"Bunga beras" tidak merujuk pada jenis ikan tertentu, tetapi ikan yang tumbuh di ladang sawah. Biasanya ikan lele, ikan mas, dan ikan mas. Di akhir musim semi dan awal musim panas, musim pasangan. Petani memasukkan ikan ke ladang pada saat yang sama setelah memasukkan bibit, dan makan ikan sebelum dan sesudah festival pertengahan bulan. Ketika saya masih kecil, saya tidak pernah mengerti mengapa makan nasi dan ikan harus berada di festival pertengahan bulan. 2. Kakek adalah penggemar berat bunga nasi dan ikan. Dia suka nasi dan ikan, dan dia sedikit diabaikan. Segera setelah bibit turun ke lapangan, Kakek sibuk bersiap untuk membeli ikan. Saya ingat bahwa tahun lalu, kaki Kakek terluka. Orang -orang yang ada di rumah biasanya santai ketika mereka mendengar ikan goreng dan berlari keluar dari tongkat. Mereka tidak bisa menelepon kembali, dan mereka nakal seperti anak kecil. Paman Paman mengeluh bahwa dia tidak patuh, hanya saja saya merasa asam di hati saya.
Di era Kakek, babi yang menggemukkan harus dibebankan sebagian, biaya pemuliaan babi banyak waktu dan sumber daya material, dan sapi hanya digunakan untuk bertani. Bahkan jika ada daging, hanya ada daging babi. Selain makan daging babi segar di sekitar tahun baru, lebih banyak bacon dan usus dimakan di waktu lain. Dapat dibayangkan bahwa makan ikan adalah kemewahan, belum lagi bahwa pertanian ikan itu sederhana dan mudah dilakukan. 3 .. Kakek adalah nasi dan ikan, dan seumur hidup. Dia memiliki ladang piramida di tangannya, dan dia menempatkan sekitar 50 atau enam puluh pon ikan setiap tahun. Saya tidak tahu apakah itu karena Tian Da atau Fish Raising. Lapangan ini perlahan -lahan menjadi terkenal, sehingga hampir semua ikan di ladang dicuri di malam hujan lebat sebelum festival pertengahan bulan. Tian lebih dekat dengan rumah saya. Ini adalah pertama kalinya saya melihat masalah sepele Kakek karena "makan".
Setelah tahun itu, Kakek masih mengumpulkan nasi dan ikan. Perbedaannya adalah bahwa keluarga saya juga mengumpulkan nasi dan ikan sendirian. Setelah bertani, saya tahu bahwa perlu untuk mencegah Herme di hari yang cerah, dan untuk mencegah ladang penuh air pada hari -hari hujan. Sepanjang musim panas, orang tua akan datang ke lapangan dari waktu ke waktu. Kadang -kadang penggerebekan hujan di malam hari, dan orang tua tidak akan ragu untuk naik ke ladang air di ladang untuk masuk ke ladang untuk melarikan diri dari air dari ikan tinggi. Untuk waktu yang lama, saya bisa menangkap ikan dan makan ikan ketika saya berada di festival pertengahan bulan. 4. 4 .. Didampingi oleh tarian terbang, dengan merawat orang tuanya, musim memancing datang tanpa sadar. Meskipun agak sulit, pertanian ikan adalah situasi kemenangan: ikan memakan hama dan gulma di sawah, mengeluarkan kotoran, memutar tanah untuk mempromosikan dekomposisi pupuk, menciptakan kondisi yang baik untuk pertumbuhan padi. Akhirnya, akhir panen ganda ikan dan beras. Umumnya, pertanian ikan dapat meningkatkan output beras sebesar 10%.
Setiap festival pertengahan bulan, terlepas dari angin dan hujan, itu adalah hari penarikan ikan di rumah. Orang -orang pedesaan memperhatikan festival tradisional seperti reuni festival pertengahan bulan. Pada hari ini, saya dan saudara lelaki saya akan pulang, dan orang tua saya tidak akan pergi bekerja. Setelah sarapan, mereka menuntun saya dan saudara lelaki saya untuk menangkap ikan di ladang beras. Ayah bertanggung jawab atas semua pekerjaan fisik, dan ibu bertanggung jawab atas semua perintah perintah. Adikku dan aku sedang menunggu air menangkap ikan.
Bagaimanapun, itu adalah seorang gadis. Dalam hal ini, saya tidak memiliki saudara yang fleksibel. Setiap kali kakak saya memberi saya ikan pertama yang tertangkap basah kepada saya untuk mengangkutnya kembali ke ember, sehingga saya terpana untuk pertama kalinya untuk menunjukkan kenyamanan. Di lapangan, saya berguling -guling selama sehari, sehingga seluruh tubuh saya lumpur, tetapi saya sangat bahagia. 5. Ada dua cara untuk makan nasi dan ikan untuk ditangkap di rumah: bunga nasi goreng dan ikan, renyah dan empuk di dalam, saudara laki -laki saya dan saya paling suka; sayuran acar kering untuk memasak ikan sup, penuh rasa, favorit ayah. Ibu tidak memiliki selera favorit. Dia bilang dia tidak memilih pemakan, dan dia suka makan.
Sekarang, praktik ikan bunga nasi telah menjadi banyak: goreng, direbus, kukus, ikan lemon, barbekyu, laut terkenal, darat dan udara (tas coklat+lebah pupa+hidangan sup lezat yang diproduksi oleh bunga beras) ... Ibu juga belajar lebih banyak cara untuk membuat ikan, tetapi kami menyimpan kedua metode makan nasi dan ikan setiap tahun, karena itulah rasa masa kecil dan rasa rumah. 6. Tahun ini, saudara laki -laki saya sibuk magang. Festival pertengahan musim adalah tiga orang dan orang tua saya. Saya memutuskan untuk tidak makan daging tiga hari sebelum festival pertengahan bulan. Pada hari festival pertengahan bulan, saya akan makan semua ikan goreng, jika tidak ikan tidak bisa selesai memakan ibu saya lagi.