Dalam hal pembersihan, penyimpanan, makanan, dll., # # telah menjadi topik perhatian banyak orang, sehingga sering dicari dalam dua hari terakhir.
Kali ini, Mr. Thoughtful menghadirkan keterampilan rumah baru yang layak dikumpulkan!
Simpan lemari es dengan baik Bagi banyak orang, ini adalah salah satu keterampilan yang paling harus dipelajari.
Ikan besar, daging, buah-buahan, kacang-kacangan, dan sereal Tahun Baru Imlek mana yang harus disimpan di lemari es? Apa yang tidak boleh? Bagaimana cara memperbaiki tampilan lemari es di dalam dan di luar? Bagaimana cara memastikan bahwa makanan yang saya makan setiap hari segar dan tidak berbau?
belajar Penyimpanan lemari es , Jauh dari menata barang dengan rapi.
Dapatkan lemari es untuk menyimpan keterampilan baru di rumah, lalu lihat ke bawah.
Apa yang cocok untuk lemari es? Ada kesalahpahaman umum di sini
Semua sisa makanan, buah dan sayuran di lemari es? Kulkas bukanlah obat mujarab, dan memasukkan makanan ke dalamnya bahkan akan mempercepat proses korupsi.
Jadi, makanan apa yang perlu dimasukkan ke dalam lemari es, dan apa yang tidak? Banyak orang melakukan kesalahan dalam masalah ini.
Tidak perlu menyimpan makanan ini di lemari es
ˇ Tomat, bawang bombay, labu kuning, kentang, ubi ungu, disimpan di tempat yang sejuk dan kering agar tetap segar
ˇ Mentimun dan paprika hijau mudah digelapkan, dilunakkan, dan diberi rasa di lemari es
ˇ Buah-buahan tropis dan subtropis seperti pisang, mangga, alpukat, dll, memiliki kemampuan beradaptasi yang buruk terhadap suhu rendah, dan penyimpanan di lemari es akan mempengaruhi rasa
ˇ Bacon, ham dan produk daging lainnya dapat disimpan di tempat yang sejuk dan berventilasi
ˇ Kecuali untuk mie utuh biji-bijian yang terkenal, beberapa bumbu dan bahan kalengan tidak perlu disimpan dengan suhu rendah (tidak disimpan di tempat penyimpanan dingin saat membeli di supermarket, dan tidak perlu dimasukkan ke lemari es setelah pulang)
Makanan ini tidak harus disimpan di lemari es? Sebenarnya butuh
ˇBanyak orang berpikir kacang Menyimpan di tempat yang berventilasi dan sejuk saja sudah cukup. Nyatanya tidak. Jika mur bersentuhan dengan udara dalam waktu lama, kacang akan menghasilkan konsumsi minyak. Disegel dan disimpan di dalam freezer, kacang bisa disimpan lebih lama
ˇIngin roti Tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Juga disegel dan dikemas serta disimpan di dalam freezer. Saat Anda memakannya dan memanggangnya, sepertinya baru dipanggang
Membuat lemari es lebih rapi dan makanan lebih segar? Menemukan lokasi yang tepat itu penting
Setelah mencari tahu apa yang harus dimasukkan ke dalam lemari es dan apa yang tidak boleh, langkah kedua untuk menyelesaikan masalah adalah - Dimana menaruhnya?
Sederhananya, ini adalah meletakkan makanan yang berbeda di tempat yang berbeda di lemari es sesuai dengan suhu yang dibutuhkan untuk menjaganya tetap segar.
Pertama-tama, Anda harus mengetahui efek pendinginan dari berbagai posisi lemari es.
Secara umum, Suhu tertinggi di pintu lemari es , Suhu terendah di dekat dinding belakang;
kulkas Lapisan atas lebih hangat, lapisan bawah lebih dingin
Crisper jarang dibalik dan mendekati lapisan bawah, suhunya paling rendah .
Jadi, bagaimana makanan berbeda "masuk"? Gambar berikut menjelaskan dengan jelas.
Perlu dicatat itu Telur harus diletakkan di bagian bawah lemari es, bukan di pintu lemari es . Suhu penyimpanan telur segar 2-8 ° C. Dalam kisaran ini, suhu yang lebih rendah lebih baik, dan pintu lemari es adalah tempat dengan suhu internal tertinggi.
