sawi putih Itu tidak bisa lebih umum
Kami orang Timur Laut khususnya menyukainya
Asinan kubis rebus, kol rebus, kubis pedas
Makan segala macam cara makan
Lihatlah daya tarik kelompok putih daun hijau ini
Editor baru-baru ini berada di Ice City
Melihat a "Kubis Ungu"
Editor benar tentang kubis ungu
Harganya pun jauh lebih mahal dari kol super biasa
Ini terlihat seperti ini
~ Lihat, ini kubis ungu ~
Baru-baru ini, sejenis sawi putih dengan daun ungu muncul di pasar Bingcheng. Seorang reporter dari Life Daily menemukan bahwa harga rata-rata kubis China dengan harga rata-rata 5 yuan per jin tersebut adalah konsumen kurang antusias membelinya karena varietas baru dan harga yang tinggi. .
Pada tanggal 25, seorang reporter dari Life Daily datang ke pasar sayur inovasi, Kubis Cina jenis ini baru saja ada di pasaran, dan harganya 3 yuan per kati. Pedagang wanita tersebut mengatakan kepada reporter bahwa harga kubis ungu jauh lebih mahal daripada kubis biasa, dan pelanggan meminta untuk membeli lebih banyak. kurang.
Di warung sayur lain, Ny. Liu, yang sedang membeli sayuran, mengambil kubis ungu dan mengembalikannya setelah menanyakan harganya. Dia berkata bahwa dia akan membeli sayuran ungu seperti kentang ungu dan kubis ungu untuk keluarganya, tetapi kubis ungu masih ada. Sampai jumpa pertama kali, saya tidak tahu harus berbuat apa. Kata pemilik warung, cara memasaknya sama dengan kol biasa, tapi rasanya lebih enak.
Melalui wawancara dengan wartawan, kami menemukan bahwa cakupan pasar kubis China ungu tidak tinggi. Di pasar lain, ada yang harganya 5,5 yuan / jin, dan ada yang lebih dari 6 yuan / jin, sedangkan kubis China dari Qiucai Dache 0,35 yuan. / Jin, dari sudut pandang ini, harga kubis Cina ungu lebih dari sepuluh kali lipat harga kubis biasa.
Menurut Wang Jun, wakil manajer departemen sayuran Hada, kubis ungu Cina berbentuk lingkaran lebih kecil dari kubis Cina biasa, dan lebih banyak diproduksi di Tangshan, Hebei. "Kubis Cina ungu dipasarkan lebih dari sepuluh hari yang lalu, dan penjualannya rata-rata."
"Kubis ungu kaya akan antosianin, dan daun ungu yang panjang adalah antosianin. Dalam hal rasa, varietas kubis yang berbeda memiliki rasa yang berbeda," kata Shi Qingxin, peneliti di Kantor Penelitian Kubis Cabang Hortikultura dari Akademi Ilmu Pertanian Heilongjiang. Cara budidaya kubis ungu sama dengan kubis biasa, dan kandungan yang terkandung di dalamnya sedikit berbeda.
Apakah ada netizen yang mencobanya?
Tinggalkan pesan untuk memberi tahu saya bagaimana rasanya?
Teks: Reporter harian Wang Yue
Ulasan: Wang Shiyu
Editor yang bertanggung jawab : Magang: Zheng Xinya Editor: Wang Debin
- Pertemuan Mencicipi Nasi Baru Festival Beras Longjiang ke-2, 200 ton beras terjual dalam 5 hari! Perjalanan komunitas dimulai Jumat ini!
- Juara Miss China bergabung dengan TVB selama satu tahun, dan dia sibuk syuting dua acara makanan dan meluncurkan drama baru di bulan Juli
- Nasi goreng Sui Yangdi, putri sosis, dan udang tumbang, makanan bawa pulang kategori tunggal ini menjadi favorit baru ibu kota
- Seberapa tinggi nilai penerbitan ulang tahun pertama? Ini "tidak sabar" AJ10 "Dark Shadow" sedang diobral!
- Pacar putra TVB Shidi dicurigai menginjak dunia dan dilarang oleh TVB serta diperintahkan untuk "menghilang tanpa alasan"