(CCTV Finance "Consumption Proposition") Siu Mai, penduduk asli Tiongkok, memiliki sejarah panjang. Ini berasal dari Beijing pada akhir Dinasti Ming dan awal Dinasti Qing, dan kemudian menyebar ke seluruh negeri. Ada perbedaan besar dalam bahan dan cara pembuatan siumai di utara dan selatan.
Master Ma menghasilkan leluhur Da Ming Fu Shao Mai. Dia mengatakan kepada reporter "Proposisi Konsumsi" CCTV Finance bahwa generasi ini adalah generasi ketiga, dan dia telah membuatnya selama 38 tahun.
Ma Ping An, Caterer : Warna hijau pada jus bayam dan mie, merah pada buah naga, buah naga yang matang benar-benar hijau. Saat membungkusnya searah. Berjalanlah sekuntum bunga searah jarum jam. Bunga tidak akan jatuh. Saat keluar dari keranjang, bunga akan mengapung dan beterbangan di bawah panas.
Master Ma memperkenalkan kepada seorang reporter dari "Proposisi Konsumen" CCTV Finance bahwa siu mai keluarganya memilih sandung lamur dari sekitar 200 kati sapi muda, yang merupakan bahan terbaik untuk membuat siu mai.
Ma Ping An, Caterer : Saya menggunakan minyak wijen gilingan kecil kami dari rumah yang terkenal dan mengaduknya searah jarum jam untuk membuat pelukan daging cincang. Kulit tipis, isian besar, sekantong bakso, isian daging ini harus diaduk.
Kulit gandum panggang Master Ma dibuat sendiri. Gandum bakar yang digunakan di keluarganya tidak seperti ini. Sekarang taraf hidup masyarakat telah meningkat, tidak hanya memperhatikan rasa, tetapi juga mengejar warna, aroma dan rasa yang sempurna.
Pukul 19:28 tanggal 7 Agustus, CCTV2 "Proposisi Konsumsi" menyiarkan "Panduan Pasar Malam China 2018: Handan, Hebei", yang akan diputar ulang pada pukul 16:29 keesokan harinya, jadi pantau terus!
Video sedang memuat ...
Tolong tunjukkan CCTV Finance
- Siapa kota paling populer di Henan oleh turis asing? Pendapatan pariwisata melebihi 100 miliar, dan PDB menempati urutan kedua!
- Dipilih oleh Jepang, karakter wanita terkuat Hayao Miyazaki Animation, Princess Mononoke menduduki peringkat kedua
- Parit nyata di sebuah kabupaten di Henan! 210.000 biaya kendaraan berkecepatan tinggi telah dibebaskan! Total menerima hampir 1 juta orang! Jalan-jalan di akhir pekan ~