Saya pernah ke beberapa negara Asia Tenggara. Saya rasa saya punya pendapat dalam masakan Asia Tenggara. Setelah mengerjakan pekerjaan rumah, saya datang ke restoran untuk mencabut rumput liar. Jika Anda makan masakan Asia Tenggara untuk pertama kalinya, menghadapi menu lima negara, Anda mungkin merasa terpesona dan tidak bisa memulainya. Tetapi bagi seorang pecinta kuliner senior yang mengerjakan pekerjaan rumahnya, dia memesan hidangan berikut tanpa tekanan.
Kue Sagu Santan Kota Ho Chi Minh. Pertama kali saya makan kue sagu adalah di restoran Jinhetai di Jalan Hunan di Nanjing. Saat itu, saya kadang pergi untuk makan kue sagu. Kue sagu di toko ini mengingatkan saya akan cita rasa yang enak di masa sekolah saya. Santan memiliki rasa manis dan menyegarkan yang pas. Sagu yang bening seperti bom di mulut. Sajian yang sangat menggugah selera.
Ayam dibungkus daun pandan, ayam dibungkus daun buluh. Anak-anak dengan bercanda menyebutnya pangsit ayam.
Ayamnya sangat empuk dan busuk. Sepotong ayam utuh mematahkan imajinasi kita tentang makanan yang dibungkus dengan daun zong. Ia tidak memiliki tulang maupun beras ketan. Bercampur dengan aroma daun rerumputan. Benar-benar potongan besar dan nilai yang sangat bagus.
Lemon jatuh hati pada ayam, walaupun masih ayam, tapi menggunakan cara masak bakar agar rasanya tidak monoton, dan piringnya berbentuk nanas yang lucu. Ayam gosong, renyah dan empuk, dengan sentuhan rasa serai dan mint, membuat gaya Asia Tenggara sangat kental, Sausnya agak terlalu pedas, jadi jangan dicoba dengan mudah.
Golden Salted Egg Quicksand Prawns, Garlic Shrimp di Philippines, dan Butter Tiger Shrimp di Malaysia, semuanya sangat enak.Metode udang di toko ini juga bisa mandiri. Kuning telur asin tidak lengket dan tidak berminyak, pas Rasa gemerisik, daging udangnya juga sangat segar, daging buntut udangnya kencang dan elastis.
Gulungan kertas nasi udang Vietnam konon adalah udang, tapi agak berlebihan. Daging udangnya tidak besar, dipotong kecil-kecil, dibungkus kulit lumpia dengan mentimun, lobak hijau, krisan pahit dan batang mangga, dicelupkan ke dalam gaya Thailand Kuah asam manisnya sangat menyegarkan, hanya untuk menghilangkan rasa berminyak pada masakan daging.
D42 Durian Scones, di Malaysia diketahui durian juga memiliki keturunan keluarga. Varietas durian termasuk Musang King, D24, Blackthorn, Xiaobawang, dll. D42 juga harus merupakan varietas durian. Scone durian toko ini nilainya sangat bagus. Pie tersebut dilapisi dengan warna daging durian yang keemasan. Daging durian yang lembut dan halus bercampur dengan aroma scone. Mulutnya penuh dengan wangi durian yang kuat dan harum, kaya akan protein dan lemak. Scone durian sangat memuaskan.
Nasi Ketan Mangga Kelapa, nasi ketan mangga otentik di Thailand, sebuah restoran yang sering dikunjungi penduduk setempat, hanya seharga 10 yuan per porsi. Sejujurnya, beras ketan daun pisang Xing Siam masih kalah sedikit dengan Thailand. Beras ketan kurang ketan, dan kualitas mangga agak kurang. Seratnya sedikit lebih berserabut, tapi tekstur beras ketan dan santannya campur aduk. Perasaan manis dan segar dan menyenangkan.
Nektar Yangzhi, saya telah makan nektar Yangzhi, tetapi nektar Yangzhi di toko ini luar biasa bagi saya. Mangga dikocok menjadi pasta, dan rasanya lebih lembut. Buah transparan di tengahnya seperti anggur. Kami belum bisa mencicipinya. Apa, ini buah, tapi lebih kenyal dan kenyal. Dengan sikap menggali ke dalam akarnya, akhirnya saya mengetahui bahwa nama buahnya adalah Ya Da Zi, tanaman tropis berbiji pohon palem, bentuk dan ukurannya sama dengan anggur susu Xinjiang, warnanya bening dan rasanya sangat Q, cocok untuk dijadikan es serut, tumbuh Di rawa di tepi sungai. Biji delima yang berwarna merah cerah membuat tampilan masakan semakin menarik, namun sejujurnya rasanya tidak seliar buah markisa.
Teh lemon kumquat adalah minuman yang menyegarkan dan lezat. Saya menggunakan kupon, diskon 100 yuan 20 yuan, makanan laut dan minuman tidak berpartisipasi, berkat berkah dari udang pasir hisap, kami juga memiliki makanan laut di menu kami, jadi hanya satu diskon 20, tetapi ini adalah hidangan yang mewah, 200 yuan untuk mendapatkannya. Urutan penyajian masih terbuka untuk dipertanyakan, toko telah menumpuk semua hidangan dalam satu otak, dan selalu merasa kehilangan kecerdasan dan pemikirannya. Jika saya mengikuti urutan saya memperkenalkan hidangan dan mengikuti selera lidah hingga pengecap, pasti ada efek yang lebih menarik. Teman saya memposting Momen di meja makan. Dengan cerdik, saya bertanya kepada mandor apakah ada hadiah untuk mengirim Momen. Toko memberi kami dua pasang sumpit. Biarkan kami memiliki kesan yang baik tentang toko ini. Kehidupan yang penuh warna membuat orang bahagia, dan makanan yang bisa diganti juga membuat hidup lebih menyenangkan. Di Huai'an, restoran yang tahan lama kebanyakan adalah masakan Huaiyang dan hot pot. Gaya restoran lain selalu tidak mampu mengatasi masalah yang berumur pendek. Saya sangat berharap bahwa Huai'an juga dapat memiliki lebih banyak restoran gourmet dari seluruh dunia yang buka dan tutup, sehingga kita dapat menikmati rasa makanan yang berwarna-warni tanpa meninggalkan rumah.
- Penghormatan kepada Wu Chengen, temui rumah juara secara kebetulan dan datanglah ke kota kuno di bawah sungai di Huaian_travel