Di Nanjing East Road, pukul 09.30 kemarin, pelanggan di toko andalan Xinya Cantonese Restaurant Foods telah tiba. Penjualan produk setengah jadi Xinya paling populer baru-baru ini berlipat ganda; Huaihai Middle Road, pukul 11 kemarin, di gerbang Restoran Desa Guangming, pelanggan berdiri Antrian panjang lebih dari 30 meter pun berjejer di "jalur satu meter". Selama jam sibuk, 8 karyawan relawan akan dikirim untuk menjaga ketertiban ...
Dengan dimulainya kembali pekerjaan dan produksi perusahaan Shanghai, perdagangan Shanghai secara bertahap menunjukkan tanda-tanda pemulihan, seperti yang dapat dilihat dari Jalan Nanjing dan Jalan Huaihai. " Sejak akhir pekan lalu, ada lebih banyak orang di jalan dan lebih banyak orang memasuki toko. Bisnis sedikit meningkat, dan kami sangat senang; tetapi epidemi masih jauh dari selesai, kami tidak dapat bersantai, dan berbagai tindakan pencegahan dan pengendalian di toko harus ditingkatkan. "Pada tanggal 25, reporter mengunjungi Jalan Nanjing dan Jalan Huaihai di tempat, dan banyak bisnis mengungkapkan pemikiran seperti itu.
Jalan Pejalan Kaki Jalan Nanjing kemarin
Di Kawasan Pejalan Kaki Jalan Nanjing, di toko makanan andalan di lantai pertama Restoran Kanton Xinya, setiap konsumen memakai masker dan harus melalui pengukuran suhu satu per satu.Semua orang melihat ke setiap konter dan mengambilnya secara berurutan. Sejak minggu lalu, lebih banyak konsumen memasuki toko. Begitu dia pergi bekerja setiap pagi, Mao Yong, wakil direktur departemen pemasaran Xinya, akan melihat setiap lantai Xinya. "Tidak hanya jumlah orang di toko makanan andalan kami di lantai satu, tetapi juga ruang teh Xinya di lantai atas. Beberapa hari terakhir ini, ada juga pelanggan tetap yang datang untuk minum teh pagi pada jam 8 pagi."
Toko makanan utama di lantai pertama Xinya Cantonese Restaurant
Ruang teh Xinya jam 9 pagi kemarin
Angka penjualan beberapa kategori toko makanan andalan Xinya Cantonese Restaurant juga menunjukkan peningkatan popularitas. Penjual terbaik adalah produk setengah jadi. "Setelah Tahun Baru Imlek di tahun-tahun sebelumnya, itu adalah musim sepi untuk produk setengah jadi Xinya; Baru-baru ini, volume pengiriman harian produk setengah jadi hampir 1.000 boks, dua kali lipat periode yang sama di tahun-tahun sebelumnya. " Ada juga bakpao dari Distrik Xinya Dim Sum yang laris manis, seperti bakpao jamur, bakpao daging segar, bakpao ayam, dll, dengan model "toko depan dan belakang pabrik". Master kelas menengah bisa membuat hampir 4.000 bakpao sehari. Semuanya terjual habis pada pukul tiga atau empat.
Di Huaihai Middle Road, baru-baru ini ada antrean orang di pintu masuk Desa Guangming. Makanan masak curah, produk setengah jadi, dan dim sum terlaris, terkadang ada antrean 20 hingga 30 meter di depan jendela. " Padahal, arus orang kita tidak dibesar-besarkan seperti pemberitaan beberapa media, karena pelanggannya sangat terpencar-pencar sehingga terkesan lama. . "Orang yang bertanggung jawab atas Perusahaan Desa Guangming berkata, tetapi popularitas memang meningkat." Waktu terdingin tahun ini adalah Hari Tahun Baru, ketika hanya ada sedikit orang, yang sangat kontras dengan tahun-tahun sebelumnya; tetapi sejak perusahaan Shanghai kembali bekerja pada 10 Februari, mereka telah merasakan orang-orang Itu mulai meningkat secara bertahap. "
Barisan orang baru-baru ini muncul di gerbang Desa Guangming
Merasakan nafas pemulihan bisnis, ada juga toko ritel selebriti Internet Jepang niko dan yang menetap di Huaihai Road pada akhir tahun lalu. Dalam beberapa minggu pertama pembukaannya, telah terjadi antrian panjang di depan pintu toko ini. Epidemi menyebabkan bisnis toko selebriti online ini menurun untuk sementara waktu, dan antrian menghilang, yang merupakan yang terburuk selama Festival Musim Semi, tetapi niko dan tidak pernah menghentikan bisnis. "Jalan Huaihai adalah landmark komersial di Shanghai. Toko kami berada di lokasi yang sangat bagus. Kami bersikeras untuk membuka bisnis karena kami memiliki kepercayaan pada kota." Menteri Pemasaran Takayuki Ozawa mengatakan kepada wartawan bahwa sejak Kamis lalu, popularitas toko itu jelas meningkat. Apalagi akhir pekan ini, kafe-kafe di toko tersebut penuh dengan orang. Saat ini, lebih dari 50 karyawan di toko semuanya bekerja.
