Dengan urbanisasi yang terus meningkat, semakin banyak petani yang tinggal di kawasan pemukiman terkonsentrasi yang bersih dan rapi, menikmati layanan kehidupan yang sama seperti warga perkotaan. Namun, bangunan bertingkat tinggi juga menghalangi lingkungan sampai batas tertentu. Komunikasi. Di bawah bimbingan dan dukungan dari Komite Tata Kelola Sosial Kabupaten, Komunitas Gujia di Jalan Wujin, yang dipimpin oleh pembangunan partai, mempromosikan tata kelola komunitas, secara aktif mengeksplorasi model perawatan rumah dari komunitas pemukiman kembali yang terkonsentrasi petani, dan memelopori "Tetangga dan Rumah Kanan · Dapur Bersama" di wilayah tersebut. Memberikan sarapan dan makan siang kepada masyarakat dengan harga di bawah harga pasar. Selain memberikan kemudahan bagi warga, juga membangun wadah komunikasi.
Pada pukul 11:30 tanggal 8 November, di dapur bersama komunitas Gujia pada fase kedua komunitas pemukiman kembali Longwangdu, beberapa orang lanjut usia sedang duduk di kantin untuk makan malam, berbicara dengan lembut dari waktu ke waktu. Dapur bersama mulai beroperasi uji coba pada bulan Oktober dan hanya terbuka untuk orang tua di komunitas, rumah tangga berpenghasilan rendah, dan penyandang cacat. Saat ini, model pengoperasian dapur bersama telah menjadi lebih matang dan mulai terbuka untuk dunia luar. Orang luar dan penduduk di bawah 70 tahun di masyarakat, sarapan adalah 5 yuan, dan makan siang adalah 12 yuan. Semua staf memiliki standar makan yang sama, yaitu set makan A dan B. Set A untuk sarapan bubur, bakpao, lauk pauk, telur atau bakpao, Set B mi atau Chaoshou; Set A untuk makan siang satu daging dan dua sayur, dan Set B dua daging dan satu vegetarian. Menu spesifik akan diumumkan pagi itu. Pengunjung perlu membuat reservasi di dapur bersama sebelumnya dan membeli voucher makan.
Pada bulan April tahun ini, komunitas Gujia memilih koki terbaik untuk dapur bersama dengan mengadakan "Kompetisi Koki Pertama Longwangdu Tahap II".
Untuk menyelesaikan fungsi hematopoietik dari dapur, Jalan Wujin melakukan perjalanan khusus ke Zhejiang untuk mempelajari model operasi restoran vegetarian kesejahteraan masyarakat yang berorientasi pasar. Melalui operasi berorientasi pasar, harganya sedikit lebih rendah daripada pasar, dan sepenuhnya terbuka untuk penduduk komunitas, dan semua hasil digunakan untuk kesejahteraan umum. Pembiayaan dapur diumumkan kepada penghuni komunitas dalam bentuk WeChat, kolom publik, dll. Setiap bulan. Komunitas tersebut mengadvokasi konsep kesejahteraan publik dan memupuk layanan komunitas sukarela, dan pada saat yang sama melaksanakan aktivitas perawatan tanpa tagihan untuk lansia dan keluarga berpenghasilan rendah.
Tian Xia, Kepala Dapur Bersama di Komunitas Gujia
"Dapur bersama bulanan akan memberikan harga khusus 3 yuan untuk sarapan dan 6 yuan untuk makan siang untuk manula di atas 70 tahun, dan 2 voucher sarapan gratis untuk penduduk komunitas dengan tunjangan hidup minimum dan penyandang cacat (tingkat pertama dan tingkat kedua untuk penyandang cacat), 2 voucher makan siang. "
Warga komunitas Paman Wang (70 tahun)
"Sangat nyaman untuk makan di sini! Semua anak pergi bekerja pada siang hari, dan keluarga sendirian, memasak dan memasak untuk waktu yang lama. Itu merepotkan! Intinya saya tidak bisa makan banyak. Ini 6 yuan siang dan ada tiga piring, satu Sup rasanya sangat enak. Hidangan vegetarian di restoran di luar harganya lebih dari 6 yuan. Sangat murah untuk makan di sini! "
Selain membayar makanan mereka sendiri, pelanggan di dapur bersama juga dapat secara sukarela membantu yang membutuhkan dan berpartisipasi dalam kegiatan amal di dapur bersama. Seorang anggota staf China West China Construction Group dari lokasi konstruksi di sebelah komunitas menyumbangkan 60 yuan.
Staf Grup Konstruksi China Barat China
Ini kali kedua saya datang untuk makan di dapur bersama. Saya merasa makanan di sini tidak hanya terjangkau, tetapi juga memiliki cita rasa rumahan. Menenangkan untuk dimakan. Alasan saya menyumbangkan cinta di dapur bersama adalah berharap lebih banyak orang. Anda dapat menikmati layanan berkualitas di sini. "
Dapur bersama tidak hanya menyelesaikan masalah makan, tetapi juga membangun platform untuk berkomunikasi. Komunitas Pemukiman Kembali Longwangdu didirikan pada tahun 2010, dengan 4.174 orang tinggal di 2.295 rumah tangga di 30 desa (komunitas) di 10 kota (kecamatan), dimana 481 orang berusia di atas 70 tahun. Meskipun ada banyak model perawatan lansia, perawatan berbasis rumah masih menjadi pilihan pertama bagi banyak lansia. Setelah terbentuknya dapur bersama, para lansia tidak hanya bisa membuat pekerjaan rumah di dapur bersama, tetapi juga berpartisipasi dalam berbagai kegiatan di dapur bersama. Saat ini, dapur bersama telah secara berturut-turut melakukan kegiatan seperti "bunga buatan tangan orang tua-anak", "mengikuti stasiun waktu, menelusuri kenangan keluarga kuno", "mencicipi teh dan mengucapkan bakti" dan kegiatan lainnya.
(Sumber: Urusan Politik Xinjin)
- Toon jangan orak-arik telur lagi, tambahkan bubuk kering dan telur ke dalam tumis, renyah di luar, empuk di dalam, enak banget
- Suka! Xinjin membangun hutan yang sehat di Sichuan barat dan terpilih untuk kasus kota sehat yang luar biasa
- Nenek toon acar seperti ini, Anda bisa melakukannya dalam 3 langkah sederhana, berbuat lebih banyak, Anda bisa makan juga sepanjang tahun
- Menguraikan kehidupan tepi sungai yang tidak dapat Anda bayangkan, Zhuhai Times Tianyun mengungkapkan
- Tremella dan sayuran ini direbus menjadi sup untuk menghilangkan panas dan melembabkan kekeringan, tidur nyenyak dan menyegarkan perut, minum untuk bergizi di musim semi.
- Pameran dan Seminar Lukisan dan Kaligrafi "Big Beauty Pengzhou" Sichuan Liu Hanyue Su Zhifu diadakan di Beijing
- Daging sapi rebus, setelah daging sapi direbus, langkah ini harus ditambahkan agar daging sapi yang direbus semakin nikmat
- Perhatikan penyandang autisme "Ternyata sesamaku adalah tuhan yang hebat" memberikan kekuatan baru pada IP romantis yang realistis