Klik di atas "Makanan, Minuman, dan Penelusuran Seru" Anda bisa berlangganan!
Mizuki Makanan Jepang terletak di distrik utara Bojun, Shoukai, tiga menit berjalan kaki dari Sanlitun, sudut kedamaian di tengah kebisingan. Sejak restoran dibuka selama setahun, itu telah menjadi ruang makan pribadi para bos yang sederhana - pemegang saham semuanya adalah pecinta makanan Jepang, dan mereka berjuang untuk kesempurnaan untuk makan dengan nyaman untuk diri mereka sendiri dan teman-teman mereka.
Suhui telah menggunakan bahan impor paling optimal untuk waktu yang lama, dan mengundang koki terbaik dari Jepang, Tuan Kawagoe Goto, untuk memasak masakan kaiseki yang istimewa.
Setelah tiga tahun di industri, ia memperoleh lisensi tersulit di industri koki Jepang
Ketika saya masih muda, kerabat di keluarga saya membuka restoran sushi, dan Ha Yue Wu, yang tumbuh dengan mata dan telinganya, memutuskan untuk memulai karirnya sendiri sebagai koki pada usia 20 tahun. Tiga tahun setelah memasuki industri, Dia bersikeras untuk mempraktikkan keterampilan memasak ikan buntal selama lebih dari sepuluh jam sehari selama 3 bulan dan berhasil lulus sertifikat memasak ikan buntal, yang memiliki tingkat eliminasi 98% tahun itu. Tahun itu, dia adalah koki termuda di Jepang yang mendapatkan sertifikat memasak fugu. Sementara itu, rata-rata waktu masuk orang lain yang telah memperoleh sertifikat ini adalah sepuluh tahun.
Selain masakan tradisional Jepang, Tuan Kawagoshi Go pandai menambahkan teknik memasak barat ke dalam masakannya, terutama ahli dalam berbagai saus, tanpa peleburan yang berlebihan.
"Anda bisa makan bagian apa pun kecuali berteriak" babi hitam Okinawa
Okinawa adalah daerah penghasil daging babi yang terkenal.Babi hitam yang lahir dan dibesarkan di sini memiliki reputasi "Babi Impian" dan telah menarik perhatian dari Jepang dan negara lain. Babi ini berukuran kecil, memiliki siklus pertumbuhan yang panjang, dan karena tidak mudah dipelihara sehingga sempat menghadapi kepunahan. Dibesarkan di ladang krisan dan tebu, dengan gandum plus tepung awamori dan molase, otot babi hitam Okinawa memiliki kandungan lemak internal yang tinggi, tekstur marmer, lemak manis, daging renyah, kaya vitamin B1, yang dapat menghilangkan Kelelahan adalah bahan yang sangat diperlukan dalam kehidupan Okinawa di iklim subtropis. Orang Okinawa suka makan daging babi dan mengubah semua bagiannya menjadi hidangan yang enak, oleh karena itu, ada pepatah di Okinawa bahwa "bagian mana pun bisa dimakan kecuali suara babi".
Toko Shuihui menggunakan perut babi hitam Okinawa pilihan untuk menyiapkan tiga hidangan, Okinawa black pork pot (388 yuan), black pork steamer (198 yuan), black pork fillet boiled (198 yuan)
Hot Pot Okinawa Black Pork menggunakan kaldu yang terbuat dari ayam lokal untuk diembun menjadi sup agar-agar Setelah direbus, daging babi hitam Okinawa yang diiris tipis direbus selama sepuluh detik, daging babi tersebut berwarna putih dan renyah. Setelah memasak berbagai sayuran dalam sup ayam, semangkuk mie Inaniwa Udon berikutnya, mie, sup segar, sisa rasa yang tak ada habisnya. Fillet babi hitam direbus dengan perut babi pilihan, menggunakan teknik slow-cooking ala barat, dimasak selama 5 jam, agar lemaknya meleleh, rasanya tetap montok, dan tidak ada lemak. Pengukus daging babi hitam mengadopsi metode pengukusan untuk kembali ke aslinya, yang mencerminkan rasa asli daging babi hitam Okinawa secara maksimal.
Hotpot daging babi hitam Okinawa
Pengukus daging babi hitam
Fillet babi hitam direbus
Ketel nasi kukus
Kepiting Berbulu
Wagyu hot pot
Sashimi
Wagyu
alamat: Jalan Xindong Lantai 1 No. 5, No. 8 Yard, Kabupaten Bojun Utara
telepon: 010-84004908
Tekan lama kode QR identifikasi kode QR pada gambar ikuti
-Pencarian Besar untuk Makanan, Minuman, dan Hiburan-
ID: chwl876
setiap hari 17: 00-19: 00 Penyiaran Sastra dan Seni Beijing FM87.6
Kerjasama Bisnis Telp: 18801318005
- Cara makan primitif yang populer di kalangan selebriti terkenal membuat Anda kurus meskipun Anda makan daging!
- Direkomendasikan oleh pembawa acara | Pasukan makanan profesional akan membawa Anda menikmati liburan!
- Jadilah master chef dalam satu detik Resep bumbu manis, pedas, harum, asin dan segar, enak! Sembunyikan itu ~