Di antara simbol budaya Cina, sumpit adalah salah satu yang paling penting, dan pisau serta garpu Barat dianggap sebagai ciri yang mewakili perbedaan antara budaya Timur dan Barat. Ketika Nixon mengunjungi China tahun itu, untuk mempromosikan persahabatan diplomatik, dia juga belajar bagaimana menggunakan sumpit di rumah bersama istrinya. Saat menghadiri makan malam, gerakan makan rombongan lain sangat kikuk dan lucu, tetapi hanya Nixon yang menggunakannya secara bebas, yang memberi mereka banyak poin diplomatik. Jadi, sebagai alat khas China, sumpit yang Anda gunakan setiap hari, setidaknya Anda harus mengetahui hal-hal tersebut.
Di Tiongkok kuno, sumpit disebut sumpit, dan ada catatan tentang sumpit dalam Kitab Ritus, yang menunjukkan bahwa sumpit muncul sejak era Yin dan Shang. Dari kata ini kita dapat melihat bahwa sumpit yang paling awal seharusnya terbuat dari bambu dan kayu, karena bahan baku semacam ini dapat dilihat dimana-mana, membuat sumpit menjadi populer. Tentu saja ada sumpit yang terbuat dari bahan lain. Raja Shang Zong dikritik oleh para abdi dalemnya karena menggunakan sumpit gading. Hal ini menunjukkan bahwa sumpit gading ada sebagai barang mewah di masa dinasti Yin dan Shang, dan itu juga menunjukkan bahwa Cina pernah hidup di masa dinasti Yin dan Shang. Gajah.
Pada masyarakat primitif, karena sumber makanan utamanya adalah berburu dan meramu, cara makan ini tidak membutuhkan bantuan alat. Kami masih makan makanan seperti irisan daging domba, dan kami tidak akan melihat siapa pun menggunakan sumpit untuk makan apel. Sebab, kemunculan sumpit berkaitan dengan kebiasaan makan masyarakat.
Ketika metode memasak yang lebih kompleks muncul, metode genggam tidak lagi kompeten untuk pekerjaan makan, yang membutuhkan alat makan baru. Di Zaman Neolitik, dengan munculnya memasak makanan, orang mulai menggunakan tongkat kayu sebagai pengganti makanan genggam. Dalam proses evolusi yang panjang, sumpit dalam arti sebenarnya mulai bermunculan, yang biasa kita sebut sumpit.
Selama Dinasti Qin dan Han, penggunaan sumpit menjadi sangat umum. Selain itu, muncul sendok dan sumpit peralatan makan yang serasi, dan sering muncul di makam Han sebagai objek penguburan. Dalam novel terkenal "The Romance of the Three Kingdoms", adegan sumpit Liu Bei yang jatuh ke tanah ditampilkan dalam segmen heroik "The Romance of the Three Kingdoms", yang membuktikan bahwa sumpit telah digunakan sebagai alat makan sehari-hari masyarakat.
Pada mural Dunhuang, kita bisa melihat bahwa pada masa Dinasti Tang, budaya makan sudah sangat berkembang, dan orang-orang di mural akan menyusun sendok dan sumpit dengan rapi di depannya. Kemakmuran masyarakat di masa Dinasti Tang yang makmur ini tercermin dari sumpit yang dibuat lebih mewah, masyarakat bangsawan saat itu mengagumi sumpit perak, dan tentunya juga terdapat sumpit emas.
Tetapi sejak Dinasti Utara dan Selatan, peralatan emas dimonopoli oleh keluarga kerajaan, jadi sumpit perak lebih populer di kalangan kelas pejabat sarjana. Di Dinasti Song, penggunaan sumpit juga sangat khusus. Saat Anda pergi ke restoran untuk makan, pelayan akan terlebih dahulu membawakan Anda sumpit, yaitu sumpit dan bunga kertas, lalu mulai memesan. Ini adalah salah satu sumpit terindah dalam sejarah.
Karena masyarakat pada masa itu lebih mementingkan tuah, dan sumpit itu identik dengan ngengat. Orang di atas perahu tidak suka perahu itu dimakan ngengat serangga dan ingin perahunya cepat. Oleh karena itu, nama sumpit diganti menjadi Kuai, kemudian ditambahkan bambu. Meski nama ini belum diakui secara resmi, namun sudah menyebar di kalangan masyarakat. Kedua, sumpit yang saat ini kami gunakan dengan bagian atas persegi dan bagian bawah silinder juga berasal dari Dinasti Ming, terutama untuk mengatasi kekurangan sumpit yang mudah digulung.
- Tim arkeologi menggali kuburan kuno tersebut, tetapi tanpa diduga, tiba-tiba terjadi kebakaran di pintu masuk gua, dan 30.000 potongan bambu Dinasti Qin ditemukan darinya.
- Virgil Abloh memainkan gelombang ini dalam-dalam! Gaya co-branded Chrome Hearts x OFF-WHITE telah diumumkan sehari sebelum penjualan!
- Dapatkan konfirmasi pengembalian resmi? ! ACRONYM® x NikeLab Air Presto Mid memiliki skema warna baru!