Untuk mengetahui apa yang saya lakukan, silakan klik: Untuk mengetahui kemana saya pergi, silakan klik: Jiangsu pengantar Paragraf ini akan membahas Cina Daimyo "Provinsi Pertarungan Internal" Dingding. Perselisihan semacam ini juga sangat mencolok tercermin dalam makanan sehari-hari di setiap kota. Jiangsu Provinsi Tetangga Anhui Sungai Huai membelah dua provinsi yang paling sulit dipisahkan antara utara dan selatan, menandai perbedaan antara utara dan selatan dalam pola makan. dan Jiangsu Kompleksitasnya terletak pada fakta bahwa Sungai Yangtze membuat tebasan lagi, yang menyebabkan banyak perbedaan antara Jiangsu Selatan dan Jiangsu Tengah, yang menggunakan Sungai Yangtze sebagai garis pemisah. Hanya perlu satu bulan untuk bepergian Jiangsu Keragaman makanan di provinsi ini telah disajikan secara lengkap dan menyeluruh, tetapi menurut saya setelah perjalanan ini, pandangan kasar akan muncul di benak saya, dan mungkin ini akan memungkinkan Anda mengetahui yang baru di masa depan. Jiangsu Ketika Anda seorang manusia, pertama-tama Anda dapat bertanya dari kota mana Ta berasal, dan tidak peduli kota mana yang menjawabnya, Anda dapat menemukan kata-kata untuk melanjutkan tentang masalah "makan". Jika saya harus mengatakan sesuatu sebelumnya, itu harus berdasarkan pendapat saya Jiangsu Saya mengerti bahwa di musim ini Anda akan melewatkan cukup banyak makanan musiman, seperti nasi kepala ayam, kepiting berbulu, dll. Ini tidak diragukan lagi sangat disayangkan. ·hari pertama Sebagai orang yang telah berkeliaran sejak saat belajar, Xuzhou Saya menyapa dan menonton berkali-kali dari kereta, tetapi tidak pernah keluar dari peron dan memasuki kotanya. Terletak di "jalan raya lima provinsi" di Cina Timur, yang harus dilalui dari utara ke selatan, terlalu sulit untuk dilewati. Tidak hanya lokasi transportasi, sejarah dan budayanya juga tak kalah gemilang.Bahkan secara ekonomi, seluruh kota utara di atasnya hanya dalam satu digit. Tapi ketidakberdayaan adalah miliknya Jiangsu Provinsi super ini, kota raja dan hegemoni, terlalu berlebihan, dan di antara yang kuat, kelihatannya sedikit suram. Xuzhou Dietnya selalu rendah. Jika Anda tidak mempercayai saya, cukup wawancarai beberapa teman Sunan dan minta mereka untuk mengetahuinya Xuzhou Apa karakteristiknya. Bagaimana bisa seperti kota yang menghubungkan utara dan selatan serta menghubungkan timur dan barat tanpa berbagai macam makanan. Mereka mungkin tidak memiliki gaya yang seragam dan sulit untuk dikategorikan, tetapi mereka pasti patut dicoba. Dengan keyakinan inilah saya akan tinggal di sini selama tiga hari. Di hari pertama, mulailah dengan sup pedas.
(1) Sup pedas
Xuzhou , Memiliki lebih awal lebih kaya dari yang Anda dan saya bayangkan. Di antara sup ini, dua mangkuk adalah yang paling terkenal, salah satunya adalah sup shá (yaitu sup bubur jagung, in Xuzhou Tulis kata yang tidak ada), yang kedua adalah sup pedas.
Berasal dari sup pedas Xuzhou , Juga dengan Xuzhou Ini adalah yang paling umum dan paling baik disiapkan di wilayah tersebut. Sup pedasnya direbus dengan tulang babi, belut, dan ayam sebagai bahan bakunya, ditambah gluten, kamboja, lada hitam, jahe, dll. Produk jadinya berwarna abu-abu dan teksturnya agak kental, yang tidak laku. Tapi begitu Anda menyesapnya, perasaan indah berbalik akan mengikuti. Jalan masuk yang mulus tidak perlu ditekankan. Gurih dan mandiri adalah aroma pedas lada hitam yang kuat, yang langsung mengaktifkan indera perasa Anda dan membuat Anda meningkatkan frekuensi dan amplitudo sup secara tidak terkendali. Di saat yang sama, Anda juga bisa makan ayam dan belut kubus dalam mangkuk padat Dibandingkan dengan sup pedas lain yang terbuat dari rumput laut dan kulit tahu, jauh lebih mewah, tetapi Anda tidak boleh berpikir semangkuk sup pedas. Akhirnya, hanya dijual tiga yuan.
