Makan di rumah mereka untuk pertama kalinya
Apakah di sekolah menengah pertama
Saat itu "Mo Longkan" masih hamil
Reputasi keluarganya telah tersebar di jalanan
Belakangan, restoran hot pot Chengdu semakin banyak dibuka
Sebutkan rumah mereka
Klasik seperti menyebut S.H.E
Tapi 13 tahun telah berlalu
Mereka yang datang makan masih memiliki kebiasaan lama
Hanya nama restoran hot pot ini yang terdengar dari mulut penduduk asli Chengdu Ruang pedas .
Dalam ingatan penduduk asli Chengdu, ketika panci mentega belum mendapat perhatian, panci panas minyak bersih mereka, tidak berlebihan untuk mengatakan itu Xiao Bawang !
Meskipun hot pot minyak bening semakin jarang terjadi saat ini, Anda harus tahu bahwa keluarga mereka mengandalkan gigitan ini saat itu. Panci minyak , Saya tidak tahu berapa banyak pemilih mulut asli Chengdu telah ditaklukkan!
Dan tahun ini mereka buka Tahun 13 , Akhirnya tidak tahan, yang selalu rendah hati! 9.29 ~ 10.1, selama 3 hari berturut-turut, Anda akan mendapatkan 130 yuan jika Anda membelanjakan 130 yuan! Penumpukan tak terbatas!
Ada satu alasan lagi untuk mengunjungi kembali restoran hot pot di antara penduduk asli di Chengdu.
Ruang pedas yang bisa membuat penduduk asli Chengdu berkesan, fokus utamanya selama 13 tahun tetap Panci merah minyak bening .
Meskipun hot pot mentega ada di mana-mana, keluarga mereka sama sekali tidak berhati-hati! Selalu gunakan 100% minyak rapeseed kelas satu Saat membuat dasar pot minyak bening, tidak ada residu di dasar pot, dan tidak mudah menempelkan panci, intinya bau hot pot memang sedikit di badan!
Beberapa Kong Jing harus berkata lagi pada saat ini: Hot pot Qingyou tidak memiliki rasa sama sekali! Saya ingin mengatakan bahwa Anda belum makan rumah mereka!
Meski pot mentega benar-benar terasa lebih harum, tetapi jika Anda makan dua gigitan lagi, itu membuat Anda merasa bosan ... dan bagian bawah panci minyak beningnya pertama mati rasa dan kemudian pedas. Semakin banyak Anda makan nanti, semakin menyegarkan ! Sedangkan untuk butter pot yang sering muncul karena semakin asin atau pahit saat dimasak, kuah sup bening berwarna merah ini sama sekali tidak ada masalah!
Jika Anda memiliki rasa yang berat, jangan membuat Hidangan sup asli Saya tidak bisa membenarkannya! Meski pedas sedang, Anda bisa bernapas saat makan!
Pemiliknya mulai menjual dari toko pertama " Kawat tulang belakang cakram pegas "Kamu tidak bisa memakannya di tempat lain!
Potong pinggang babi menjadi potongan-potongan panjang, lalu taruh telur segar. Campur telur dengan potongan tenderloin babi sebelum dimasak, sehingga cairan telur yang kental membungkus setiap inci dari tenderloin babi!
Karena adanya tambahan cairan telur, daging babi tenderloin tidak akan menjadi tua setelah lama dimasak. Kunyah di mulut, selain kelembutan pinggang babi, kamu juga bisa mencicipi wangi telur!
Sebagai hidangan orisinal klasik, penyajiannya telah menjadi indah dalam 13 tahun terakhir, tetapi rasanya tidak berubah sama sekali!
Kecuali sajian klasik yang telah terjual selama 13 tahun, tanda tangan dari dua sajian andalan ini akan dipesan setiap Anda datang!
Udang yang biasa dimakan tidak sama, mereka menyajikan udang yang sudah dikupas langsung di atas meja!
Tidak semudah itu memakannya! Anda perlu membuat udang slip sendiri, tetapi tuangkan udang, tambahkan pati, palu udang 3 langkah Sangat diperlukan.
Bahkan Udang Palu punya aturan! hanya 120 tamparan , Untuk makan paling keras, udang Q-bomb licin!
Meskipun pendahuluannya agak rumit, tetapi saat Anda memakannya di mulut setelah dimasak, Anda akan menemukan betapa berharganya itu! 100% daging udang murni , Udang bisa dicicipi di setiap gigitan, meski sedikit manis!
