asal
Saya dan Xilin Gol , Bertemu lagi di musim dingin Es dan salju yang membara, pastoral yang hangat Ke padang rumput es dan salju Dengarkan kisah-kisah indah di negeri ini Yang matanya melewati pemandangan Yang wajahnya penuh dengan perubahan Senyumannya menghangatkan tahun-tahun Yang pikirannya putih di bawah sinar bulan
Asal muasal nama Xilin Gol
Xilin Gol Iya Mongolia Cina, artinya sungai di daerah perbukitan, Xilin Gol Padang rumput juga disebut padang rumput keberuntungan, juga dikenal sebagai padang rumput surga. Apakah yang paling dekat dengan Beijing-Tianjin-Hebei Mongolia Dalam padang rumput.
Semua orang tahu bahwa padang rumput di pertengahan musim panas adalah yang terindah, padang rumput Ujumqin yang menawan itu seperti dewi padang rumput, menari roknya untuk menutupi semua gunung dan bukit, tetapi menjadi lebih menawan. Padang rumput di musim semi dan musim panas sangat indah, jadi bagaimana tampilannya di musim dingin? Saat musim gugur berangsur-angsur tiba, padang rumput berubah dari hijau menjadi kuning keemasan, menunggu salju putih pertama turun di musim dingin. "Seribu Karakter" memiliki frasa "Panen Musim Gugur dan Penyimpanan Musim Dingin", jadi Festival Penyimpanan Daging Musim Dingin Mongolia Dalam di musim dingin akan menjelaskan arti penyimpanan musim dingin kepada orang-orang.
Bermain seperti ini di padang rumput di musim dingin
Padang rumput di musim dingin adalah imajinasi yang lebih tak berujung. Darah pengembara mengalir deras dan berani. Padang rumput di musim dingin adalah musim untuk festival besar. Baca Mongolia Kebiasaan rakyat klasik para pengembara juga merupakan keuntungan terbesar dari berjalan-jalan di Mongolia Dalam pada musim dingin.
Saya bergegas musim dingin ini Xilin Gol Diikutsertakan pada 24 November 2018 Xilin Gol Upacara peluncuran wisata musim dingin dan kegiatan pengalaman musim penyimpanan musim dingin, di Spanduk Xiwuzhumuqin Rumah Gembala Toli Khan, upacara penyimpanan daging musim dingin telah siap. Pada siang hari, potongan besar daging genggam dimakan. Daging sapi dan kambing yang baru dimasak membuat orang merasakan antusiasme Rumah Gembala. Tentu saja, ketika orang-orang padang rumput tidak lagi merumput di musim dingin, lebih banyak permainan tersedia Mongolia Dilakukan di tas, orang yang makan daging tangan Mongolia Melihat orang-orang padang rumput di dalam tas bermain-main dengan tulang sapi dan domba sebagai alat peraga, menonton budaya suatu bangsa, tetapi juga menonton presentasi hariannya, adat istiadat rakyat diintegrasikan ke dalam darah.
Selama musim penyimpanan musim dingin, langit berwarna biru dan tidak berawan, dan kontras dengan padang rumput yang tertutup salju Apa yang dilakukan para pengembara padang rumput di musim dingin? Dengarkan aku satu per satu.
Musim penyimpanan musim dingin berasal dari kebiasaan penyimpanan daging sapi dan kambing di musim dingin oleh penggembala padang rumput. Penggembala padang rumput mulai menyimpan daging pada pertengahan Oktober setiap tahun dalam kalender lunar, dan berakhir sebelum 25 Oktober. Karena cuaca terlalu dini pada hari-hari awal, daging tidak bisa dibekukan, dan bila cuaca terlalu larut maka sapi dan domba akan kehilangan lemak. Para penggembala meletakkan daging musim dingin dalam kotak kayu di gerobak Lele. "Kulkas alami" yang dibentuk oleh iklim padang rumput memastikan daging yang lezat di musim dingin. Sebagian daging dikeringkan dengan udara sepanjang musim dingin dan dimakan pada musim semi, yang juga merupakan asal daging yang dikeringkan dengan udara.
Pesta rakus paling mewah di padang rumput Bajue
Berbicara tentang penyimpanan daging di musim dingin, kita perlu berbicara tentang bagian paling menggoda dari padang rumput musim dingin, yaitu makan, makanan Mongolia, benar-benar pesta rakus termewah di padang rumput. Mongolia Teh pagi adalah suatu keharusan, itu terletak pada warisan budaya padang rumput dan inti dari diet etnis menunggang kuda. Mongolia Fokus dari makan sehari-hari adalah teh pagi. Hari baru dibangkitkan dengan teh susu panas.Teh pagi membawa budaya, emosi, dan ritual pengembara.
Mongolia Makanan olahan susu adalah makanan kedua yang harus dimiliki, yang terletak pada teknologi produksinya yang unik dan warisan estetika dalam bentuknya. Mongolia Suku tersebut telah menguasai dan menciptakan metode penggunaan susu ternak untuk membuat berbagai makanan olahan susu dalam proses pemeliharaan ternak secara turun-temurun.
