Hari ini saya membawa dua hidangan favorit saya, stik drum ayam dengan kentang dan jamur enoki dingin. Rasa dari kedua hidangan ini cukup enak di setiap aspek. Keduanya sangat enak sebagai hidangan rumahan, dan saya juga suka ini. Untuk hidangannya, cepat belajar.
Kaki Ayam Rebus Kentang
Siapkan bahan-bahan: 5 stik drum, 2 kentang, 2 cabai kering, segenggam kecil gula batu, 2 lembar kayu manis, 3 lembar daun salam, 1 star adas, garam 3g, 3 sendok kecap, 2 sendok arak masak
Langkah produksi:
1. Potong paha ayam menjadi potongan-potongan kecil Kaki ayam hampir seperti pisau tiga. Kemudian rebus air panas dalam jumlah yang sesuai dan rebus dalam panci. Untuk kentang, cukup kupas dan potong menjadi potongan.
2. Nyalakan panci dan panaskan minyak, tambahkan bumbu dan tumis.Ketika gula batu meleleh, kita tambahkan paha ayam. Setelah ditumis, panaskan air untuk menutupi paha ayam sepenuhnya, tambahkan garam dan kecap, dan rebus saat digunakan atau lebih.
3. Setelah mendidih masukkan kentang ke dalam panci dan biarkan mendidih sampai bahan benar-benar matang, kali ini kita akan mengumpulkan kuahnya sebentar, dan masakannya sudah selesai.
Jamur Enoki Dingin
Siapkan bahan-bahan: 300g jamur enoki, 1 ketimun, 1 wortel, sedikit garam, 3 sendok kecap, 2 sendok cuka, 1 sendok gula, 3 sendok cabai kering, dan bawang putih cincang secukupnya.
Langkah produksi:
1. Bagian akar jamur enoki yang sudah tua tidak diperlukan, potong saja langsung, lalu rebus dengan air bersih, dan rebus sebentar untuk menghilangkan dinginnya, lalu peras airnya hingga kering untuk digunakan nanti. Mentimun dan wortel dipotong-potong, dengan atau tanpa kulitnya dibuang.
2. Masukkan jamur enoki, ketimun dan irisan wortel ke dalam wadah. Angkat panci dan panaskan minyak, tambahkan cabai kering dan goreng hingga harum, tambahkan kecap ringan, cuka, garam, dan gula pasir, aduk rata, lalu aduk dan aduk saus beserta bahan-bahannya hingga matang.
- Berusahalah untuk mencetak gol ketiga! Wu Lei melakukan debutnya, menantikan gol ketiganya di La Liga
- Apa pun jenis daging yang direbus, paling tabu untuk direbus langsung.Tambahkan langkah ini agar lembut dan enak tanpa rasa amis.
- Keluarga saya makan sup ini setiap tiga sampai lima, dan siap dalam sepuluh menit. Semua orang menyukainya.
- Sangat cocok dengan seledri, lebih harum dari pada daging goreng, meningkatkan kekebalan tubuh setelah makan, intinya tidak bertambah berat badan.
- mengucapkan selamat tinggal! Pelatih asal Belanda itu akan pensiun besok, dan tiga klub Belanda sudah dalam masa senja karier mereka
- Mengapa manggis disebut sebagai buah yang mulia? Ternyata memetik itu sangat merepotkan, dan pengetahuan bertambah!
- AFC: Tim yang pernah dilanda tragedi, satu-satunya tim Liga Super China yang lolos ke babak tersebut
- Wanita harus makan lebih banyak "itu", yang lebih kuat daripada mengoleskan masker, dan kulitnya putih dan lembut serta awet muda!
- Lempar ayam ke dalam rice cooker, tanpa setetes air, cukup rebus, empuk dan enak, seluruh keluarga bergegas menyantapnya.