Pameran Makanan Global FHC Shanghai ke-23 yang sangat dinanti dibuka hari ini di Shanghai New International Expo Center. Pameran yang mengumpulkan para pecinta kuliner dan koki dari seluruh dunia ini, disebut oleh industri untuk "melihat diri Anda lapar" dan juga merupakan "pusat" makanan global. Setelah 22 tahun tumbuh dan berkembang, pada 2019 FHC akan terus bekerja sama dengan ProWineChina International Wine and Spirits Trade Fair, Pameran Waralaba Internasional SFE Shanghai, Pameran Industri Buah dan Sayuran iFresh Asia, dll. Skala pameran keseluruhan telah mencapai 180.000 meter persegi, meningkat dari tahun lalu Hampir 20%. Pameran ini menarik hampir 3.500 peserta pameran dari 48 negara dan wilayah di seluruh dunia. Turki, Prancis, Spanyol, Amerika Serikat, Kanada, Inggris Raya, Belgia, Rusia, Thailand, Korea Selatan, Jepang, dan negara serta wilayah lain semua menghadiri pameran tersebut, dan dilaksanakan di negara mereka sendiri dalam skala besar. Pameran makanan berkualitas tinggi. Diharapkan pameran tiga hari tersebut akan menarik 120.000 pembeli profesional ke pameran, yang akan memberdayakan industri.
Pada pagi hari pembukaan, di bawah bendera nasional 10.000, upacara pembukaan FHC sukses diadakan. Nona Han Ming, Presiden Asosiasi Hotel China, Tuan Shen Siming, Presiden Kehormatan Asosiasi Industri Katering Shanghai, Tuan Weng Guoxi, Presiden Asosiasi Kue Federasi Industri dan Perdagangan China, Ian Roberts, Direktur Pelaksana Makanan dan Minuman Hotel Informa Markets, dan Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. Pendiri dan direktur eksekutif Mr. Wang Mingliang, bersama dengan konsuler konsuler, perwakilan bisnis, pemimpin asosiasi dan tamu penting lainnya dari seluruh dunia, mengirimkan ucapan selamat untuk kesuksesan FHC.
Masuk saat Anda tertidur, dan bangun: ada 7 zona pengalaman dalam satu kopi
Dengan dibukanya pameran, perjalanan indah FHC berlayar pada saat yang sama.Butik gourmet global (ruang N1-N5), ruang katering dan desain makanan (ruang E5), ruang hidup pencuci mulut panggang (ruang E6), ruang tren kopi dan teh (E7) Paviliun), Paviliun Khusus Minuman Keras (Paviliun W4-W5) ... Memungkinkan penonton untuk menelusuri tren terbaru dalam industri dengan cepat dan efisien bahkan di paviliun berskala besar.
Hari pertama FHC penuh dengan banyak hal untuk disaksikan, lebih dari 600 chef tampil di hari pertama FHC Culinary Competition yang secara profesional disertifikasi oleh World Federation of Chefs (WACS). Dua belas tim koki internasional telah muncul dalam Tantangan Koki Muda Internasional China. Ada juga Kompetisi Kue Makanan Penutup Internasional FHC China ke-21, Kejuaraan Pizza China PMQ ke-14, dan Kompetisi Produksi Kreatif Minuman Trendi Internasional Shanghai ke-7- Acara internasional seperti Shanghai Sub-Contest dan Shanghai International Trendy Beverage Creative Production Competition Shanghai Sub-Contest ke-7 sangatlah mengejutkan! Dilihat dari momentum perkembangan minuman dalam negeri saat ini, konsumsi kopi tumbuh pesat. FHC tahun ini secara khusus merancang kota kopi (Hall E7) yang mengeksplorasi budaya kopi melalui jalur, termasuk tujuh area pengalaman: area asal kopi, area pengolahan kopi, area aktivitas cupping, area pembuatan kopi, dan aktivitas kejuaraan tantangan kopi Area, area pengalaman pemandangan, dan area pengalaman sekitarnya, dan mengundang hampir seratus kedai kopi selebriti Internet seperti Black sleep, SOE COFFEE, MO +, PHILOCOFFEA, TRUNK COFFEE, AKIMBO, Yourong Naida, dll. Ke FHC Shanghai International Coffee and Food Culture Festival (E7 Pada saat yang sama, pecinta kopi dari seluruh negeri dipertemukan untuk minum kopi yang enak dari seluruh dunia. Bagi para penggemar kopi profesional, Divisi Shanghai dari Kompetisi Pembuatan Kopi Dunia 2020 China Trial, Divisi China Timur dari Kompetisi Seni Latte Art China 2020, dan Kompetisi Menyangrai Kopi Smart Roasting Cup 2019 tidak diragukan lagi merupakan visi dan rasa ganda. pesta.