"Ayo" tertulis di cangkir kopi niko dan
" Saat popularitas terendah telah berlalu, dan bisnis naik sedikit, kami sangat senang; tetapi pencegahan dan pengendalian epidemi tidak dapat diredakan, berbagai tindakan pencegahan dan pengendalian di toko terus meningkat . "New World Daimaru Department Store adalah pusat perbelanjaan ikonik di Nanjing Road. Ini telah melekat hingga hari ini, kata penanggung jawabnya. Baru-baru ini, arus orang di New World Daimaru Department Store secara bertahap meningkat. Pusat perbelanjaan telah memperkuat desinfeksi dan pencegahan dan pengendalian, dan mendisinfeksi 5 kali sehari. Frekuensi desinfeksi telah ditingkatkan di ruang ibu dan bayi yang padat, toilet dan ruang lift; bantalan kapas alkohol, disinfektan sekali pakai, dan senjata pengukur suhu ditempatkan di konter layanan pusat perbelanjaan, dan pembersih tangan antibakteri diganti di kamar mandi; Lakukan pengukuran suhu dan kenakan masker.
Desa Guangming telah lama memasang tanda "mie satu meter" di tanah di pintu masuk. Untuk mencegah konsumen mengantri terlalu lama, Desa Guangming memisahkan empat tim dengan penghalang, satu yang membeli makanan yang dimasak dalam jumlah besar, satu yang membeli makanan yang dimasak dalam kotak, yang membeli produk setengah jadi dan makanan ringan, dan satu yang membeli kue bulan daging segar. "Ini adalah tim yang disusun berdasarkan pengamatan dan pengalaman kami. Sekarang kedua tim membeli makanan matang curah dan tim setengah jadi dan tim dim sum akan lebih lama. Tidak banyak orang yang membeli makanan matang dalam kotak dan kue bulan daging segar. Setelah divisi ini, Orang yang membeli dua produk terakhir dapat berbaris sendiri, dan kecepatannya sangat cepat. "Kepala Perusahaan Desa Guangming mengatakan kepada wartawan seperti ini.
Desa Guangming memisahkan empat tim dengan penghalang
Guna memandu konsumen agar mengantre dengan tertib, dikirim relawan untuk menjaga ketertiban di toko. " Kami meminta anggota party untuk datang lebih dulu, manajer toko, dan tim manajemen semuanya mendaftar, dan kami juga memindahkan beberapa orang dari dapur belakang untuk bergiliran. Awalnya ada 2 relawan, sekarang ada lebih banyak orang yang mengantri, kami mempertahankan 4 relawan dan 8 relawan di puncak. "
Relawan di toko akan memandu mereka untuk berdiri di antrean satu meter dan memakai masker saat melihat orang-orang berbaris. Ketika ada lebih banyak orang, mereka juga akan membujuk mereka untuk mengantri dengan terhuyung-huyung, "Kalau tidak terburu-buru makan, datang dan beli besok." Sebagian besar warga akan sangat kooperatif, tetapi terkadang mereka akan menemui warga yang tidak mengerti. Misalnya, ada warga yang antre untuk melepas topengnya dan ingin merokok, ada yang dibeli oleh pasangan, dan harus berdiri di atas papan nama mie satu meter. Relawan di toko melangkah maju untuk membujuk, tetapi mereka juga akan menghadapi kata-kata dingin. Tapi kami tetap berpegang pada prinsip. Di saat-saat yang luar biasa, pencegahan dan pengendalian adalah tanggung jawab terbesar bagi konsumen, kata penanggung jawab Desa Guangming. Dalam situasi ini, warga yang antri akan "bersuara" dan mengajak warga tersebut untuk mengikuti pengaturan relawan. . "Kita bisa merasakan suasana pencegahan dan pengendalian nasional."
Makanan di beberapa toko perlahan pulih, dan mereka bekerja keras untuk mendapatkan perlindungan yang paling komprehensif. Ruangan privat dan meja besar di Xinya Tea Room tidak terbuka, semuanya untuk single atau dua orang, dan berusaha membimbing para tamu ke kompartemen terbuka, sehingga meja dan meja disimpan pada jarak tertentu; Desa Guangming juga menutup kamar privat Bersantap di lobby dengan meja besar, mengingatkan konsumen untuk duduk di sudut seberang, satu dengan maksimal dua orang, dan melepas topeng di saat-saat terakhir penyajian; niko dan ... menyediakan makanan ringan dan kopi, mereka melepas sebagian meja, Jarak antar kursi lebih dari satu meter ...
