Mulai tanggal 15 Mei, Shanghai Snack Festival, di bawah bimbingan Komisi Perdagangan Kota dan dipimpin oleh Kamar Dagang Kota, dibuka. "Mencari Kota Ajaib · Mencari Jajanan", apa saja makanan ringan yang enak dan murah?
Dalam beberapa hari terakhir, wartawan Wenhui secara acak mengunjungi beberapa toko, dan menemukan bahwa tidak hanya kekuatan preferensial yang sedikit "terkejut", tetapi juga membantu memacu konsumsi.
Beli 6 roti seharga 7 yuan, apa yang dilihat pedagang itu?
Pukul 3 sore, Bobby Mantou Jing'an Xincheng Store. Bagi Bobby Mantou yang bisnis utamanya adalah sarapan pagi, ini bukanlah masa puncak, tetapi masih banyak orang di toko yang datang untuk membeli "sarapan". Saat ini, yang terpenting adalah membeli makanan dalam kemasan besar. Liu Huiping, ketua Bobby Mantou, mengatakan bahwa selama epidemi, banyak kebiasaan berbelanja konsumen berubah. 12 roti dalam satu kemasan terjual dengan sangat baik, dengan masa simpan 7 hari. Sarapannya tepat. "Selama epidemi, setengah dari penjualan toko berasal dari produk kemasan besar, yang membantu kami mengatasi kesulitan sementara."
Teknologi "kunci segar" terbaru dapat menyimpan roti kukus hingga 30 hari. Reporter melihat di toko bahwa kombinasi spesial "roti segar No. 1" sedang dibuat, termasuk 3 roti daging segar khas dan 3 roti jamur dan sayuran hijau Harga asli dari roti Shuangpin adalah 13 yuan. Harga patah tulang. Reporter mengetahui bahwa selanjutnya, pangsit dan pangsit goreng akan dijual dengan "diskon 50%" secara online dan offline. Reporter memiliki keputusan akhir. Satu kotak berisi 12 pangsit dihargai 14 yuan. Diskon, hanya 7,7 yuan, agak murah ...
Tak hanya itu, Bobby Mantou juga meluncurkan produk baru bakpao pedas di Shanghai Snack Festival, saat ini ada event buy six get one gratis. "Produk baru laris manis. Rata-rata, setiap toko bisa menjual 200 sampai 300 sehari, dan kota bisa menjual 30.000 produk baru sehari," kata Liu Huiping.
Berkat Shanghai Snack Festival, penjualan Bobby Buns telah meningkat hampir 18% dibandingkan sebelum festival dalam beberapa hari terakhir, memulihkan vitalitas para pedagang. Dilaporkan bahwa setelah epidemi, Bobby Mantou mempercepat langkah pembukaan toko di Shanghai. "Kami telah menaikkan tujuan pembukaan toko baru. Shanghai awalnya berencana membuka 140 hingga 150 toko baru tahun ini, tetapi sekarang tujuannya adalah menambah 180 toko baru." Liu Huiping mengatakan kepada wartawan bahwa hingga akhir tahun lalu, ada sekitar 3.000 toko di negara itu. , Semula direncanakan membuka lebih dari 500 gerai baru tahun ini, kini rencananya menambah 800 gerai, dan rencananya akhir tahun sekitar 3.800.
Tambahkan 1 yuan untuk dapat 1 piring ayam, apa rahasianya pedagang
Toko Hutchison Xiaocai Jin Yulan, tanda di pintu masuk sangat menarik perhatian, memesan lebih dari 100 yuan, tambahkan 1 yuan untuk mendapatkan sepiring ayam.
"Sejak peluncuran Shanghai Snack Festival, aktivitas ini menjadi sangat populer. Empat toko saya bertanggung jawab untuk mengirimkan sekitar 500 piring ayam setiap hari, menarik banyak konsumen ke toko untuk dikonsumsi." Yang Hai, manajer umum makanan kecil Hutchison, mengatakan kepada wartawan.
