(CCTV Finance "Pulang dan Makan") Hari ini, "Pulang untuk Makan Malam" hadir dua pria berpakaian hitam, Wang Zhengzheng dan teman musisi Liu Zun.
Mereka tidak hanya bisa bernyanyi, tapi juga memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, yang terpenting adalah keduanya suka menulis dua buah pulpen! Oleh karena itu, sebelum hidangannya siap, bekerjasama terlebih dahulu menyelesaikan kaligrafi, Wang Zhengzheng dan Liu Zun bersama-sama menulis "Pulanglah untuk makan malam"!
Namun, karena saya di rumah dan ingin makan, saya harus menunjukkan keahlian saya. Berbicara tentang memperlihatkan tangan saya, Tuan Wang Zhengzheng telah menaklukkan semua orang dengan pangsitnya dengan enam isian segar minggu lalu. Saya ingin tahu apakah Tuan Liu Zun dapat membawakannya hari ini. Bau kejutan?
Guru Liu Zun dengan percaya diri berkata: "Hidangan yang saya bawa sangat sederhana. Anda dapat membuat ikan rahasia yang sangat segar dengan saus rahasia tanpa langkah yang terlalu rumit!" Guru Liu Zun memilih dadu pedas kuning, yang sangat sederhana. , Cuma perlu dikukus sebentar, lalu diberi kuah diatasnya. Hidangan ini sesuai dengan namanya "Secret Honey Sauce". Bagian terpenting dari hidangan ini adalah "Secret Sauce"!
Fan Xiaoer yang sangat andal memutuskan untuk memberi tahu semua orang resep saus rahasia terlebih dahulu:
Sup tulang domba digunakan sebagai bahan dasar sup.Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, cuka, cabai kering, arak masak, kecap encer dan aduk rata, lalu tambahkan sedikit air dan pati untuk mengentalkan saus rahasia.
Saat saus rahasia sudah siap, hidangannya sudah lengkap! Mari kita tidak membicarakan hal lain, hidangan dibuat dengan sangat cepat, dan Xiaoer pasti menyukainya. Namun, situasi sebenarnya adalah bahwa meskipun saus rahasianya enak, ini benar-benar pertama kalinya saya melihat Xiaoer dua kali dengan nasi, tetapi ini adalah ketika saya pulang untuk makan malam. Manfaatnya, tambahkan garam untuk mencerahkan, mengentalkan sup, dan kurangi gosong sup! Tetapi ketika Anda pulang untuk makan malam, waktu kereta tidak menunggu siapa pun!
Karena Liu Zun masih harus bergegas ke Zhengzhou untuk beraktivitas, dia harus pergi lebih awal untuk naik kereta. Namun meski begitu cemas, kedua musisi itu bergandengan tangan untuk membuat lagu komersial "Go Home and Eat"!
Luar biasa! Dua saudara! Layak menjadi seorang musisi, lagunya datang seperti yang dikatakan! Wang Zhengzheng tidak senang mendengarnya. Saya bukan hanya seorang musisi atau koki! Iga babi bawang putih bisa dibuat dalam sepuluh menit.
Aduk daun bawang wangi, jahe dan bawang putih terlebih dahulu, kemudian tambahkan iga sebagai bumbu dan tumis. Setelah menggoreng, angkat iga dan masukkan ke dalam panci presto. Tekan selama 8 menit. Kemudian gunakan sisa minyak untuk menumis paprika berwarna sebagai lauk. Setelah iga ditekan, tumis dengan lauk dan bumbui. Setelah penghitungan waktu, benar-benar sepuluh menit! Sepiring iga babi bawang putih yang harum sudah siap!
Ikan saus rahasia
Bahan: Bawang kuning cincang pedas, jahe, bawang putih, cabai kering, sup pembentuk tulang, saus tiram, anggur masak, kecap, cuka, air, pati, gula, garam
praktek:
1. Tambahkan air mendidih ke dalam panci, dan kukus potongan kuning pedas di atas panci;
2. Potong irisan daun bawang, jahe dan bawang putih untuk digunakan nanti;
3. Sup tulang domba sebagai jus dasar sup, tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, cuka, cabai kering, arak masak, kecap ringan dan aduk rata, lalu tambahkan sedikit air dan pati hingga mengental;
4. Setelah ikan setengah matang, taburkan irisan daun bawang, jahe, dan bawang putih pada ikan, dan terakhir tuangkan saus rahasia di atasnya.
Iga Babi Bawang Putih
Bahan: iga, paprika, daun bawang, jahe, bawang putih, daun salam, adas bintang, kayu manis, saus tiram, kecap hitam, kecap muda, pati air, gula pasir
praktek:
1. Potong bawang hijau dan jahe menjadi beberapa bagian, bawang putih dan lada berwarna menjadi beberapa bagian, dan iga potong kecil-kecil untuk digunakan nanti;
2. Masukkan minyak ke dalam panci dan tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih ke dalam panci, lalu tambahkan iga dan tumis;
3. Tambahkan saus tiram, kecap hitam, gula dan kecap muda ke dalam iga dan tumis merata, kemudian masukkan iga ke dalam panci presto, tambahkan sedikit air dingin, daun salam, adas bintang, kayu manis, dan hitung selama 8 menit setelah ditayangkan;
4. Gunakan sisa minyak di dalam wajan untuk menggoreng paprika warna yang sudah dihaluskan.Setelah menekan iga, tumis sebentar bersama paprika berwarna, kemudian sedikit diencerkan.
Pukul 18.30 malam, CCTV Finance Channel "Go Home and Eat" harus ditonton!
(Edit artikel ini: Wei Yuanyuan)
- Pembawa acara LOL Luo Xin kesal dengan pendiri Dragon Ball: Ingatlah untuk menjadi ban serep, saya tidak tahu bagaimana harus berterima kasih!
- 62 juta! Jenderal Rockets tua lainnya menandatangani kontrak besar. Mata Morey membuat Harden kehilangan pembantunya.
- Bagaimana kredibilitas Snake? Saya pergi ke situs untuk memeriksa situs sehari sebelum siaran langsung
- "Galeri Anak-Anak": Belanjakan satu dolar untuk memenuhi kebutuhan Anda untuk menunjukkan cinta di lingkaran teman Anda