- Terong Ungu 1 potong
- Carob 7 buah
- Bawang putih 3 kelopak
- Cabai rawit kering Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Tepung jagung Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 terong mentah, 7 kacang
- Jepit kepala dan ekor kacang, sobek uratnya
- 3 buah carob dipotong-potong sepanjang 3 cm
- 4 Cuci terong dan potong-potong panjang
- 5Ketika memotong menjadi strip panjang, untuk mencegah perubahan warna, Anda bisa memasukkannya ke dalam baskom air dan menambahkan sedikit garam.
- Masukkan minyak kacang ke dalam wajan dan masak dengan api besar
- Masukkan sedikit tepung maizena ke dalam terong dan aduk rata agar terong goreng bisa menghemat minyak
- 8 Setelah minyak hangat, masukkan terung ke dalam coklat keemasan yang telah digoreng
- 9 Masukkan kacang ke dalam wajan minyak dan goreng ketujuh hingga matang
- 10 terong goreng dan buncis
- 11 Siapkan cabe kering dan siung bawang putih, hancurkan bawang putih dengan pisau
- 12 Masukkan minyak ke dalam panci minyak dan tumis bawang putih dan cabai, tambahkan garam, kecap, dan air secukupnya.
- 13 Kembalikan terong dan buncis ke dalam panci, biarkan terisi sedikit, buat irisan tipis, dan taburi beberapa tetes minyak wijen.
- 14 Keluar dari panci dan piring
Sup ayam hitam lezat yang menjilat jari
Sebelumnya
Hati babi goreng (empuk)
Lanjut