Pangsit adalah mie yang paling umum dimakan dalam hidup kita, terutama di utara, di mana pangsit paling tidak dapat dipisahkan selama Tahun Baru Imlek, karena makan pangsit melambangkan penyatuan kembali. Tapi karena kondisi kehidupan semua orang baik sekarang, dan siomay juga merupakan kelezatan yang sangat lezat, Anda bisa makan siomay kapan saja. Cara menyantap siomay juga banyak, direbus, dikukus, dan digoreng yang masing-masing memiliki tekstur dan rasa yang berbeda.
Tetapi di musim panas ini, biasanya dimasak dan dimakan, karena dengan cara ini Anda tidak hanya bisa makan pangsit yang enak, tetapi juga minum pangsit sup yang lezat. Tapi ketika banyak teman yang memasak siomay, siomaynya sering pecah, siomay yang dimasak tidak hanya jelek, tapi siomenya juga tidak berasa. Padahal, inilah kunci permasalahan mendidih air panas dan dingin saat kita memasak siomay. Yuk kita lihat cara memasak siomay yang enak dan tidak pecah.
Pertama-tama, ada dua situasi saat kita memasak pangsit, satu pangsit segar dan yang lainnya adalah pangsit beku cepat. Karena kulit pangsit segar relatif lembut saat dibuat, dan pangsit cepat beku bersifat keras, suhu air berbeda saat dimasak.
Masak pangsit segar
Kalau hanya bikin siomay, kita perlu masukkan air panas ke dalam panci, tapi alih-alih merebus air langsung ke dalam panci, kita perlu merebus air dulu dan menambahkan garam sebelum memasukkan siomay, karena saat kita memasukkan siomay ke dalam air panas Saat mendidih kembali titik didih brine akan sedikit meningkat.Pada suhu yang sama maka derajat didih akan berkurang, sehingga air dalam panci tidak terlalu banyak menggulung.Saat ini protein di dalam pangsit akan cepat mendidih. Begitu memadat, pati akan larut dalam air mendidih. Dengan cara ini, siomay tidak akan pecah atau saling menempel, dan rasanya lebih empuk.
Namun, banyak ibu-ibu yang terburu-buru membuat siomay, atau ada beberapa pemula yang membuat siomay. Saat membuat siomay, mereka tidak akan berhasil. Keadaan ini juga akan menyebabkan siomay yang kita buat sekarang mendidih saat sudah matang. Menggulung, siomay pecah-pecah dan siomay yang dimasak tidak enak. Oleh karena itu, disarankan beberapa pangsit yang baru dimasak, dan mulut pangsit harus kencang. Bahkan, Anda juga bisa menggunakan beberapa alat pembuat pangsit, cukup satukan kulit pangsitnya, dan tingkat kesesuaiannya akan relatif tinggi.
Alat malas pembuat pangsit stainless steel 29.00 beli
Memasak pangsit beku cepat
Jika Anda memasak siomay yang cepat beku, Anda tidak boleh memasukkannya ke dalam air panas, tetapi banyak orang yang memiliki kebiasaan membuat siomay. Mereka merebus air panas atau menunggu hingga airnya mendidih sebelum meletakkan siomay. Nyatanya cara ini tidak Bukan yang terbaik, karena siomay sangat keras setelah dibekukan, sehingga dimasak langsung di air panas mendidih, dan suhu siomay rendah, sehingga siomay tidak panas secara merata dan kulitnya mudah pecah. Kasus.
Kemudian cara yang benar adalah dengan memasak siomay beku di dalam panci dengan air dingin, lalu memasukkan siomay ke dalam, aduk sedikit dengan sendok saat memasak, agar siomay tidak lengket di panci. Diantaranya, siomay cepat beku juga memiliki masalah penyimpanan, yang juga berkaitan dengan apakah kulitnya akan pecah saat kita memasaknya.Ketika kita memasukkan siomay ke dalam lemari es, kita terhindar dari adhesi antara siomay dengan siomay atau adhesi di lemari es. Kulit pangsit pecah saat akan dimasak. Cara terbaik adalah memisahkan pangsit satu per satu di kotak penyimpanan khusus untuk mengurangi pengelupasan, dan ini juga dapat mengisolasi bau khas lemari es, dan dapat didaur ulang tanpa limbah sama sekali.
Kotak pangsit beku cepat tiga lapis, kisi terbagi, kotak penyimpanan pangsit, kotak penyimpanan kulkas 39,00 beli kotak penyimpanan kulkas 2 pak, kotak penyimpanan makanan dapur (dengan pegangan) 49,00 beli
Oke sekian untuk sharing, sudahkah anda mempelajarinya? Cara memasak pangsit dengan air panas dan dingin ada dua macam, lain kali hati-hati agar pangsit yang dimasak tidak lengket dan pecah dengan sempurna, rasanya gurih dan juicy. Jika Anda memiliki pendekatan unik, Anda juga dapat meninggalkan pesan di area komentar untuk membagikannya
- Saran: Jangan letakkan rak handuk di toilet, lihat bagaimana orang lain memasangnya, sudah rapi dan tidak menempati ruang apa pun
- Memecahkan rekor, 100 miliar pembelian kembali membuat sejarah baru, tiran lokal membeli kembali di jalan, dan saham ini melaporkan peningkatan substansial dalam laporan sementara.
- Kenakan kasmir di musim dingin dan sutra di musim panas. Mengenakan sutra asli di musim panas tidak hanya keren, tetapi juga memiliki kesan mewah.
- Saran: Jangan bawa kantong plastik saat keluar untuk membeli makanan! Ajari Anda untuk melakukan ini, belum lagi, ramah lingkungan dan praktis
- Setelah beberapa bulan mengalami penurunan berturut-turut, saham-saham ini disukai oleh institusi, dan 7 saham diperkirakan akan naik lebih dari 30%
- Tidak ada yang bilang celana gulung Anda seperti menanam bibit padi? 3 kesalahan tingkat rendah dari celana curling harus dihindari
- 4 benda praktis kecil di kamar mandi terlihat tidak mencolok, tetapi memecahkan banyak masalah dalam hidup
- SIPG Tianhe mengalahkan Evergrande dalam tiga pertandingan berturut-turut. Harap bertahan di semi final AFC untuk pertandingan terbaik