Selamat datang semua orang untuk membaca tajuk utama "Keamanan Umum Jingdezhen Nanhe". Jika Anda menyukai artikel ini, Anda juga dapat mengklik di sudut kanan atas untuk mengikuti nomor tajuk saya, ada artikel bagus yang direkomendasikan setiap hari .
Dalam dua hari terakhir, video "The Secret of the Cup" yang dirilis oleh seorang netizen Weibo "Faith Lost the Golden Cudgel" menjadi sorotan online. Video tersebut menggunakan metode pengambilan gambar tersembunyi untuk mengekspos masalah kebersihan di banyak hotel kelas atas, serupa dengan penggunaan handuk yang digunakan oleh tamu untuk menyeka meja dapur, cermin, dan cangkir obat kumur; lebih serius lagi, beberapa staf pembersih hotel bahkan menggunakan kain lap yang sama. Membersihkan kamar mandi dan gelas air yang digunakan tamu.
Apa yang membuat semua orang lebih sulit untuk menerima adalah bahwa hotel yang diekspos kali ini tidak kurang dalam pikiran semua orang sebagai "hotel kelas atas", dan beberapa bahkan merupakan layanan pelanggan eksekutif dari hotel kelas atas. Hotel-hotel ini termasuk Park Hyatt Beijing, Conrad Hotel, The Peninsula Beijing, Bulgari Hotel Shanghai, Four Seasons Hotel, Mandarin Oriental Pudong, Ritz-Carlton Pudong, Shangri-La Hotel, Fuzhou, Sheraton Nanchang, dll. Hotel. Reporter juga menghubungi beberapa hotel yang terlibat, dan mereka juga memberikan tanggapan yang relevan. Hingga berita ini diturunkan, 11 dari 14 hotel yang terlibat telah merilis informasi terkait melalui saluran resmi.
Kekacauan sanitasi yang mengejutkan di hotel bintang lima
Dalam video berjudul "Rahasia Piala", seorang petugas di Four Seasons Hotel di Shanghai membersihkan cangkir obat kumur dengan spons yang telah menyeka kamar mandi dan wastafel;
Para pembersih Waldorf Astoria Shanghai di Bund menggunakan spons yang sama untuk menyeka cangkir dan toilet; petugas Beijing Park Hyatt Hotel menggunakan handuk kotor untuk menyeka piring ...
Video berdurasi hampir 12 menit ini melibatkan hotel-hotel terkenal seperti Marriott, Hilton, Ritz-Carlton, Bulgari, Mandarin Oriental, dll. Harga kamar berkisar antara 1.000 hingga 5.000 yuan per malam.
Fotografer mengklaim bahwa video itu diambil selama dia tinggal di hotel.
Bagaimana tanggapan hotel setelah masalah terungkap?
Reporter itu menghubungi beberapa hotel. Salah satu hotel yang terlibat, Conrad Beijing Hotel di bawah Hilton, Balasan staf:
Staf: Kami sedang menyelidiki situasi ini. Kami sedang menyelidiki. Berita apa pun akan diberitahukan secepatnya.
Conrad Hotel mengatakan di kemudian hari bahwa pihaknya meminta maaf atas fenomena yang disebutkan dalam video tersebut. Saat ini, penyelidikan komprehensif telah dilakukan untuk memastikan bahwa semua operasi sanitasi dan pembersihan mematuhi peraturan nasional dan standar manajemen sanitasi merek.
Park Hyatt Beijing Hotel oleh Hyatt Penanggung jawab Departemen Komunikasi Pemasaran mengatakan:
Penanggung jawab: Kami telah menangani masalah ini dengan sangat serius, dan hotel kami telah menyiapkan pernyataan resmi.
Kemudian, reporter menerima email dari hotel, dan file pernyataan terlampir menyatakan bahwa dia meminta maaf atas insiden yang terlibat dalam video tersebut. Hotel sangat mementingkan hal itu dan telah melakukan penyelidikan internal secara menyeluruh. Tetapi pada saat yang sama ditekankan bahwa "insiden tunggal ini sama sekali bukan standar manajemen kebersihan Beijing Park Hyatt Hotel."