Seri potongan segar juga merupakan salah satu yang harus dicoba di rumah mereka. Seperti kepingan salju segar yang paling populer, leher, sepotong daging di leher sapi, digunakan. Seekor sapi hanya menghasilkan 2% daging ! Dagingnya paling empuk dan enak, dengan tekstur yang garing dan kenyal!
Seperti standar daging sapi Chaoshan, daging sapi tidak dibekukan atau diasamkan. Setelah dikirim dari RPH, baru dipotong dan tidak dijual.
Merebusnya dalam panci selama 8 detik adalah waktu terbaik untuk memakannya! Karena gemuk dan tipis, sekalipun dicelupkan ke dalam lepek, aromanya sulit untuk ditutupi!
Namun, cara menyantapnya berbeda dengan daging sapi Chaoshan. Mirip dengan cara makan daging leshan yang dicelupkan ke mie lada laut, rasa pedasnya lebih langsung!
Daging makan siang dengan kandungan daging lebih tinggi disediakan secara eksklusif oleh COFCO. Dibungkus mie lada Shanghai dan dimakan, Anda bisa mengunyah partikel daging dengan satu gigitan, itu terlalu nyaman ...
Daging sapi pedas yang tidak berminyak untuk dimakan di rumah mereka, meskipun sepertinya tidak dibungkus begitu banyak mie lada laut, tetapi ketika dimakan setelah direbus di dalam panci, Anda sudah tidak sabar untuk minum dua gelas air!
Saya selalu puas dengan bobotnya! Perut berbulu kerbau dipotong-potong besar, dan sangat elastis mengunyah irisan tipis di mulut! Perut berbulu yang tidak bisa mengunyah, tidak bisa dibandingkan dengan itu sama sekali!
Ini mungkin kue beras ketan yang paling menarik perhatian di Chengdu. Permukaan ketan dilapisi dengan cairan telur dan remah roti, lalu digoreng dalam wajan hingga berwarna keemasan!
Ada juga 2 cara memakannya! Satu di atasnya diberi gula merah tua yang kental, yang lainnya dicelupkan ke dalam gula putih! Sangat merekomendasikan gula pasir putih, Anda akan datang untuk berterima kasih kepada saya setelah makan!
Diperkirakan bagi banyak orang, kata "spicy space" terdengar agak kuno ... Lagipula, kecepatan pembukaan restoran hot pot Chengdu cukup mengaburkan ingatan awal tentang hot pot.
Bahkan di era hot pot di mana mentega didominasi, tidak ada toko yang bisa terlalu lama menggunakan hot pot minyak bening. Tapi Spicy Space berhasil melakukannya, selama 13 tahun terakhir tidak peduli dengan mentega dan terus meningkatkan kualitas basis minyak bening.
Bahkan jika saya tidak mengunjungi rumah mereka untuk waktu yang lama, dan sesekali mencium aroma minyak bening ini, ingatan akan panci panas yang telah lama disegel keluar seketika ...
Selama 13 tahun, mereka sangat tidak penting, dan bahkan publisitas eksternal sangat minim. Tapi kali ini, Dari 9,29 hingga 10,1 selama 3 hari berturut-turut, Anda akan mendapatkan 130 yuan jika Anda membelanjakan 130 yuan! Ini seperti demonstrasi hot pot mentega, hot pot pedas pasti akan hidup lebih lama!
#
Toko Changshun : 028-8663107786633977
220-223, Blok A, Golden Hawaii, 84 West Avenue
Toko Kuil Wuhou : 028-8557550085575522
Alamat: 2F, Yijiangchenghua, No.39, Tongci Road, Rainbow Bridge, Chengdu
Toko pesona : 028-8501022289892186
No.211, Lantai 2, Gedung 1, No. 19, Jalan Wanke, Distrik Chenghua (di seberang Gerbang 1 CapitaLand Plaza)
- Gorengan yang indah! Jalan Bandara Seolhyun "30 Billion Girl" Korea Selatan menembakkan kakinya yang panjang Terlalu indah!
- 5 yuan untuk mendapatkan nama-nama besar, diskon 50% untuk membeli barang-barang panas, suasana ingin berbelanja terpuaskan di landmark di selatan kota ini!
- Sudah setinggi Beckham! Brooklyn mengenakan "setelan ayah dan anak '' yang sama untuk menunjukkan sosoknya yang tegak