Jalan-jalan, tusuk sate. Begitu mereka pulang kerja, teman-teman kecil di kantor pergi ke bilik barbekyu dalam kelompok. Saat musim panas tiba, jalanan begitu ramai, kehidupan malam orang-orang menjadi lebih berlimpah begitu terik matahari pada siang hari berlalu.
Musim panas ini menyusul Piala Dunia yang diadakan setiap empat tahun. Bilik barbekyu sudah penuh dengan kursi. Semua orang minum bir, meniup angin sejuk, dan makan barbekyu. Mereka semua menggunakan satu kata untuk menggambarkannya, yaitu "keren".
Tidak ada yang bisa menolak pesona unik dari kosakata yang sangat gamblang ini. Jelaskan barbekyu dalam satu kalimat, apa pendapat Anda.
"Tanpa kembang api, hidup adalah perjalanan yang sepi." Kalimat ini sangat cocok untuk menggambarkan barbekyu.Tingkat seperti itu bukanlah yang dikatakan kucing saku. Itu berasal dari film dokumenter yang ingin saya perkenalkan kepada Anda hari ini.
"A String of Life"
Dokumenter ini memiliki 6 episode, setiap episode berdurasi 30 menit, dan skor Douban melambung menjadi 9.0. Semua orang menunjukkan antusiasme yang besar di depan makanan.
Masing-masing dari 6 episode memiliki nama: Tanpa daging, tidak ada kegembiraan, lebih gelap dari malam, beberapa penawar racun, protes gigi, tulang tengkorak, tempat ziarah.
Tadi malam, Pocket Cat menampar 3 episode dalam satu nafas, dan saya tidak bisa melihat cukup ritme.
Orang yang menyukai makanan juga sangat menyukai kehidupan, orang China selalu memiliki pandangan dan pendapat yang unik tentang memasak makanan. Berbeda dengan hidangan lezat yang dibuat oleh koki senior di restoran bintang lima, tusuk sate lebih mirip dengan kehidupan sehari-hari.
Di jalan-jalan dan gang-gang, panggangan dipasang di atas api arang, dan beberapa meja dipasang. Tusuk sate dibakar di atas api, dan kipasnya wangi. Orang yang lewat pasti akan berhenti dan duduk untuk makan beberapa tusuk sate. Jika industri makanan mengadakan draft, pilih barbekyu, debut C, saya pikir tidak ada yang punya pendapat.
Berbicara tentang tusuk sate, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah tusuk sate. Bumbu yang sama dimasak oleh orang yang berbeda, tentu saja rasa yang berbeda, belum lagi perbedaan yang mencolok dalam pengolahan makanan orang utara dan selatan.
Tusuk sate sapi Zhaotong sangat enak. Pilihan bahannya adalah anak sapi yang berumur sekitar 3 tahun. Dagingnya akan menjadi tua seiring bertambahnya usia. Butuh banyak waktu untuk mendandani tusuk sate sapi seperti ini. Pekerjaan rumit seperti itu membutuhkan setidaknya 12.000 per orang setiap hari. Waktu.
Proses memanggang tusuk sate juga sangat khusus, Anda harus terus membaliknya agar dagingnya tetap lembut, agar pengunjung bisa mencicipi rasa daging sapi yang segar dan empuk. Dia berkata bahwa dia harus makan lebih sedikit, dan dia makan lusinan tusuk sate secara tidak sengaja.
Berbeda dari ketelitian di selatan, orang utara jelas lebih sederhana dalam menangani tusuk daging, dan jauh lebih kasar. Di Lop Nur, Xinjiang, tusuk sate merupakan ranting willow merah yang baru saja dipotong. Kayunya digunakan untuk membuat arang sebelum barbekyu. Berat dagingnya juga padat.
Taruh beberapa batu bata besar yang panjang, dan arang akan runtuh di toko seperti itu, dan tusuk sate besar berbaris secara berurutan. Tidak perlu pengasinan yang rumit dan terlalu banyak bumbu. Taburi dengan segenggam garam dan tusuk sate akan hidup. Coba gigit, mulutnya penuh daging, satu kata: dupa.
Jika episode pertama adalah makanan yang berkualitas, dan episode kedua lebih gelap dari malam, itu benar-benar menantang garis bawah psikologis Anda. Saya khawatir Anda akan menyebabkan ketidaknyamanan pada gambar di atas. Izinkan saya secara singkat membuat daftar bunga-bunga aneh kecil yang termasuk dalam tim tusuk sate. Di bagian barbekyu yang gelap, utara dan selatan telah mencapai kesepakatan yang belum pernah terjadi sebelumnya.