Sebagai tambahan, Biro Pariwisata Shanghai Menanggapi pemberitaan tersebut, disebutkan bahwa laporan tersebut sedang diverifikasi dan diselidiki. Untuk hotel-hotel yang memiliki bukti kuat, penegak hukum terkait akan secara aktif dikoordinasikan untuk memberikan hukuman yang tegas. Pada saat yang sama, itu akan merekomendasikan kepada departemen peringkat bintang nasional untuk memperbaiki tepat waktu standar peringkat yang relevan untuk mencegah insiden semacam itu terjadi di sumbernya.
Beijing Untuk kota, Kantor Pengawasan Kesehatan Kota Beijing, dan Kantor Pengawasan Kesehatan Distrik Dongcheng, Chaoyang, dan Haidian telah mengunjungi lokasi kemarin (15) untuk melakukan pengawasan, inspeksi, pengambilan sampel dan pengujian, dan hasil tes akan diumumkan. Selain itu, Komisi Pengembangan Pariwisata Kota Beijing menyatakan akan melakukan penyelidikan, peringatan dan wawancara untuk hotel-hotel yang terekspos.
Song Xiaoxi, wakil sekretaris jenderal Asosiasi Hotel China, mengatakan kepada media bahwa seluruh industri melihat standar dan norma operasi, dan masalah yang terungkap adalah kasus individu, yang seharusnya disebabkan oleh kelalaian dalam operasi hotel. Dilihat dari kejadian tersebut, pihak hotel perlu mengoreksi dirinya sendiri untuk mengetahui apakah operator sudah mendapatkan pelatihan, apakah beban kerjanya terlalu besar, apakah pihak hotel menyediakan alat operasi yang memadai, dan lain sebagainya.
Hotel kelas atas sering menghadirkan bahaya kesehatan yang tersembunyi, mengapa berulang kali dilarang?
Faktanya, apakah itu hotel ekspres atau hotel kelas atas, bahaya sanitasi yang tersembunyi bukanlah berita baru. Mirip dengan cangkir dan perkakas yang tidak dibersihkan dan didesinfeksi sesuai dengan peraturan, dan pencampuran alat pembersih dan perkakas, dll., Masalah ini telah berkali-kali terungkap dengan berbagai cara Mengapa pertanyaan biasa masih terekspos dan diulang?
Akhir tahun lalu, beredar video berjudul "Hotel Bintang Lima Terungkap". Dalam video tersebut, sebuah sikat digunakan untuk menyikat toilet setelah menyikat cangkir, handuk mandi dicelupkan ke dalam air untuk menyeka lantai.
Di pertengahan tahun lalu, menjadi konsumen Beijing Sebuah hotel bintang lima melakukan percobaan dan menggunakan segel khusus yang tidak terlihat untuk menandai tempat tidur. Setelah check out, saya check-in ke kamar yang sama keesokan harinya dan menemukan bahwa tanda-tanda ini masih ada:
Tamu: Sprei dan kedua bantalnya belum dibersihkan dan diganti. Di sini juga sama. Tempat duduk toiletnya juga, saya belum mengelapnya di sini. Karena lingkaran ini berbentuk busur, yang ditutup kemarin tidak lengkap, tapi kalau masih ada sampai sekarang, pasti belum dilap.
September lalu, Hangzhou Selama pemeriksaan oleh departemen kesehatan kota, ditemukan bahwa ada kegagalan manajemen di ruang desinfeksi sebuah hotel kelas atas di Hangzhou. Inspektur menyekanya di lemari disinfeksi dan meninggalkan kotoran tebal di jarinya:
Pemeriksa: Area di lemari disinfeksi sangat abu, jadi saya harus memberi tanda tanya tentang penggunaan lemari disinfeksi. Lihatlah sendiri, jadi Anda sebenarnya, saya tidak tahu bagaimana Anda biasanya memintanya.
Pasal 14 dari "Regulasi untuk Penerapan Regulasi Manajemen Higiene di Tempat Umum" dengan jelas menetapkan bahwa persediaan dan perkakas yang disediakan untuk pelanggan oleh operator tempat umum harus higienis dan aman, dan bahwa persediaan dan perkakas yang dapat digunakan berulang kali harus diganti oleh satu pelanggan. Membutuhkan pembersihan, desinfeksi, dan pembersihan.
