Selama Tahun Baru di akhir Dinasti Qing, anak-anak suka menyalakan petasan.
Zheng Guanglu Teks / Gambar
Saat ini, orang-orang di Chengdu tidak ada lagi di rumah selama Tahun Baru. Selain menonton Gala Festival Musim Semi, bermain mahjong, dan jalan-jalan, apa lagi yang ada untuk Tahun Baru? Kebiasaan rakyat pada Tahun Baru Imlek mencerminkan tingkat harmoni yang tinggi antara manusia dan alam.
Ini adalah lukisan adat rakyat yang nyata dan hidup yang dijelaskan oleh kakek penulis tentang Malam Tahun Baru sebuah keluarga di Chengdu 100 tahun yang lalu.
Bunuh Babi Tahun Baru, Laba Bubur dan Makan "Gigi Berdoa"
10 Januari 1902, hari pertama bulan Desember (bulan lunar kedua belas) dari tahun Xinchou dari kalender lunar. Di Jalan Jiaozi, Chengdu, pintu berat sebuah rumah besar berpernis hitam terbuka dengan suara "Ya", dan seorang pria berusia 30-an berjalan keluar dan berdiri di samping singa batu berbintik-bintik. Di kejauhan, seorang anak yang tidak sabar sudah menyalakan petasan kecil. Dia berseru: "Ah, hutang macet padaku oleh Huang Laoyao belum pulih, ini akan merayakan Tahun Baru!"
Pria ini adalah kakek saya, pemilik toko sutra dan satin. Dia mengenakan jubah dan mandarin berkualitas tinggi. Kepang di belakang kepalanya juga berkilau. Ini adalah tahun ke-27 Guangxu. Janda Permaisuri Cixi dan Kaisar Guangxu masih duduk di Istana Naga.
Untuk Tahun Baru, Kakek sudah terburu-buru. Setiap tahun setelah "Awal Musim Dingin", setiap rumah tangga "membunuh babi" untuk membuat acar sosis dan daging asap. Tidak hanya babi gemuk yang berteriak dengan sedih di mana-mana di pedesaan, tetapi babi gemuk besar yang telah melepuh putih dan gemuk oleh air mendidih juga umum di kota. Dapur halaman belakang kakek memberi makan satu atau dua babi dengan sup sisa dan sisa air setiap tahun.
Setelah memilih hari yang baik, babi itu ditekan di atas bangku pendek yang kokoh. Penjagal babi memiliki banyak samaran dan menekan kepala babi dengan kedua tangan, seolah-olah tidak bisa keluar. Boneka-boneka kecil yang menyaksikan kegembiraan sering memberinya pisau pembunuh babi.
Jadi kakekku menggantung untaian tebal daging hitam atau merah dan sosis di bawah atap ... Dia mengoceh dan menghisap hookah dan bergumam: "Kamu harus makan kepala babi dulu di Tahun Baru, dan kepala yang bagus hanya akan ada dalam setahun. Wanita. Jangan makan lidah babi di rumah, agar tidak memiliki lebih banyak mulut dan lidah Um, bayi kecil, makan lebih banyak telinga babi sebelum mendengarkan orang dewasa ... Asinan perut babi, simpan untuk May Duanyang sebelum memakannya, Anda tidak akan sakit perut setelah makan. "
Dahulu kala, empat generasi keluarga menikmati pemandangan bahagia saat mereka menyaksikan malam tahun baru.
Warisan nenek moyang yang disebutkan di atas tidak mengetahui apakah memang ada teori medis, atau apakah itu "distribusi yang wajar" dan manajemen keluarga yang rajin?
Baik kaya atau miskin, perhatikan mengenakan pakaian baru untuk Tahun Baru. Bulan ini Nenek sibuk bikin baju dan topi baru untuk seluruh keluarga.
Makan "bubur laba" pada hari kedelapan bulan lunar kedua belas, dan nenek memasak buburnya sendiri di pagi hari. Anak-anak menghitung biji teratai, millet, kurma dan kacang tanah dengan sumpit untuk melihat siapa yang beruntung.
