Bihun kering
200 g
kacang-kacangan
50 gram
jamur jerami
50 gram
memperkosa
50 gram
Daun seledri
50 gram
Daging babi suwir
100 gram
Suplemen: Kaiyang, jumlah daun bawang yang sesuai, jumlah jahe yang sesuai, jumlah bawang putih cincang yang sesuai, jumlah cabai kering yang sesuai, jumlah cabai halus yang sesuai, jumlah kecap yang sesuai, jumlah anggur masak yang sesuai, jumlah cuka yang sesuai, jumlah saus tiram yang sesuai, pasta kacang yang sesuai, jumlah tempe pedas yang sesuai, jumlah bubuk lima bumbu yang sesuai Bihun asam dan pedas 1 Rendam bihun kering dalam air mendidih untuk digunakan nanti 2 Cuci sayuran, iris dan suwir 3 Bilas Kaiyang dan rendam dengan arak beras atau dua sendok makan arak masak 4 Daging babi suwir direndam dengan satu sendok makan anggur masak, satu sendok makan kecap, satu sendok teh bubuk lima bumbu dan sedikit jahe untuk persiapan 5 Jangan masukkan minyak ke dalam panci, ambil bagian daging yang lebih gemuk untuk menghaluskan minyak, tambahkan sisa daging setelah minyak keluar, dan goreng dengan api kecil sampai warnanya berubah; 6 Tuang bawang bombay, jahe, bawang putih, cabai kering dan bumbu lainnya, tumis minyak dari daging goreng 7 Tuang sayuran selain lobak dan daun seledri lalu tumis merata 8 Tambahkan pasta kacang dan tempe pedas dan lanjutkan menumis, minyak merah dan wangi yang menyengat 9 Tambahkan satu sendok makan anggur masak, tambahkan air, dan bumbui dengan satu sendok makan setengah kecap, setengah sendok saus tiram, dan dua sendok cuka 10 Tambahkan bihun setelah air mendidih, tambahkan garam secukupnya tergantung tingkat keasinan sup 11 Bihun yang sudah direndam masak sedikit, tambahkan lobak dan daun seledri, matikan api bila agak panas. muffin
Sebelumnya
Nasi goreng empat warna
Lanjut