Titik balik matahari musim panas diantar dalam sekejap mata. Dalam istilah matahari ini, setiap orang bisa kehilangan nafsu makan karena panas. Jadi Tangtang merekomendasikan hidangan rumahan dengan selera makan untuk semua orang hari ini. Babi goreng dengan ubi harus sering dimakan! Ketela adalah sayuran sekaligus obat, ubi yang paling banyak dijual di pasar sayur adalah ubi batang dan batang besi, saat ini kami menggunakan ubi batang besi.
orang
Ubi ini mengandung amilase, polifenol oksidase, saponin, lendir, vitamin dan trace element, dll. Memiliki nilai obat yang tinggi, dapat menyegarkan limpa dan lambung, membantu pencernaan, menurunkan gula darah, menguatkan tubuh, memberi manfaat pada paru-paru dan meredakan batuk, dll. efek. Rasa ketela besi tidak serenyak ubi, jadi ada banyak cara untuk menggunakannya untuk masakan rumahan. Saya lebih suka menggunakan stik besi dan ubi dengan irisan daging babi dan tumis bersama dua cabai. Enak dan tidak berminyak, apalagi harumnya, terutama cocok untuk dimakan saat titik balik matahari musim panas.
orang
Batang ubi besi biasanya dapat dijual dengan harga 5 yuan per kati di tempat kami yang kecil. Meskipun agak mahal, namun memiliki nilai gizinya yang tinggi. Tidak peduli seberapa mahal harganya, saya suka menggoreng piring untuk keluarga saya setiap tiga hingga lima kali. Anak perempuan saya menyukai hidangan ini. , Setiap kali piring dihidangkan, akan dimakan beberapa saat. Apakah Anda ingin mencoba menggoreng hidangan ini untuk keluarga Anda? Kemudian belajar melakukannya bersama dengan metode gula!
Babi goreng dengan ubi
orang
[Bahan persiapan] 360 gram ketela rambat besi, 200 gram daging babi, 1 paprika hijau, setengah cabai merah, 1 sendok kecap asin, 1 sendok teh garam, sedikit pati, sedikit jahe cincang
[Cara persiapan] 1. Pertama siapkan iron rod yam, pork, green pepper, red pepper dan bahan lainnya. Jika anda suka makan yam crispy bisa pilih yam. Saya suka makan daging babi yang gemuk dan lean ini, bisa juga pilih tenderloin , Rasanya lebih empuk.
orang
2. Selanjutnya potong daging babi menjadi serpihan, tambahkan pati, jahe cincang, dan kecap, aduk rata, dan rendam selama kurang lebih 10 menit. Jika ingin cepat makan harus menyiapkan langkah ini terlebih dahulu.Jika direndam sebentar, daging akan lebih empuk dan enak serta lebih mudah digoreng. , Inilah manfaat mengasinkan suwir babi, jangan malas abaikan langkah ini! Perhatikan juga untuk tidak menambahkan terlalu banyak pati agar tidak terlalu kental.
orang
3. Saat mengupas ubi batang besi, anda wajib memakai sarung tangan untuk mencegah alergi kulit, dan mencuci ubi setelah dikupas.
4. Potong batang besi menjadi irisan-irisan, cabai hijau, potong daun bawang menjadi partikel-partikel kecil, dan beri sedikit paprika merah di atasnya, bisa dimasukkan atau tidak.
orang
5. Panaskan wajan dengan minyak panas, tuang irisan daging babi, tumis selama sekitar 3 menit dengan api besar, dan tumis hingga daging yang berair matang dan siap digunakan.
orang
6. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan pil ketela rambat besi, paprika hijau, cabai merah, dan tumis selama 2 menit dengan api besar. Butuh waktu lama untuk menumis ubi batang besi, dan rasanya akan naik.Jika ingin rasa yang renyah, butuh waktu sekitar 2 menit.
orang
7. Tambahkan irisan daging babi, garam, dan sari ayam, aduk terus selama 2 menit untuk mematikan api dan sajikan.
Hidangan ini sudah matang. Daging dan sayuran seperti ubi di tumis dengan nikmat, tidak berminyak sama sekali. Apakah Anda suka hidangan ini? Selamat datang untuk mengumpulkannya dan coba ini!
orang
Oke, saya akan berbagi dengan Anda gambar dan teks makanan babi goreng dengan ubi di sini. Grafik dan teks semuanya asli saya. Jika Anda menyukai artikel Tangtang, selamat datang untuk melanjutkan membaca grafik makanan Tangtang dan berbagi besok! Dukungan Anda selalu menjadi kekuatan pendorong saya. Jika Anda memiliki pendapat atau pandangan yang berbeda, Anda juga dapat meninggalkan pesan di bagian bawah artikel untuk berdiskusi, bertukar pikiran, dan belajar bersama Anda!
- Water Margin Volume 35 Kunjungan Song Jiang ke Pelacur Terkenal di Tokyo (Edisi Harian Ekonomi, 60 volume)