Ubah cara makan siomay.
Ini baru pertama kali menggunakan tepung khusus untuk siomay Arwana. Oh, enak sekali. Tepungnya halus dan mudah menyerap air. Kuncinya adalah adonan lebih halus dan tepungnya sangat kuat. Kulit pangsitnya terasa kenyal dan menyegarkan. Dua pilihan.
Pangsitnya dibuat berbentuk bunga mawar, yang cantik dan enak. Tampak tinggi dan besar, namun sangat mudah dioperasikan. Pangsit berbentuk mawar ini dikelilingi cairan telur keemasan dan ditaburi warna merah, hijau, dan hijau. Dekorasinya indah dan tidak disukai karena renyah di bagian bawah dan sangat lezat.
Pengantar bahan bakso goreng peluk mawar
Bubuk pangsit arwana 500g, jumlah air, isi daging babi 500g, seledri kecil 300g, 3 sdt garam, 1 sdm anggur masak, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap asin, 1 sdt sari ayam, tiga belas dupa 3 sdt, air secukupnya, setengah daun bawang, 5 iris jahe, minyak goreng secukupnya, 1 butir telur, wijen hitam takaran, wolfberry sesuai takaran, 1 seledri,
Cara membuat siomay goreng dengan bunga mawar
1. Siapkan bahan untuk membuat daging cincang. Rendam daun bawang dan jahe terlebih dahulu.
2. Siapkan bahan untuk membuat pembungkus pangsit.
3. Tuang tepung pangsit ke dalam wadah yang lebih besar.
4. Tuangkan air hangat secara perlahan ke dalam baskom dan aduk tepung hingga membentuk flokulan.
5. Uleni hingga halus.
6. Tutupi dengan kain basah dan biarkan adonan terbangun selama kurang lebih 20 menit.
7. Dalam proses membangunkan adonan, siapkan isian pangsit. Pertama tambahkan garam ke daging dan aduk cepat satu arah sampai dagingnya kuat.
8. Terlihat jelas bahwa daging cincang menggumpal dan tidak berserakan.
9. Tuang sari ayam dan shisanxiang, dan lanjutkan mengaduk sampai shisanxiang dan sari ayam benar-benar menyatu dengan isian daging.
10. Tuang saus tiram, kecap manis, dan wine masak, aduk rata.
11. Tuang daun bawang dan air jahe secara bertahap
12. Aduk hingga daun bawang dan air jahe serta dagingnya benar-benar menyatu.
13. Setelah memetik dan mencuci seledri kecil, tiriskan airnya dan potong dadu kecil.
14. Tuang ke dalam isian daging yang diaduk.
15. Aduk rata untuk digunakan nanti.
16. Taburkan tepung kering pada panel agar adonan tidak lengket Adonan yang terjaga terbagi menjadi tiga.
17. Biarkan satu di panel, dan taruh dua lainnya di baskom, tutup dengan kain lembab untuk mencegah kulit ari mengering.
18. Uleni adonan menjadi potongan-potongan.
19. Potong menjadi mie rata.
20. Taburkan tepung kering dan tekan dengan telapak tangan.
21. Ratakan bungkus pangsit dan sisihkan.
22. Keluarkan lima bungkus pangsit dan susun menjadi satu.
23. Taruh isian pangsit di tengahnya.
24. Lipat kulit pangsit, dengan isian pangsit di tengahnya.
25. Gulung dari satu ujung.
26. Digulung menjadi mawar.
27. Lakukan secara berurutan.
28. Rendam wolfberry dalam air hangat untuk menyiapkan bahan untuk menggoreng siomay.
29. Tuang minyak goreng secukupnya setelah wajan dipanaskan.
30. Masukkan pangsit mawar dan goreng selama satu menit dengan api sedang dan kecil. Tuang sepertiga air, tutup dan didihkan sampai air mengering.
31. Kocok telur.
32. Tuang ke dalam wajan, tutupi tutupnya, dan lanjutkan menggoreng sampai telur benar-benar matang.
33. Taburi dengan seledri cincang, wolfberry dan wijen hitam.
34. Pangsit telur goreng mawar yang enak dan indah sudah siap.
35. Celupkan dan buat jus Anda sendiri.
36. Sempurna.
Tianshan Winter Wheat Xinjiang Flour Dumplings Ramen Noodles High-gluten Special Satu Tepung Tepung Terigu Rumah Tangga 5kg10 Catties 49.9 Dapatkan 10 Yuan Kupon
- Type 99 China dapat dikombinasikan dengan Leopard 2 untuk membentuk tank baru, tetapi tidak dengan Jerman tetapi dengan negara ini
- Mengapa tembaga umumnya digunakan sebagai pengganti baja untuk membuat peluru? Di sini untuk memberi tahu Anda alasannya