Pengalaman imersif, debut fantasi:
Sebagai aula desain tempat makan dan pengalaman hidup gourmet, E5 memiliki banyak area pameran tema, forum pertemuan, dan segalanya, yang mempesona Anda. Festival Makanan dan Kehidupan Buah Vientiane dengan tema ritel baru, e-commerce, makanan segar, dan buah-buahan dapat langsung merasakan kombinasi sempurna antara makanan dan kehidupan; Area Pameran Budaya Takbenda Makanan dan Minuman Shanghai pertama yang diselenggarakan bersama dengan Asosiasi Makanan dan Minuman Shanghai menarik orang-orang dari Wang Bao 25 merek terkenal yang dihormati waktu termasuk He, Old Restaurant, Xinghualou, Gongdelin, Dongtaixiang, Shen Dacheng, Lao Zhengxing, Wang Jiasha, dan 25 merek terkenal lainnya berpartisipasi dalam pameran. Adegan itu juga mempertemukan Zhou Yuanchang, pewaris keterampilan memasak masakan lokal Shanghai, dan veteran memasak Shanghai. Para ahli dari asosiasi seperti Li Yaoyun, berbagai pengusaha katering tidak berwujud dan ahli waris kerajinan telah melakukan diskusi mendalam tentang perlindungan, pewarisan dan pengembangan warisan budaya takbenda katering Shanghai, dan bersama-sama merencanakan cetak biru pengembangan untuk warisan budaya takbenda katering Shanghai.
Salah satu sorotan terbesar dari Hall E5 adalah area pameran pengalaman desain ruang makan masa depan yang dipimpin oleh FHC dan Ziran Design. Area pameran tersebut menghadirkan empat tema utama: "Hard Shell: Soft Food Generation" dan "The Redefinition of Life in Dining Space. "Small Seafood World" dan "Tongue Hualu" menuntun penonton untuk merasakan ruang makan yang berbeda, mengeksplorasi jawaban industri bersama, dan merasakan denyut nadi masa depan bersama. Ada juga "area pameran dekorasi toko" yang bekerja sama dengan suku ritel baru di Pulau Zhenghe, membawa berbagai bahan bangunan, furnitur, pencahayaan, dll. Yang diperlukan untuk desain toko terbaru. Di area pameran ini, Anda dapat mendengarkan "pembicaraan dan pembicaraan" dari master dekorasi toko dan nama-nama besar ritel baru, dan melacak perkembangan terbaru, model inovasi, dan tren perkembangan di bidang dekorasi toko.
Dalam situasi yang ramai, tidak sulit untuk menemukan bahwa vitalitas FHC mendapat manfaat dari pasar China yang berkembang dan potensi konsumsi serta mengeluarkan energi baru. Baik itu grup pembelian 300 orang dari Suning Tesco, Hema Fresh, Greenland G-super, Metro dan grup supermarket lainnya, atau pembeli profesional dari berbagai asosiasi provinsi dan kota dan grup pertemuan global, mereka bernegosiasi dengan ribuan peserta pameran di situs FHC Terhubung dengan perdagangan dan perdagangan, ada aliran pesanan tanpa akhir yang diperdagangkan pada hari yang sama.
Penulis: Xu Jinghui Editor: Zhan Yue Editor yang bertanggung jawab: Gu Yiqiong
* Naskah eksklusif Wenhui, sebutkan sumber untuk mencetak ulang.
-
- Pria sombong itu ditangkap selama dua hari setelah mencuri plat nomor dan meninggalkan ponsel untuk uang tebusan
-
- Apa itu layar 90Hz? Kami menemukan 10.000 orang untuk memberitahu Anda
-
- Gelombang dingin dan badai salju dikeluarkan
-
- OPPO Reno2 memenangkan "People's Choice Award" untuk smartphone terbaik
-
- Merangkul kenangan lokal dan mencari landmark merah, Ye Xin berkata bahwa penulis harus pandai "tenggelam"
-
- Media Korea mengungkap 41 retakan di fasilitas nuklir Fukushima, Jepang: tidak masalah
-
- Anda yang kemarin tidak "membatalkan pesanan", mengapa tidak menonton Kompetisi Alibaba Global Battle of the Gods Maker hari ini?
-
- Ali kembali ke saham Hong Kong: keuntungan tahunan 100 miliar yuan, Jack Ma memegang 6,1% saham, mendorong risiko antitrust
-
- Bank Sentral mengeluarkan pengumuman untuk mengklarifikasi mata uang digital yang tidak masuk akal; Biro Pendidikan Hong Kong: Kursus di Hong Kong hari ini Sarapan Keuangan
-
- Ternak yang hidup dalam tabel: rumah tangga miskin meminjam ternak untuk mendapatkan subsidi pengentasan kemiskinan nasional
-
- Kehangatan dikirim ke tangan "Suster Merah"
-
- Mata seorang gadis berusia 7 tahun dipenuhi dengan banyak kertas oleh teman sekelas prianya, dan ibunya sangat sedih! Pengumuman resmi akan datang