Jika Anda membeli sepiring ayam seharga 1 yuan, dari sudut pandang buku, konsumen pasti terjangkau, dan bisnis pasti merugi. Tetapi pedagang tidak berpikir demikian. Yang Hai mengatakan bahwa hidangan kecil Hutchison buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Dilihat dari pemulihan arus penumpang saat ini, pemulihan makan siang adalah yang terbaik, tetapi pasar makan malam masih perlu meningkatkan kepercayaan diri , Dan aktivitas menambahkan 1 yuan untuk mendapatkan 1 piring ayam diluncurkan untuk pasar makan malam, yang secara efektif dapat menarik arus penumpang. "Dari sudut pandang data, efek mengemudi dari makan malam sangat bagus, dan keseluruhan penjualan meningkat 10% hingga 15%. Ini meningkat 50% dari bulan sebelumnya. Arus penumpang yang sebenarnya telah pulih lebih baik karena penurunan harga satuan penumpang. "
Untuk pasar brunch, Hutchison Xiaocai meluncurkan acara diskon 58% online di Dianping, dengan usaha keras. Yang Hai mengatakan bahwa acara ini telah terjual lebih dari 150 eksemplar sejauh ini, dan arus penumpang meningkat 20%.
Merek di tempat utama telah menggandakan kinerja mereka
Wartawan mengetahui dari Federasi Bisnis Kota bahwa sejak Shanghai Snack Festival pertama secara resmi diluncurkan pada tanggal 15 Mei, masyarakat Shanghai benar-benar dapat merasakan "manfaat" dan "kenyamanan" di depan pintu mereka. Diantaranya, sebagai salah satu tempat acara Zhenru Gaoling Bazaar, sebanyak 45 merchant berpartisipasi dalam acara diskon dan pemberkatan ini Melalui operasi tiga hari dari 15 hingga 18, hasil bertahap telah dicapai.
Di antara mereka, perusahaan di luar lapangan menarik konsumen dan penduduk sekitar dengan produk andalan mereka, produk baru atau diskon besar, seperti produk baru yang kaya "Eight Treasure Rice Dumplings" beli satu dapat satu gratis, dalam waktu 10 menit Hanya 100 buah yang terjual; Grup Kue Hongkou menarik konsumen dengan diskon "55% dari seluruh tempat", terutama pilihan populer mereka "Tiaotou Gao", yang terjual 2000 kopi dalam suatu pagi, Yeli Xia Li, Milk Shed, Yuyuans Pear Paste Dew, juga biarkan semua orang mencicipi produk baru mereka, dan semuanya adalah harga pengguna awal, buah kering Liba besar, kerucut telur tumpah susu, semuanya dicari ... Omset pada tanggal 15 adalah 28.000 yuan, pada tanggal 16 Omsetnya adalah 48.800 yuan dan 47.000 yuan pada tanggal 17, melebihi ekspektasi perusahaan yang berpartisipasi.
Jajanan di tengah lapangan lebih menarik bagi konsumen karena keragaman kategori dan diskon yang langka. Arus penumpang harian mendekati 20.000, dan pertumbuhan omset harian pada dasarnya telah melebihi 60%. Beberapa merek seperti Tingkat pertumbuhan Fuchun Xiaolong adalah 203% dibandingkan dengan akhir pekan biasa. Omzet Four King Kong meningkat 141%. Kinerja Xiandelai, Dahuchun, Gongdelin, Dafugui, Xiaoshaoxing dan Shen Dacheng berlipat ganda.
Penulis: Xu Jinghui Editor: Zhang Xiaoming Editor yang bertanggung jawab: Wang Wei
* Naskah eksklusif Wenhui, sebutkan sumber untuk mencetak ulang.
- Untuk bertemu denganmu, aku menjadi versi diriku yang lebih baik! 1000 jenis pengakuan mewah online, 520 mana yang Anda PILIH? 520 Karnaval Festival Belanja 5 Mei
- "Madu Mirror" dengan mudah mengakomodasi cakrawala Shanghai! Kumpulan pertama tempat fotografi terbaik Binjiang di Bund Utara diluncurkan
- Perburuan harta karun dengan "kode" untuk memperebutkan bakat, mode "berjalan dan makan" Baoshan mempromosikan konsumsi
- Implementasi "Laporan Kerja Pemerintah" Tugas Indeks Kuantitatif pada tahun 2019 diumumkan; Indeks Inovasi Negara saya berada di peringkat ke -14 di dunia Sarapan Keuangan
- Harbin Electric Group berinvestasi dan membiayai pembangunan proyek Belt and Road utama-Pembangkit Listrik Tenaga Batubara Hasyan Dubai berhasil tersambung ke jaringan untuk pembangkit listrik
- Biro Perdagangan Kota Guangzhou dan departemen lain mengorganisir sebuah grup untuk menyiarkan siaran langsung untuk membantu para petani, 2,3 juta netizen membantu kolaborasi timur-barat untuk memba