Setelah Laba, suasana Tahun Baru semakin dekat. Pasar ramai, dengan pejalan kaki yang menyiapkan barang-barang Tahun Baru, membuat kue beras, mengukus kue beras, memberikan hadiah Tahun Baru, memesan kompor seratus buah, memasang bait Festival Musim Semi dan "Uang Ximen".
Toko sutra "Lao Yuan Ji" yang dibuka oleh kakek juga memulai "lelang besar", dan dia memasang pengakuan di pilar hitam bahwa "tahun akan segera tutup, dan tagihannya sedang menunggu untuk diambil". Bahkan para pengemis di jalan berseri-seri kegirangan, karena tidak hanya sedikit perkumpulan amal yang harus memberikan uang kepada "Qian Feifei" dan "Mi Feifei" yang dapat menerima uang, dan bahkan "pabrik bubur" di Jalan Tianxianqiao Soto bening dan bubur nasi untuk orang tua, yang lemah dan yang sakit juga lebih kental.
Hari ke-16 bulan kedua belas bulan lunar adalah hari "gigi sholat" (juga disebut "gigi tanggal"). Orang biasa miskin, dan hanya pada hari kedua dan keenam belas setiap bulan mereka bisa makan daging. Orang Sichuan yang lucu membandingkan ini dengan pengorbanan besar untuk hantu dan dewa, yang merupakan "pengorbanan yang mematikan gigi". "Pengorbanan Gigi" pada tanggal 16 bulan kedua belas disebut sebagai Hari "Gigi Berdoa".
"Doa Ya" di masa depan, kantor umum di luar Chengdu Shaocheng, Jalan Duyuan, dll juga "segel" dan tidak melakukan apa-apa, jadi hari ini disebut "Daoya" lagi. Rombongan "menutup kotak" setelah hari itu, dan hanya bertindak pada hari pertama bulan pertama.
Korban kepada Dewa Dapur, Tuan Dapur Tuan makan permen dan pergi ke surga
Adegan keluarga pejabat mempersembahkan korban ke kompor selama Tahun Baru di akhir Dinasti Qing
Dengan lagu anak-anak "Wortel Mimi manis, menonton Tahun Baru Imlek", "nyanyian" boneka di sepanjang jalan, "gendang Balang" berbunyi dan merengek. Trompet berbunyi bip ... Maret Tahun Baru akan segera dimainkan.
Tanggal dua puluh tiga dan dua puluh empat bulan ke dua belas adalah hari untuk menyembah tungku. Biasanya, ada "tiga pejabat dan empat orang", dengan pejabat di depan dan orang biasa di belakang. Dewa Dapur juga disebut Tuan Dapur dan Tuan Bodhisattva Dapur. Di malam hari, setiap keluarga makan malam, membersihkan panci dan kompor, dan meletakkan lampu minyak di panci untuk memandu pangeran kompor naik ke surga.
Kakek meletakkan patung Bodhisattva Kompor Raja warna-warni yang masih mengeluarkan bau tinta dan menempelkannya dengan hormat di atas kompor. Kompor juga menyimpan sepiring besar permen kompor berbentuk pagoda dan dihiasi dengan pola kertas emas dan perak, yaitu permen rami putih yang masih diberi kotoran dan dijual. Kemudian nyalakan lilin dupa dan taruh di atas buah.
Kakek membakar "Kuda Kompor" dan "Sao Shu" (yaitu simbol kertas dengan kuda dan koin perak yang dicetak di atas kertas kuning yang diukir di papan kayu) yang dibeli di pasar, dan berkata kepada ayahnya: "'Kuda Kompor'," Sao Shu " 'Ini tempat untuk Lord Stove! "
Gambar dewa dapur yang biasa menyembah kompor selama Tahun Baru.