Meskipun sebenarnya masih utara, masuklah Xuzhou Toko awal benar-benar bisa merasakan sedikit Jiangnan Budaya sarapan, termasuk adonan stik goreng, kotak daging, pangsit kukus, stiker panci, dan roti goreng, membuat saya agak kesulitan untuk memilih. Saya mencoba dua sesuka hati, kualitas yang sama dan murah, aroma asin berminyak yang enak.
(2) Daging Rebus
Dimakan Xuzhou Dagingnya, meski sudah selesai secara resmi Jinan , Jining , Xuzhou "Tiga titik dan satu baris" warga pemakan daging di tiga kota itu. Sejauh metode pembuatan daging, Xuzhou Itu juga Datong Sedikit perbedaan, saya tidak akan mengulanginya. sama, Xuzhou Bazirou pada dasarnya adalah sebuah restoran cepat saji kecil di pinggir jalan. Ini merupakan tempat yang baik bagi penghuni untuk memecahkan makan malam yang murah dan memuaskan. Selain Bazirou, umumnya terdapat berbagai macam hidangan daging dan sayur dengan pilihan rasa yang serupa. Lagi pula, hanya makan sepotong daging besar di antara lemak dan isian daging agak berminyak dan tidak cukup untuk diet seimbang. Jika saya hanya menggunakan tiga potong daging yang saya sendiri coba sebagai patokan, saya akan memberikan peringkat seperti ini: Jining Nasi babi kering Xuzhou Daging babi Jinan Daging Rebus. Murni subjektif, untuk referensi saja, tidak perlu diperdebatkan.
(3) Bihun kecap
Ini mungkin sulit dipercaya, gunakan Sichuan Kata-kata akan "memukuli kepala", Xuzhou Ini adalah kota yang menyukai bihun. Ada alasan bagus untuk mempercayai itu Xuzhou Orang makan mie beras sama sekali bukan budaya yang telah diturunkan, tetapi harus dilakukan dalam beberapa dekade terakhir Xuzhou Pilihan baru dikembangkan setelah status pusat transportasi ditentukan, tetapi tidak diragukan lagi saat ini Xuzhou Mie berasnya juga palsu Xuzhou Fitur. Xuzhou Di antara bihun, yang paling representatif adalah semangkuk bihun rasa kedelai ini. Kuah tulang digunakan sebagai alas, semangkuk bihun halus diisi, dan taburan paling penting di atasnya. Hanya terlihat biasa-biasa saja. Setelah menyesap kuahnya, saya merasa ada yang tidak beres. Toppingnya saya campur bersih dengan bihun lalu taruh di atas sumpit. Cita rasa bihunnya hanya bisa dibilang biasa-biasa saja. Lagipula tidak bisa dibandingkan dengan bihun buatan selatan. Tapi basis kuahnya yang gurih memiliki sedikit rasa manis. Yang lebih tak terduga adalah aroma pasta kacang di toppingnya. Kombinasi ini menciptakan rasa "aneh" yang sulit disimpulkan. Matanya cerah, dan sisa rasanya tidak ada habisnya. Semangkuk bihun dengan empat karakteristik berbeda memang harusnya Xuzhou Hanya kota seperti itu yang bisa dibuat.
Saya melihat ada bagian ketika saya sedang makan bihun. Meski keasliannya belum teruji, setidaknya sudah bisa dipastikan lagi Xuzhou Kecintaan masyarakat pada bihun.
(4) Ayam Pot Lokal
Bagaimanapun, ini adalah kota yang terhubung dengan Lunan, kecintaan akan makan ayam ini juga sangat tercermin Xuzhou Atas. Tapi untuk dikatakan Xuzhou Ayam, nomor satu pasti Daimyo Ayam pot lokal Dingding. Konon ayam pot lokal itu masih ada Weishan Salah satu makanan sehari-hari yang dimakan oleh para nelayan di danau ini memiliki kekentalan yang formal dengan hidangan seperti kue wajan gurame yang dilap, ayamnya ada di dasar panci dan kuenya ditempel di dinding. Ayam asin dan sedikit pedas sudah cukup untuk dicicipi, dan lembut dan gurih di mulut, dan ketika dipasangkan dengan kue panci fleksibel yang dilapisi dengan sup, tidak ada cukup alkohol, dan setidaknya bisa memuaskan keinginan "kepuasan".
Xuzhou Pada hari pertama, mulut penuh dengan kegembiraan, dan langit biru menyegarkan, kecuali untuk kesejukan yang sedikit berlebihan, tidak ada masalah lain yang bisa disalahkan.
·hari berikutnya di Yunlong Berjalan di sekitar danau, Anda juga bisa Setara dengan Seperti yang saya lakukan hari ini, saya tidak dapat menahan diri untuk bertanya pada diri sendiri, "Adakah alasan untuk menolak Xuzhou Dimana kota ini ". Keindahan yang tidak bisa dipungkiri, rasa yang tidak bisa disangkal, sudah lengkap. Keesokan harinya, giliran semangkuk sup feta yang dimulai.