Xilin Gol Lagi Cina Di Madu, Cege susu kuda asam adalah yang terbaik ketiga di makanan Mongolia. Jujur saja, pertama kali saya minum susu kuda adalah tiga tahun lalu. Saat saya meminumnya, saya keliru mengira itu adalah wine susu kuda. Kali ini akhirnya dipopulerkan. Pengetahuan mendalam tentang susu kuda betina, susu kuda betina tidak memiliki anggur, dan susu kuda betina adalah susu kuda betina. Itu harus kaya nutrisi dan nilai medis. Ini adalah salah satu dari delapan harta karun istana Dinasti Yuan-Yuan Yujiang. Pengembara telah meminum susu kefir selama lebih dari dua ribu tahun. Cina Madu Xilin Gol Ini adalah tempat terbaik untuk minum susu kuda.
Berbicara tentang daging genggam, kita semua sudah familiar dengan itu.Makan daging dalam jumlah besar dan minum alkohol pasti menjadi kehidupan perantau seperti yang kita bayangkan. Omong-omong, daging buatan tangan ini adalah yang terbaik keempat dalam masakan Mongolia. Disajikan dengan vinaigrette bawang putih atau saus sambal bawang putih, makanannya berani, segar, dan lezat. "Uzhumu Qin Sheep" digunakan oleh keluarga kerajaan, satu-satunya nama baik di dunia.
Berbicara tentang daging kambing, kami akan lebih memikirkannya Chongqing , Sichuan Tempat-tempat ini, tapi, sebelum aku makan Xilin Gol Setelah merebus daging kambing, saya ingin mengatakan bahwa daging kambing yang ada di sini adalah favorit saya. Domba sabu juga merupakan yang terbaik kelima dalam masakan Mongolia, yang terpenting adalah memilih domba sunite yang paling cocok untuk direbus. Domba Sunite dikenal sebagai "Ginseng dalam Daging" dan pernah menjadi penghormatan kerajaan di Dinasti Yuan, Ming dan Qing.
Barbeque batu di sini juga memiliki arti produk lokal, yaitu stone barbeque berasal dari cara makan orang Mongol luar. Xilin Gol Liga dekat dengan dua pelabuhan, dan belajar bagaimana keluar masuk Mongolia Luar untuk belajar barbekyu batu. Makanan Mongolia terbaik keenam, sejarah barbekyu batu dapat ditelusuri kembali ke era Genghis Khan. Daging kambing yang segar dan lembut menyentuh batu vulkanik yang panas, dan aromanya meluap dalam suara mendesis, lalu direbus dan dimasak, yang mempertahankan rasa asli dan nutrisi daging kambing, serta kaya dan empuk tetapi tidak berminyak.
Daging yang dikeringkan dengan udara adalah yang terbaik ketujuh dalam makanan Mongolia. Di sini saya pertama-tama akan mempopulerkan suatu pengetahuan, perbedaan antara daging kering udara dan dendeng, dendeng dikeringkan dengan intervensi buatan, dan daging yang dikeringkan dengan udara dikeringkan secara alami dan dapat dimakan mentah. Daging kering Mongolia Metode penyimpanan daging tradisional. Daging yang dikeringkan dengan udara ini mudah dibawa dan disimpan, dan dikenal sebagai "March of Genghis Khan".
Melihat ke belakang, yang saya perkenalkan di atas adalah semua susu atau daging, dan tidak ada makanan pokok. Kemudian saya akan berbicara tentang makanan Mongolia yang harus kedelapan: roti gulung. Semakin encer semakin baik, ini menunjukkan budaya bertani dan makanan nomaden. kombinasi sempurna. Gulungan mentega adalah Xilin Gol Makanan klasik nomaden stepa juga merupakan salah satu mie harian. Butter roll bisa dimakan dengan berbagai cara, bisa disajikan dengan sup kambing kukus, sup kenyal di musim panas, atau disajikan dengan teh susu.
Pakaian tradisional pengembara
Pada hari Festival Penyimpanan Musim Dingin, nomad Ujumuqin menampilkan kostum tradisional dan keindahan di bawah langit biru! Setiap set pakaian buatan tangan memiliki nilai berbeda tergantung bahan yang digunakan, mulai dari puluhan ribu hingga 10.000 yuan! Tapi yang paling berharga adalah hiasan kepala, harga hiasan kepala dengan perhiasan setinggi ratusan ribu!
Mongolia Suku ini terutama lebih menyukai warna-warna cerah dan cerah, yang membuat orang merasa cerah dan menghibur. Mongolia Klan juga menganjurkan warna-warna murni dan cerah seperti putih dan biru langit. Langit biru dan awan putih, rumput hijau dan baju merah, harmoni yang alami. mencerminkan Mongolia Gembala memiliki karakter yang murah hati dan kasar.
- kehamilan! Biarkan saja - perbatasan Mongolia Dalam berubah menjadi Shanxi secara acak selama tujuh hari_perjalanan
- Sepanjang 109 dari Beijing ke Yuxian County, Hebei, kami mendaki dua gunung, sepanjang jalan adalah pemandangan_Travels