Xiangmantang adalah restoran lokal Xiamen yang sudah lama berdiri yang terletak di Jalan Zhenbang di distrik bisnis Jalan Zhongshan Xiamen. Bangunan bergaya arcade memungkinkan tamu dan kolega yang sedang menikmati makanan untuk menghargai gaya arsitektur Xiamen. Tempat makan yang sangat bagus. Ada banyak turis dari seluruh negeri di dekatnya, yang merupakan mikrokosmos dari restoran lokal di Xiamen.
Begitu saya masuk, saya melihat deretan hidangan dan harga yang mempesona di dinding. Saya melihat, wow, semuanya adalah hidangan otentik, semua hidangan khas, dan hidangan yang sudah dikenal. Harga berkisar dari 28 yuan hingga 100 yuan, ditandai dengan jelas. Harganya dekat dengan masyarakat dan tidak menipu pelanggan, sehingga gumpalan di hati akan langsung turun.
Ada counter seafood di sebelah kiri, di mana Anda bisa menemukan semua jenis seafood segar, yang bisa memenuhi kebutuhan seafood kita sehari-hari. Ada konsol dapur melingkar di tengahnya, haha, Mingchu, terlihat operasional chef, dan kami bisa melihat bahan-bahan kami, jadi benar-benar aman untuk dimakan. Pria muda itu tidak menipu. Di lantai dua terdapat restoran besar dengan dek empat tempat duduk yang menutupi seluruh aula. Meja dan kursi kayu, jendela kaca kayu, dan gambar pelabuhan tua Xiamen di dinding semuanya adalah kenangan dan saksi sejarah.
Ini harus dipesan dan harus direkomendasikan. Yang pertama adalah panci besar, cukup untuk empat atau lima orang untuk minum; yang kedua adalah bahan yang cukup. Biji pohon ek adalah produk yang bagus untuk membersihkan dan tonik, dan daging babi dicincang. Busuk, digulung menjadi bola, ada sekitar tujuh atau delapan di dalam pot, yang ketiga rasa manisnya, sangat cocok untuk wisatawan yang lelah jalan-jalan atau orang lokal menikmati makanan.
Bebek jahe (setengah potong 68 yuan), banyak irisan jahe, begitu panci dibuka, aromanya penuh. Rebusan minyak wijen dengan suhu tinggi membuat bebek empuk dan harum, baik dimakan kering atau disajikan dengan nasi , Apakah semuanya menyenangkan,
Gulungan seafood goreng yang renyah. Makanan laut merupakan salah satu bahan utama Xiamen. Gulungan seafood dibungkus dengan daging tumbuk, rumput laut, bawang putih dan bawang merah, serta udang yang dikupas, dicampur dengan salad. Setelah digoreng, pasta menjadi renyah, bagian dalamnya yang montok mengenyangkan, dan salad memiliki efek menghilangkan rasa berminyak.
Mi goreng Xiamen adalah makanan pokok. Mienya sangat tipis dan panjang. Pintu masuknya sangat bagus. Ada banyak bumbu seperti suwiran babi, kol, wortel, dan udang segar untuk menambah cita rasanya. Jika Anda mencelupkannya di Xiamen Sambal manis yang rasanya lebih enak.
Saya selalu menyukai hidangan ini. Saya menyukainya bukan hanya karena harganya lebih murah (48 yuan), tetapi yang lebih penting, rasanya membuat saya menikmatinya ratusan kali: meskipun banyak orang tidak menyukai rasa pahit sawi, ini adalah hidangan casserole. Suhu yang tinggi membuat sawi melunak, dan yang terpenting, rasa manis dan asin yang terus tumbuh dari udang kering mengencerkan rasa pahit sawi. Itu juga menambah manisnya laut.
Cacing pasir dalam balutan dingin. Saya dengar ini juga makanan khas. Cacing pasir adalah tonik berprotein tinggi yang langka. Cacing pasir yang direbus dingin setelah direbus sangat renyah. Semakin banyak Anda mengunyah, semakin menyegarkan rasanya yang sangat manis. . Hari ini cacing pasir dingin membumbui selera dan terus menggugah selera.
Terakhir, mampirlah ke semangkuk sup kacang unik Xiamen, kacang yang kenyal dan berbentuk, lumer di mulut dan bertekstur lembut.Ini adalah makanan penutup khas restoran Xiamen. Selain itu, toko ini juga dapat mengisi daya ponsel secara gratis, satu pengisi daya per meja, yang sangat memberikan kemudahan bagi wisatawan luar kota. Secara umum restoran ini bercita rasa Xiamen, harganya yang dekat dengan masyarakat, dan pelayanan yang baik, baik turis lokal maupun mancanegara, patut untuk dikunjungi. Panduan makanan: Nama Toko: Xiangmantang · Xiamen Time-honored · Seafood Stall (Zhongshan Road Store) Alamat: No. 24, Zhenbang Road (di sebelah Huangzehe · Lujiang Hotel, Zhongshan Road) Rekomendasi: Sup daging babi tanah teratai benang emas, bebek jahe, udang, jamur dan sup mustard