Sedangkan untuk hotel bintang lima, alasan mengapa bisa dinilai sebagai bintang lima bukan hanya karena fasilitas gedungnya memenuhi standar tertentu. Dalam standar evaluasi hotel berbintang China, tingkat manajemen dan pelayanan hotel menjadi dasar untuk klasifikasi dan evaluasi bintang. Adapun kebersihan bisa dikatakan itu tugas bisnis dan intinya pelanggan.
Namun, dalam sepuluh tahun terakhir, jumlah hotel bintang lima di seluruh negeri meningkat sekitar 10 kali lipat, yang memberikan tekanan berat pada profitabilitas. Kekacauan sanitasi, di permukaan, adalah bahwa petugas kebersihan tidak bertanggung jawab, dan pengawasan manajemen hotel serta mekanisme pemeriksaan sanitasi yang cacat. Namun dalam analisis akhir, ini adalah hasil dari pengurangan biaya dan keuntungan hotel. Liu Simin, Direktur Institut Penelitian Pariwisata, Pusat Penelitian Industri Budaya dan Kreatif, Universitas Studi Luar Negeri Beijing, menganalisis:
Liu Simin: Efisiensi ekonomi keseluruhan dari industri perhotelan tidak terlalu tinggi, ada kelebihan pasokan yang serius, dan bahkan banyak hotel merugi. Dia ingin memberi Anda gaji yang tinggi. Jika industri tidak menghasilkan uang, maka tidak akan diterbitkan. Oleh karena itu, tingkat pendapatan karyawan hotel berada pada level menengah ke bawah di berbagai industri. Banyak dari mereka adalah upah borongan, dan intensitas tenaga kerja tinggi, Jika mereka diperlakukan sesuai dengan prosedur operasi, mereka akan menjadi tidak lengkap atau mendapatkan uang yang sangat sedikit.
Liu Simin percaya itu Standar manajemen saat ini harus diukur dan disempurnakan, dan pengawasan harus diperkuat pada saat yang sama untuk memastikan bahwa berbagai standar industri dapat benar-benar diterapkan:
Liu Simin: Bisakah departemen administrasi kami mengambil tanggung jawab? Kami merumuskan standar sanitasi untuk peralatan ini, yang benar-benar layak. Misalnya, jumlah Escherichia coli pada cangkir tidak boleh dilampaui, jika teliti dan dapat dioperasikan. Jika dicek di tempat dan ternyata melebihi standar, hukuman terkait apa yang harus dibuat, dan itu harus berupa hukuman hukuman, sehingga bisa benar-benar efektif.
Gu Huimin, Dekan Sekolah Manajemen Hotel, Universitas Studi Internasional Beijing, percaya akan hal itu Untuk pengelolaan dan bimbingan industri hotel, disiplin diri perusahaan dan kekuatan platform pihak ketiga juga sangat diperlukan. Bagaimanapun, konsumen memiliki penguasa di hati mereka tentang keamanan dan kualitas layanan. Saat ini konsumenlah yang tidak bisa menyesal, tetapi di masa depan, kinerja operator itu sendiri pasti salah:
Gu Huimin: Dalam pengawasan pasar, salah satunya adalah memperkuat disiplin industri dan pengelolaan industri itu sendiri. Yang kedua adalah untuk lebih membangun dan memupuk kepatuhan pihak ketiga dan platform pengawasan hukum. Kedua, perlu dikembangkan platform pengawasan sosial seperti self-media, social media dan sebagainya.
Reporter Yangguang: He Yuan
Sumber: Voice of China "News"
- Gelembung utang yang sangat besar pada abad ini dapat mengubah bayonet menjadi merah, dan 11 negara termasuk China dan Rusia dapat mempercepat proses ini
- Haval H4 telah dipasarkan dengan harga 106.000. Hambatan terbesar untuk menjadi ledakan mungkin Haval H6?
- Hedge fund terbesar di dunia menyingkat Amerika Serikat dan Eropa, Rogers: Kerinduan di pedesaan Cina
- Apa yang harus saya lakukan saat berkendara ke keadaan darurat? Yang terbaik adalah mematikan konfigurasi ini
- Dua negara dengan lokasi geografis terbaik di dunia, yang satu adidaya dan yang lainnya sedang naik daun
- Di enam kota manakah di dunia, harga rumah yang paling mungkin melonjak lebih dulu dan membayar pencetakan uang bank sentral secara acak?