- Daging Babi Lean 200 g
- Pati ubi jalar Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- Bawang putih cincang Jumlah yang tepat
- Cabai merah 200 g
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci daging babi tanpa lemak dan suwir.
- 2 Masukkan daging babi suwir ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, kecap, dan tepung ubi, pegang dengan tangan dan rendam selama kurang lebih 15 menit.
- 3 Buang batang dan biji paprika merah, cuci bersih dan suwir.
- 4 Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur.
- 5 Saat minyak sudah 70% hingga 80% panas, tambahkan irisan daging babi dan tumis dengan cepat.
- 6 Setelah daging babi suwir berubah warna, masukkan daun bawang cincang, jahe dan bawang putih, lalu tumis.
- Tambahkan cabai merah dan lanjutkan menumis.
- 8 Setelah serpihan cabai merah pecah dan berubah warna, tambahkan garam, kecap, dan sari ayam, tumis merata.
- 9 selesai.
Tips
Catatan: Daging babi tanpa lemak diasinkan, jadi berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam nanti. bibimbap Korea
Sebelumnya
Daging babi panggang
Lanjut