Tepat setelah upacara, boneka-boneka kecil itu menyebarkan abu kertas, kedelai kering, dan potongan rumput ke atap, sambil berteriak: "Tuan Tuojun, makan permen, menunggang kuda akan segera hilang! Pergi ke surga!" Kakek berkata, "Tahun Baru Ketiga Pangeran Shizao akan kembali ke ribuan rumah dengan menunggang kuda kertas setelah menyelesaikan 'laporan' dengan Kaisar Langit. "
Pada tanggal dua puluh empat bulan dua belas lunar, setiap rumah tangga juga membersihkan "debu matahari" dan melakukan pembersihan umum.
Akhir bulan lunar kedua belas adalah apa yang disebut "Tiket Tahun Baru". Jika tidak, hutang tidak diperbolehkan sebelum tanggal 15 bulan pertama.
Malam Tahun Baru akan datang, dewi rumah kakek, bait musim semi, dan "Fu" semuanya ditempel, dan lentera merah juga digantung. "Makan malam reuni" adalah waktu paling khusyuk dalam setahun. Ayam jantan disembelih dan kepala babi direbus untuk nenek moyang; beberapa mangkuk ayam, bebek, ikan, dan angsa diisi. Rumah tangga miskin selalu memiliki semangkuk daging babi yang dimasak dua kali, sepiring bacon berlemak, dan sepanci sup lobak.
Pergi ke dewa kebahagiaan, minta visa Tuan Kong Ming di Zhuge Dianli
Jalan Timur Chengdu di akhir Dinasti Qing membeli barang-barang tahun baru.
Pada hari pertama tahun baru, orang dewasa dan boneka semuanya baru dari ujung kepala hingga ujung kaki, dan semua orang berseri-seri. Nenek mengantarkan semangkuk tang yuan gula merah sendirian, dan berkata di mulutnya: "Manis, reuni!"
Cuaca sangat berbeda saat tahun baru, bahkan "tungku macan" menjual "air rebusan ingot" di pagi hari dan juga menyediakan air panas gratis. Toko-toko besar tutup, tetapi pedagang yang melakukan bisnis kecil sangat bagus. Mereka mengkhususkan diri pada uang untuk anak-anak, seperti tebu, jeruk, pasta, gula orang, agar-agar, petasan, mata air, lampu kecil, biksu besar, bermain kerang wajah, bayangan cahaya, dan angin. Hembusan ... di jalanan dan gang, bahkan ketika Anda bertemu dengan orang yang tidak Anda kenal, Anda harus menundukkan tangan dan berteriak, "Halo, halo, selamat sudah kaya!"
Selama Tahun Baru, ada juga "artileri api", "salam tahun baru", "bermain drum tahun baru", "menghormati dewa kekayaan", "dewa penyambut", "kartu nama terbang", "bermain lentera naga", "bermain singa", "mendengarkan dulcimer", "Dengarkan bukunya", "Undang Anggur Musim Semi", "Buka Resep Tuhan yang Bahagia" ...
Pada hari pertama tahun baru, kakek saya membawa seluruh keluarga ke Kuil Wuhou untuk "berjalan di dalam dewa kebahagiaan". Di seberang Jembatan Old Nanmen, ada banyak kuda slalom, disewa untuk ditunggangi dengan uang, dan mati-matian berlari mondar-mandir di jalan tanah, berdebu. Banyak juga kursi sedan dan bus ayam (gerobak roda) yang berderak di jalan.
Kakek memimpin ayahnya, dan mengikuti kerumunan padat pria dan wanita yang baik hati untuk menundukkan kepala mereka ke patung. Turis secara khusus meminta tanda tangan kepada Tuan Kong Ming di Zhuge Hall. Pria dan wanita berbeda dalam ramalan: "Apa keberuntunganmu tahun ini?" "" "Ibu hamil dengan bayi mahal di perutnya?"
Di kedua sisi koridor di bawah aula utama, terdapat puluhan tim yang sedang bertanding bertanding Nian Nian Gong and Drum. "Nian Nian Gong and Drums" adalah warisan dari "drum untuk mengusir penyakit epidemi" kuno dan memainkan klimaks Festival Musim Semi ... (Setelah 2004, Kuil Wuhou baru saja ditambahkan dengan batu besar "Hai Dewa Fang", tetapi banyak turis yang bingung.)
