Sichuan, Yunnan dan Guizhou's Self -Rights Tourism satu Sichuan Barat Pegunungan Hengduan di Yunnan utara kaya akan jamur jamur. Matsutake terutama diproduksi di pegunungan tinggi di atas 3.500 meter di atas permukaan laut. Karena memiliki wewangian khusus dan merupakan bakteri obat alami, tidak dapat dibudidayakan secara buatan. Itu selalu menjadi yang alami. Jamur terbaik. Tempat terbaik untuk Matsutake di negara saya adalah empat Sichuan Barat sebelah utara Emas kecil daerah, Kolam daerah, Malcon sebaik Yunnan dari Diqing Shangri-La kota, Lijiang Area kota hanya berada di rute yang merdeka diri kami, jadi Malcon Mulai untuk Shangri-La Di kota, kami pada dasarnya adalah panci panas daging sapi matsakake atau panci panas ayam tanah. Kanan Sichuan Barat Jamur di Yunnan utara terkesan! keluar Wenchuan Memasuki Malcon Di wilayah itu, ketinggian meningkat sepanjang jalan, tanaman di pegunungan di kedua sisi jalan subur dan lingkungan ekologis sangat baik. tiba Malcon Kota ini masih lebih awal, melepaskan tas, kami pergi ke Food Street, mencari restoran hotpot "Niujiadian" Yak Beef Clear Soup Pine di depan Meituan Review, dan memesan panci sup besar. Ada dua pon dari Daging sapi benang, sepotong besar pineaku segar dan jamur lainnya. Ini bisa dimakan selama 15 menit di pot pantaku. Daging sapi itu sedikit kayu bakar, dan matsutake tidak memakan aroma khusus, tetapi jamurnya lezat dan rasanya sangat empuk. Supnya sangat lezat! di samping itu Daocheng Yading Pot Pot Hot Dwarf Pinus Ayam Asli di Laozhuang Lilin Babi Ribs Restoran Hotpot, Bos Is Lijiang Orang -orang sangat antusias. Segera setelah saya memasuki restoran panas, saya merebus sebidang besar air jahe gula merah, jadi sapa semua orang: Anda dari pegunungan ( Yading Area indah keluar dari lebih dari 4.000 meter), dan dinginnya berat. Minumlah air gula jahe, rasakan panci panas pinus ayam pinus asli yang lezat, dan rasakan di rumah! Jamur di jalan ini telah dimakan sampai Lijiang Esensi Metode makan Matsutake juga terutama pot panas dan diaduk. Anda harus bertanya kepada saya apa rasa jamur matsutake? Saya hanya dapat memberi tahu Anda bahwa Anda hanya bisa mengalaminya untuk selera Anda sendiri! Itu cantik!
dua Berbicara tentang makan, saya harus mengatakan yak daging sapi! Sichuan Barat Yunnan utara dekat dengan dataran tinggi Qinghai -tibet, dan padang rumput alpine yang indah kaya akan Yak khusus dataran tinggi! Dikatakan bahwa ada lebih dari 16 juta yak di dunia, di antaranya Cina Qinghai -Tibet Sichuan dan Yunnan dan Yunnan membudidayakan lebih dari 15 juta kepala. Tubuh Yak adalah semua harta. Tanduk bisa disisir. Rambut daging sapi dapat menenun tenda, dan kulit sapi adalah kulit atas! Yak Beef adalah sumber utama daging Zang Min. Memasuki Aba negara Malcon Kota dimulai, keluar Lijiang Daging dasar terutama daging sapi yak. Sejujurnya pada yak daging sapi, rasanya yang memberi saya pada awalnya tidak baik. Malcon Makan panci panas sapi yak, rasanya sulit, rasanya lebih kayu bakar, dan rasanya lebih berat dari daging sapi kuning. Nanti Kolam Makanan tersembunyi yang dimakan oleh county memiliki daging sapi yak, yang halus dan lezat dalam daging, dan memiliki rasa minyak yang sangat enak. Shangri-La Daging sapi Yaka yang direbus dimakan oleh kota kuno kota itu lembut dan manis, dan ujung giginya harum; ada juga daging sapi yak semi -kering untuk mengesampingkan minyak, menambahkan cabai kering untuk diaduk, dan itu Pasangan yang sempurna untuk makan dan anggur! Untuk pulang, saya bisa makan hidangan ini. Beberapa kawan wanita yang menemani rekan -rekan mereka meminta koki untuk meminta bahan untuk membuat hidangan ini. Hari berikutnya saya pergi ke pasar sayuran dengan sengaja. Bungkus dalam ruang hampa. Untuk daging sapi ini, AC mobil sedang berkendara ke yang terdingin di jalan. Akomodasi membawa daging sapi ke ruangan untuk menyalakan AC. Saat makan, letakkan daging sapi di tempat yang sejuk! Apakah ini sekelompok makanan? Semakin Anda merasakan, semakin Anda merasa seperti Yak Beef! Karena itu, ada proses pemahaman tentang sesuatu yang baru, dan Anda tidak dapat memasukkan fokus utama. Dalam kehidupan kita sehari -hari, berapa banyak orang yang kita miliki kesalahpahaman yang terbentuk sebelumnya di hadapan orang -orang, hal -hal yang benar, dan hal -hal?
