga kebersihannya dan meludahkan lumpur. 2. Tingkat kepedasannya bersih dan kemampuan untuk menerimanya ditambahkan. 3. Tidak ada garam atau air yang dibutuhkan untuk seluruh hidangan. Es kopi
Sebelumnya
Kacang goreng tumis
Lanjut