Cocok untuk rak pintu lemari es
Makanan yang dikemas tetapi dibuka dan tidak akan rusak dalam satu atau dua hari.
Seperti saus tomat, saus salad, saus wijen, saus hoisin, keju, mentega, selai, jus, dll.
Cocok untuk lantai atas dekat pintu
Makanan yang dimasak langsung, yogurt, makanan penutup, dll.
Saat menyimpan makanan ini, kendalikan suhunya agar tidak terlalu rendah dan cegah kontaminasi silang makanan mentah dan matang.
Cocok untuk ditempatkan di dinding belakang atas
Sisa makanan, produk kedelai kemasan, dll.
Karena makanan ini mudah menumbuhkan bakteri, suhu yang paling cocok adalah sedikit di bawah 0 ° C.
Cocok untuk ditempatkan di lantai bawah dekat pintu
Sayuran dan buah-buahan beriklim sedang seperti apel dan pir.
Ingatlah untuk mengemasnya dalam tas penyimpanan baru untuk menghindari kerusakan akibat suhu rendah.
Cocok untuk ditempatkan di dinding belakang bawah
Tidak ada makanan yang dimasak, tetapi makanan yang disimpan tidak perlu dibekukan.
Seperti tahu, rumput laut, dll., Serta makanan dengan kemasan presisi yang tidak takut terkontaminasi, dan makanan yang menunggu untuk dicairkan secara bertahap, cocok untuk disimpan sementara di lokasi yang paling dingin, seperti dinding belakang bawah.
Paskan di dalam kotak penyimpanan
Makanan laut seperti daging beku asam, ikan setengah cair, dan udang segar.
Suhu bakteri yang sedikit lebih tinggi pada produk akuatik akan dengan mudah mempercepat pertumbuhannya, dan kotak penyegar tidak hanya dapat menjaga kesegaran tetapi juga mengurangi kontaminasi silang. Ia memiliki fungsi isolasi khusus untuk mencegah perubahan suhu karena seringnya membuka dan menutup pintu lemari es.
Baru tahu bungkus plastiknya? Anda berhak mendapatkan alat penyimpanan lemari es ini
Setelah mengklarifikasi penempatan berbagai makanan di lemari es, hal terakhir yang perlu diperhatikan adalah alat apa yang akan digunakan untuk menampung makanan tersebut.
(Jelas, kantong plastik yang disukai nenek tidak diperbolehkan)
Dengan alternatif tersebut, asuransi film
Kotak penyimpanan makanan tertutup
Zhou Zhijun juga menyebutkan dalam strategi penyimpanan sebelumnya, salah satu inti dari penyimpanan adalah Gunakan wadah terpadu untuk menciptakan rasa integritas . Kulkas menggunakan kotak penyimpanan terpadu sebagai pengganti kantong plastik, yang rapi dan indah. Kontras sebelum dan sesudah.
Itu juga bisa mencegah bau.
Jun yang bijaksana menyukai jenis kotak penyimpanan dengan pegangan ini, desainnya juga bijaksana, dan lebih nyaman untuk mengambil dari tempat tinggi.
Tas penyimpanan segar tertutup
Gunakan tas penyimpanan segar kedap udara untuk menyimpan makanan dalam kategori terpisah untuk mencegah bau dan bau dari lemari es.
Di sisi lain, isi kantong penyegar sekilas sudah jelas, dan Anda dapat dengan mudah mengetahui mana yang ingin Anda keluarkan.Sayuran, buah-buahan, jajanan, dll dapat disimpan dengan baik.
Jika memungkinkan, Anda juga bisa menggunakan tas pengawet vakum
Anti bakteri dan anti jamur melalui deoksigenasi, mencegah makanan dari jamur dan kerusakan, Kemasan vakum untuk pembuangan dan pembuangan oksigen banyak digunakan di supermarket dan toserba makanan . Umur simpan makanan kemasan vakum dua kali lebih lama dari kemasan biasa.
Selama masa simpan, karena penghilangan oksigen dapat secara efektif mencegah makanan dari oksidasi, dan juga dapat menjaga rasa dan nilai gizi makanan, ini adalah cara yang baik untuk menyimpan ayam dan bebek yang dimasak dalam kantong pengawet vakum.