tiga telah pergi Sichuan Saya harus mengatakan pot panas. Satu per satu Chengdu Teman -teman sekelas mengajak saya makan Hot Pot. Saya awalnya menyelesaikan restoran Hot Pot "Jincheng". Ingatlah untuk pergi empat tahun lalu. Chengdu , Teman sekelas juga dibawa ke toko ini, tapi terlalu panas. Kami memesan untuk makan pada pukul 6:30. Kami hanya tiba di 7:30 di jalan. Kami tidak punya tempat. Masih ada banyak orang yang berbaris untuk makan panas Pot. Kami hanya untuk kami. Dapat pergi ke restoran panas di sebelahnya. Chengdu Setiap toko di panci panas memiliki minyak merah sendiri. Ini adalah rahasia hot pot. Formula minyak merah dari setiap toko berbeda dan wewangiannya berbeda! Panci panas makan segar, lembut dan renyah! Perhatikan rasanya, jadi usus bebek, angsa, tenggorokan kuning, dan daging sapi semuanya disortir dengan tangan, lepaskan fasia, dan gunakan bagian yang paling lembut. Untuk mencegah oksidasi menjadi tua, seperti usus bebek dan angsa angsa ditempatkan di dalam es Air Esensi Saat makan, agar rasanya tetap renyah dan empuk, tujuh detik, sembilan detik, 11 detik (yaitu, mencubit makanan dengan sumpit panjang dan memasukkannya ke dalam sup panas, beberapa kali, dan melepuh sup selama tujuh detik sembilan detik sepuluh. Satu detik), sangat khusus. tiba Sichuan Barat Meskipun juga merupakan panci panas, itu tidak begitu khusus tentang hal itu. Sebagian besar dari mereka adalah pot besar rebus. Saus celup disesuaikan sesuai dengan hobi Anda. Selain itu, ada teh mentega, haus dan kelaparan yang memuaskan, berapa banyak minum yang diserap oleh tubuh, bukan buang air kecil! Di jalan, ada beberapa rumah penggembala Tibet. Hampir setiap keluarga memiliki sepanci teh dengan teh mentega. Para penggembala adalah keramahan yang antusias, dan mereka penuh dengan tabung! Masih berguna Sichuan Ikan sauerkraut yang terbuat dari kimchi lembut dan lembut, kimchi asin, dan pedas lada segar adalah orang -orang ningdu pedas yang mencintai kita. di samping itu Lijiang LIMAN Pork Ribs, Wax Pork Trotters, Dali Kue bunga, serangga goreng, Guizhou Ikan sup asam, Wenchuan Malcon Li renyah, xi mei, dll., Tidak dapat dikatakan satu per satu! Semua kelompok etnis memiliki budaya makanan karakteristik mereka sendiri. Hanya dengan rasa, pengalaman, dan mengalami budaya nasional dari berbagai karakteristik! Mungkin ini adalah tur studi yang disebut SO dari orang -orang kuno. Touring sepanjang jalan adalah proses belajar sepanjang jalan!