Anak-anak suka makan ayam goreng, selalu berteriak-teriak ke restoran cepat saji itu. Sangat merepotkan untuk pergi satu sama lain dalam dua hari, dan itu tidak sehat, jadi saya berpikir untuk melakukannya untuknya.
Semua orang tahu bahwa ayam goreng di toko biasanya wajan minyak besar berisi minyak, dan seluruh nugget ayam dilemparkan ke dalamnya dan digoreng perlahan-lahan Operasi semacam ini pasti tidak mungkin dilakukan di rumah, dan ini hanya membuang-buang minyak.
Jadi saya membuat resep ayam goreng dengan sedikit minyak. Awalnya saya sangat khawatir. Saya takut anak-anak tidak akan menyukainya. Saya tidak menyangka dia akan berteriak enak setelah satu gigitan, dan memakan semua ayam dalam satu tarikan napas ~
Ayam goreng yang gurih dengan kulit yang renyah
bahan:
Kaki ayam, tepung
praktek:
1. Cuci stik drum dan buang tulangnya. Lebih baik membiarkan koki di perkebunan sayuran membantu menghilangkan tulang saat Anda membelinya, yang lebih nyaman.
2. Menggiling bumbu, inilah fokus bumbu ayam. Campur dan haluskan lada hitam, jintan, lada wijen hijau dan cabai.
3. Taburkan bumbu halus pada bagian paha ayam tanpa tulang.
4. Masukkan ayam ke dalam wadah, taburi sedikit kecap, dan rendam selama lima menit.
5. Setelah direndam, keluarkan ayam dan celupkan ke dalam tepung secara merata. Ayam goreng yang dibuat dengan cara ini memiliki cita rasa ayam goreng kuno, dan tepung terigu sangat renyah.
6. Taruh selapis minyak di dalam wajan, jangan terlalu banyak Saat minyak sudah sedikit berasap, taruh ayam di bawah, mengingat kulit ayam menghadap ke bawah. Api dalam selama 2 menit, kemudian nyalakan api kecil selama 2 menit. Balikkan ayam dan biarkan dengan api besar selama 2 menit dan api kecil selama 2 menit. Besarkan kembali api sebelum keluar dari wajan agar permukaan ayam goreng tidak terlalu berminyak.
Keluar dari pot! Lihat saja bentuk golden crispy ini persis sama dengan yang ada di KFC. Ayam goreng dengan bir, nikmat!
Ayam goreng ini hanya butuh satu sendok teh minyak Renyah dan juicynya sebanding dengan KFC. Anak-anak suka. Simpel dan praktis, ayo coba!
- Tutup telepon? Wu Xin yang berusia 37 tahun memiliki gaya subversif lainnya, kali ini dia berubah menjadi boneka Barbie dengan riasan tebal pirang!
- Kue kukus yogurt melakukan apa yang saya lakukan, itu halus, lembut dan tidak panas. Kata anak itu meleleh di mulut dan super enak
- Diincar oleh anak muda membuat Ren Zhengfei dan Lei Jun gelisah! 99% perusahaan tidak dapat mempelajari cara merekrut mereka
- LOL Intercontinental Tournament: iboy invincible Kai'Sa telah menunjukkan dog tag dan menerbitkan buku pembunuhan Netizen: Kartu ini agak mencolok
- Makanan penutup buah ini luar biasa bagiku! Rasanya keren dan manis, jadi tidak sulit untuk membuatnya