Niko kemarin dan
Setelah masa dormansi, banyak toko mengalami kerugian tertentu, tetapi mereka secara aktif berusaha mengatasi kesulitan dan melakukan penyesuaian untuk memenuhi kebutuhan konsumen di saat yang luar biasa.
Akar teratai manis, bebek delapan harta, udang dalam saus tomat ... Ini adalah hidangan di atas meja Desa Guangming yang disukai konsumen. Dulu, mereka hanya bisa dimakan di kamar pribadi dan meja besar di atas lantai dua. Selama periode luar biasa, Desa Guangming membatalkan kamar pribadi dan meja besar, tetapi pelanggan tetap tetap ingin makan "hidangan meja" klasik ini. Sekarang, "hidangan di atas meja" ini muncul di jendela makanan yang dimasak untuk dibawa pulang di lantai pertama. Keahlian yang sama dan kecerdikan yang sama telah membuat banyak pelanggan tetap bertepuk tangan. Saury baru saja diluncurkan, dan pangsit saury ditambahkan ke jendela takeaway, yang juga laris manis. Beberapa pelanggan memberi tahu kami bahwa meskipun wabah masih ada, mereka masih bisa makan makanan lezat yang sudah lama dikenal. Terima kasih banyak. Setelah mendengar ini, kami juga sangat tersentuh, kata penanggung jawab Desa Guangming.
Liga Pemuda Xinya baru-baru ini menjadi publik, lebih awal dari tahun-tahun sebelumnya. Pasir halus, acar segar, kuning telur asin, dan benang babi yang dijual Xinya cukup bagus di tahun-tahun sebelumnya, tahun ini meluncurkan butter mete green group . "Kami sempat mengkhawatirkan situasi pasar beberapa waktu lalu, saat itu salah satu bahan baku Liga Pemuda Xinya juga kekurangan pasokan. Namun kami tidak menghentikan penelitian dan pengembangan, sekaligus mencoba membeli bahan baku," kata Mao Yong.
Liga Pemuda Xinya terdaftar terlebih dahulu
Dibandingkan dengan restoran lama, industri toko serba ada fisik di bawah epidemi menghadapi tekanan yang lebih parah. Sementara secara ketat menerapkan pencegahan dan pengendalian pusat perbelanjaan, New World Daimaru Department Store secara aktif memperluas saluran penjualan online toko ritel fisik. Lakukan belanja aman "zero-touch", gunakan akun publik WeChat mal, mal WeChat, dan sarana lain untuk mendorong produk bermerek, dan letakkan produk yang dipilih dengan cermat di rak pada saat pertama, sehingga pelanggan dapat berbelanja di rumah dengan tenang. Setelah pembayaran online, SF Express Pengiriman gratis ke rumah. Saat ini, hampir 50 merek di Shinsegae Daimaru Department Store telah mencapai penjualan online di toko mikro. Mal ini juga menyelenggarakan panduan belanja konter untuk menggunakan metode "panduan belanja merek WeChat perusahaan grup WeChat" untuk melakukan pemasaran sosial, layanan keanggotaan, dan "bantuan mandiri". Kami yakin epidemi akan selalu berlalu dan pasar akan pulih perlahan, kata penanggung jawab New World Daimaru Department Store.
Sumber industri mengatakan kepada wartawan bahwa epidemi saat ini masih jauh dari selesai, bahkan setelah itu berlalu, Mungkin diperlukan satu hingga dua bulan bagi kawasan bisnis yang matang untuk memulihkan popularitas dan kekayaannya.
Editor Kolom: Tang Ye Editor teks: Tang Ye Sumber gambar judul: disediakan oleh niko dan Gambar dalam: disediakan oleh Mao Yong, Tang Ye, Desa Guangming, niko dan- Hampir 10.000 orang mengirimkan resume mereka dalam dua jam. "Konferensi Ketenagakerjaan Cloud" di Hangzhou hari ini menarik perhatian nasional
- Pneumonia mahkota baru menyebar di Timur Tengah, jumlah kasus yang dikonfirmasi meningkat menjadi 9 negara
- Cakupan penuh! Perusahaan kesehatan sosial Longgang 137 mempromosikan program pencegahan epidemi pengobatan Tiongkok
- Pengumuman resmi! Area pemandangan musim semi pertama di dunia di Jinan dibuka kembali, 20 turis memasuki taman dalam satu jam
- "Mushroom House", homestay pertama yang dibuka kembali di Tonglu menyambut kedatangan turis gelombang pertamanya
- Epidemi Perang Jingzhou · Karakter Tim Medis Shenzhen Qi Minghua: Dokter Infeksi harus mengambil langkah langkah di yang pertama