Setelah kelas dua, kakek saya sibuk mengunjungi kerabat dan teman-temannya untuk "memberi salam Tahun Baru". Hari kelima bulan lunar pertama adalah "Bull Day" dan "Send to the Poor Day". Kakek meninggalkan dua pasang sepatu tua di Jalan Jiaozi pagi-pagi sekali dan meminta pengemis untuk mengambilnya dan memakainya. Dia berkata dengan penuh kemenangan: "Beberapa orang hanya membuang sampah dan menghancurkan sandal jerami untuk" mengirim orang miskin. " Perbuatan baik! Dia pergi ke halaman belakang dan mengambil kerikil yang indah di tepi sungai untuk mengisi rumah pengumpul ingot, meminta pertanda baik selama setahun.
Hari kelima adalah hari yang baik bagi pengantin baru untuk kembali ke keluarga kelahiran mereka. Putri kakek, Feng Gu, yang telah menikah selama beberapa bulan, kembali, dan keluarganya kembali sibuk ... Hari ketujuh dari bulan lunar pertama disebut "Hari Ren", dan orang-orang Chengdu akan mengunjungi Pondok Jerami Du Fu. Kudengar angin ini punya sejarah panjang.
Pada hari kesembilan bulan lunar pertama, disebut juga dengan Shangjiu. Menurut legenda, hari ini adalah hari ulang tahun Kaisar Langit, dan dia akan merayakan ulang tahun Kaisar Langit dengan lentera singa dan naga.
Aku sibuk sampai tanggal 15 bulan pertama lunar, yaitu Festival Lampion, untuk "nonton lampion", "bakar lampion naga", "barongsai", "tebak teka-teki lampion", "makanlah Festival Lampion" ... tempat paling ramai adalah Dongdajie dan Kejia Lane. Dan seterusnya, setiap malam, pohon api dan bunga perak sangat hidup. Kebiasaan ini telah berkembang hingga saat ini dan menjadi "Festival Lentera Chengdu" yang diadakan setiap tahun.
Setelah lebih dari 10 hari "tahun" berlalu dengan tergesa-gesa, meninggalkan pepatah lama: "Orang dewasa berbisnis, boneka angkat kotoran!" Tibalah waktunya berbisnis. Namun, warga Chengdu enggan menyerah dan harus "menjalani tahun yang nakal". Pada hari ke-16 di bulan lunar pertama, memanjat tembok kota untuk "bepergian semua penyakit" sebenarnya mendaki tinggi dan bermunculan.
(Artikel ini dikutip dari Zheng Guanglu: "Chengdu" Mengubah Wajah "- Miniatur Modernisasi Perkotaan Tiongkok" Southwest Jiaotong University Press, 2018.)
[Jika Anda memiliki petunjuk berita, silakan laporkan kepada kami. Setelah diadopsi, akan ada biaya untuk remunerasi. Ikuti kami di WeChat: ihxdsb, QQ: 3386405712]
- Membaca Festival Musim Semi · Arsip Festival Musim Semi Jiang Lan: Satu yuan untuk Malam Tahun Baru, tetapi juga merupakan "tahun pahlawan"
- Dialek melonjak! Trump dalam dialek Beijing dan Kanton mengucapkan salam tahun baru yang penuh keberuntungan
- Program paling kreatif dari Gala Festival Musim Semi tahun ini: Lin Chiling dengan panggung "Han Show" dan "Bloom"
- UEFA Champions League-Messi melewati Pique dan mencetak gol Barcelona 2-1 untuk mengunci tempat pertama lebih cepat dari jadwal Tottenham 1-0 Lectra Inter Milan
- Membaca Festival Musim Semi · Arsip Festival Musim Semi Tentang pengetahuan barang kering di Malam Tahun Baru, Anda mungkin tidak tahu banyak