Haruskah saya menambahkan air saat menggoreng sosis? Banyak orang salah paham, tak heran sosisnya tidak harum dan kaku. Sosis adalah kelezatan makanan tradisional Tionghoa, setiap musim dingin, setiap rumah tangga akan memakai berbagai rasa sosis, manis, asin, beraroma lima, dll. Sosis yang diawetkan bisa dikeringkan selama 7-10 hari. Dimasak dan dimakan. Sosis bisa dimakan dengan dikukus atau digoreng, apa yang kamu suka?
Saya biasanya lebih suka menumis sosis, yang akan membuatnya lebih harum dan enak. Namun, banyak orang yang selalu menemui kendala saat menggoreng sosis. Perlukah saya menambahkan air saat menggoreng sosis? Banyak orang salah paham, tak heran sosisnya tidak harum dan kaku. Bagaimana rasa sosisnya? Banyak orang melewatkan langkah "1" ini. Selanjutnya, editor akan membagikan cara menggoreng sosis yang benar kepada semua orang.
Sosis Goreng
[Siapkan bahan]: 2 sosis asin, lada millet, tauge bawang putih.
[Cara membuat]: Rendam sosis dalam air hangat selama beberapa menit, lalu potong tipis-tipis. Umumnya, sosis harus dibekukan di dalam lemari es setelah dikeringkan, jika tidak maka akan mudah rusak. Oleh karena itu, sosis yang dikeluarkan dari lemari es lebih sulit untuk dipotong. Editor menyarankan untuk direndam dalam air hangat agar lebih enak dipotong.
Potong lada millet dan bawang putih menjadi beberapa bagian.
Kecilkan api saat wajan sudah panas, tuangkan sosis ke dalam dan mulailah menggoreng. Jika sosis lebih gemuk, Anda tidak perlu menambahkan minyak untuk menggoreng. Karena sosis asin, Anda tidak perlu menambahkan garam selama proses berlangsung.
Goreng sosis hingga transparan di kedua sisinya, gulung, tambahkan lada millet dan tumis.
Tambahkan setengah mangkuk air untuk melunakkan sosis. Sosis yang dijemur akan sangat keras jika digoreng langsung sampai matang.Oleh karena itu saya akan menambahkan air untuk merebus sosis sebentar. Sosisnya menyerap air secukupnya dan rasanya lebih harum dan empuk. Banyak orang yang melewatkan langkah ini, sehingga digoreng. Sosisnya tidak harum dan keras.
Tambahkan daun bawang putih dan tumis bersama lalu sekop keluar.Sosis goreng yang harum dan nikmat sudah siap.
[Artikel ini asli oleh Dingdong Food, mencuri gambar dilarang keras, plagiarisme harus diselidiki]
Terima kasih telah membaca resep asli Makanan Dingdong. Jika Anda menyukai resep ini, silakan suka, tandai, teruskan dan perhatikan. Editor akan membagikan resep sehat dan lezat dengan Anda setiap hari ~- Sauerkraut sangat mudah dibuat dengan metode ini, menjadi asam dalam tujuh hari, bersih dan higienis dengan 0 aditif, dan tidak akan menjadi buruk setelah satu tahun
- Pendapat berat yang dirilis sebelum Kongres Nasional Partai Komunis Tiongkok ke-19 ini sangat menarik
- Jangan hanya menggunakan tepung saat membuat pai labu! Dibuat dengan itu, rasanya manis dan lembut, semakin banyak Anda makan, semakin banyak yang ingin Anda makan
- "Banana + Winter Dates" tiba-tiba menjadi populer! Netizen: Makan bersama membuatmu meragukan hidupmu
- Saat mencuci perut babi, ingat untuk menambahkan "2 sampel" ini, perut babi akan lebih harum dan lebih bersih, serta otomatis bau amis akan hilang
- Makanan favorit anak-anak selama Tahun Baru. Bersih dan higienis di rumah tanpa bahan tambahan, yang lebih baik daripada yang dibeli