ˇ Mesin pengemas vakum makanan rumah tangga Deli
ˇ Tongkat vakum Xiaomi
Mesin pengemas vakum Deli dan Xiaomi memiliki keunggulan dari pengawetan vakum otomatis satu-kunci, tetapi kerugiannya adalah agak mahal.
ˇ Tas kemasan vakum taili
Keuntungannya adalah hemat biaya, tetapi kerugiannya adalah membutuhkan ekstraksi udara manual.
Ganti kantong plastik! tas penjaga segar silikon stasher
Menggunakan gel silika platinum food grade murni, dapat digunakan dalam memasak dan membekukan makanan. Mengganti kantong plastik tidak hanya meningkatkan penampilan, tetapi dapat dengan mudah dicuci setelah ditempatkan di mesin pencuci piring, dan dapat didaur ulang untuk berbagai kegunaan, mengurangi pencemaran lingkungan plastik.
Alternatif untuk pembungkus plastik sekali pakai, Bee's Wrap
Sebagai alternatif pembungkus plastik tipis plastik, Bungkus Lebah dapat digunakan untuk menutupi mangkok dan wadah lainnya. Jenis baru pembungkus plastik yang terbuat dari lilin lebah, resin dan minyak jojoba biologis membuat makanan tetap segar dengan cara alami. Itu bisa dibersihkan dan digunakan kembali.
Ini juga cocok untuk mengemas keju, sayuran dan roti camilan.
Alternatif lain pembungkus plastik adalah pembungkus plastik silikon Taili
Buang plastik pembungkusnya dan ikuti tren baru! Jika Bungkus Lebah sebelumnya tidak cukup bagi Anda untuk menghilangkan kebiasaan menggunakan bungkus plastik sekali pakai, bungkus silikon Taili boleh-boleh saja.
Silikon food grade aman, digunakan kembali dan ramah lingkungan, kuncinya adalah "penuh elastisitas" dan dapat diubah menjadi bentuk apa pun, cocok untuk berbagai jenis wadah.
Kotak aluminium beku, pengawetan fisik, daging beku lebih enak
Jangan lupakan freezernya juga! Meski tidak seindah ruang pendingin, dia tetap merekomendasikan kotak aluminium freezer.
Karena konduktivitas termal yang baik dari kotak aluminium, proses pembekuan lebih cepat. Setelah pengujian, ayam yang sama ditempatkan dalam kotak aluminium dan kotak plastik untuk waktu yang sama untuk pembekuan dan pencairan. Daging di kotak aluminium yang dicairkan lebih baik.
Setelah ayam dalam kotak aluminium dicairkan, kualitas dagingnya mendekati kualitas daging segarTerlihat bahwa box alumunium dapat lebih menjaga kualitas daging ikan dan daging beku.
Gambar JaringanSudahkah Anda mempelajari keterampilan baru penyimpanan lemari es?
Hal terakhir yang ingin Anda katakan adalah bahwa hal terpenting yang harus disimpan bukanlah keterampilan baru, tetapi
Lakukan!
Manfaatkan waktu luang di rumah, perbaiki lemari es dan tingkatkan mood Anda ~
- Universitas Tongji secara mandiri mengembangkan sistem identifikasi cerdas untuk pencegahan dan pengendalian epidemi dan sistem informasi geografis epidemi untuk dengan cepat mengidentifikasi risiko
- Biro Kehakiman Distrik Gaoling mengorganisir anggota partai dan kader untuk berpartisipasi dalam pencegahan epidemi dan pekerjaan pengendalian jalanan dan komunitas pemukiman
- Ketika Shanghai pertama kali mengeluarkan peringatan gelombang dingin kuning, Shanghai telah memasuki musim semi?
- Tinjauan Dana | Saham pertanian memimpin kenaikan, diikuti oleh saham real estate! Apa pendapat manajer investasi tentang prospek pasar?
- Kantor Polisi Tianjiazhuang Keamanan Umum Fengxiang membuat "empat peta tunggal" efektif dalam pencegahan dan pengendalian epidemi
- "Membawa pengalaman Shanghai ke Wuhan", "senjata ajaib" apa yang dibawa oleh tim medis Shanghai E TCM?
- Pada saat pembekuan, pertempuran online melawan "epidemi" trilogi "distribusi dan putusan" satu atap Pengadilan Xi'an Beilin
- Membeli api yang menyala tidak sebagus bibi dan paman. Saya tidak menyangka seni dan seni bukanlah lawan mereka.