Potong sebagian jahe menjadi irisan dan sebagian menjadi kubus
Potong bawang putih kecil-kecil, potong cabai merah dan sisihkan
Keluarkan kepala dan usus lobster air tawar (dagingnya mudah lepas setelah dikeluarkan ususnya, dan ususnya bisa dimakan saat dicari rasa), dan lobster air tawar harus dicuci beberapa kali (saya cuci enam kali). bersih
Masukkan minyak lebar (lebih banyak minyak) ke dalam panci dan goreng lobster air tawar terlebih dahulu, lalu goreng hingga warnanya berubah dan ambil untuk digunakan nanti.
Panaskan kembali minyak dalam panci, tambahkan irisan jahe dan daun bawang, goreng minyak hingga harum, angkat, lalu tambahkan siung bawang putih, jahe potong dadu, paprika merah, goreng hingga harum, tambahkan dua sendok pasta kacang, lalu tambahkan sekaleng bir 500g, tambahkan 133 sendok dupa
Bir paling enak tanpa lobster. Jika Anda tidak memiliki cukup air, tambahkan sedikit air. Setelah dinyalakan dengan api kecil selama 8 menit, tambahkan sedikit kecap asin, garam, dan nyalakan api besar untuk mengumpulkan jus. 1 menit sebelum mematikan api, tambahkan 1 sendok makan tiga belas rasa dan tambahkan sedikit Gula dan segar.
Taruh di piring, tambahkan ketumbar ~ Supnya harum banget, kamu bisa pertimbangkan untuk menggunakan mie kuah untuk makan malam