- Kipas tinggi 400 g
- susu 150 g
- telur 2 buah
- Gula 60 g
- garam 4g
- ragi 4g
- mentega 40 g
- kismis 150 g
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Masukkan semua adonan utama ke dalam mesin roti kecuali mentega, tambahkan mentega lunak selama sekitar 20 menit, terus uleni hingga film terbentuk, tutup tutupnya dan fermentasi pada suhu kamar untuk menggandakan ukurannya
- 2 Keluarkan adonan fermentasi, bagi menjadi dua bagian yang sama, uleni dan rileks selama 10 menit
- 3 Ambil sebagian adonan dan gulung menjadi persegi panjang besar
- 4 Di rumah tidak ada kenari, jadi saya hanya menaruh kismis. Anak saya juga suka makan kismis asam manis (kismisnya dicuci dulu dengan air untuk mengontrol kelembapannya)
- 5 Gulung dari satu ujung, kencangkan mulut ke bawah
- 6 Keduanya sudah siap dan ditempatkan di loyang, masukkan ke dalam oven, taruh semangkuk air panas untuk difermentasi menjadi ukuran ganda
- 7 Keluarkan setelah fermentasi, gunakan pisau untuk membuat beberapa pisau sesuka Anda, dan panaskan oven pada 160 derajat.
- 8 Masukkan ke dalam oven ACA yang telah dipanaskan sebelumnya, 160 derajat selama sekitar 50 menit, tengah dan bawah, dan jika Anda puas dengan warnanya, segera tutup dengan kertas timah
- Panggang, dinginkan, dan potong. Anak-anak saya bilang enak
Finger Cake Pizza
Sebelumnya
pai apel
Lanjut