Kepompong ulat sutera panggang dan ngengat panggang di Cina Timur Laut sekilas merasakan sedikit ketidaknyamanan, sampai mereka melihat bola mata panggang di Guangxi. Sebagai perbandingan, bunga otak panggang Sichuan sudah menjadi makanan yang sangat "normal" di episode kedua.
Bahan-bahan yang luar biasa bergantung pada pengunjung yang suka makan, rasa ingin tahu adalah langkah pertama untuk menarik pengunjung, dan perasaan artikulasi sejati adalah salah satu sumber penting cinta dan ketergantungan orang.
Satu sisi memberi makan orang lain. Ciri khas dua daerah di selatan dan utara serta kepribadian masyarakatnya, semuanya tercermin dari warung barbekyu. Utara makan daging dan minuman, sedangkan selatan mengunyah perlahan, dan sisa rasanya tidak ada habisnya.
Di tusuk sate, Anda bisa melihat perbedaan antara konsep budaya selatan dan utara, serta kebiasaan hidup. Uniknya. Jika keluar dari kawasan ini, Anda akan kehilangan cita rasa yang unik. Bagi yang berkeliaran di luar, rasanya seperti di rumah sendiri. Memori masa kecil adalah perhatian hati.
Ramuan dalam dua episode pertama sangat individual. Anda harus memilih babi kecil dengan karakteristik kebangsaan Yi untuk Liangshan Xiaorou. Anda harus mencoba domba lucu yang dibesarkan di Gurun Gobi dan makan obat Cina. Tiramnya bukan dari Zhenjiang. Arti titik.
Jika Anda makan terlalu banyak daging, Anda harus membuangnya Penangkal di episode ketiga adalah untuk Anda. Tahu biasa, kulit tahu, kentang, dan daun bawang bisa menjadi "wajah" di warung barbekyu.
Kentang bakar yang ada di dalam batang arang tersebut di gosong di bagian luar dan empuk di bagian dalam, dengan bumbu khusus yang meleleh di mulut dan membuat kulit kepala kesemutan.
Tidak ada lubang kecil di kulit tahu kering, dan berbagai rasa ada yang pengap di mulut.Mengira air liur bisa bertahan.
Pentingnya panas adalah yang terpenting bagi daun bawang, air harus dikeluarkan sebelum dipanggang, kelembapannya tidak akan mudah terbakar.
Mari kita cari tahu tentang terong Lihatlah tatapan bahagia para pengunjung, tegaskan pandangan mereka, inilah rasa yang tepat, batu sandungan dalam perjalanan menurunkan berat badan, saya tidak pernah menyangka keluarga sayuran yang saya lihat setiap hari di keranjang.
"A String of Life" sangat berbeda dari "China on the Bite of the Tongue". Komentarnya sangat serius, copywritingnya sangat menarik, lelucon yang serius, dan sedikit ejekan dari "Gigitan Lidah". Untuk peran copywriting tambahan.
Rasa kontras ini hanya menambah daya tarik film dokumenter. Komentator tidak memiliki nada yang kaku, dan menggunakan kosakata yang sangat familiar.
Lao Zhang sangat gelap, dan susu kedelai yang digilingnya sangat putih, dan pekerjaan serta istirahatnya sehari-hari bukanlah hitam atau putih. Apakah copywriting ini ditulis oleh Zhu Guangquan?
Chef Michelin bintang tiga dari ferroalloy, hahahaha, Michelin diberi isyarat lagi.
Pupa Ulat Sutera Panggang, Bukankah Lucu Mencemaskan Perasaan Pupa Ulat Sutera? Bagaimana perasaan saya setelah kepompong dimakan? (Kepompong ulat: Saya pikir saya masih bisa diselamatkan.)
Waktu unik untuk memanggang domba utuh sudah habis, "Ayo kita minta Abu Duo untuk memulai penampilannya." Hahahaha, copywriting kamu juga bagus.
Copywriting kembali ke kulitnya, dan kehangatannya juga bukan untuk mereka yang tergerak.
"Malam di Changchun di awal musim semi masih sangat dingin. Satu gigitan kentang panggang akan mencairkan es di hatiku." Tolong beri aku selusin kentang panggang yang menghangatkan hati?
Sejujurnya, Pocket Cat telah berpikir lebih dari sekali, mengapa kita memiliki titik lemah untuk barbekyu, mungkin Anda bisa menemukan beberapa inspirasi dari "Life String".
Kedai barbekyu terbuka yang disebutkan di episode ketiga disebut "spesies sungai dan danau barbekyu yang terancam punah". Warung barbekyu ini tidak memiliki nama khusus dan alamat tetap. Pemiliknya adalah sepasang ayah dan anak, meja kecil sederhana, dan bangku kecil. , Ditempatkan di sisi jalan di samping penyekat segera dihapus.
Sebuah warung barbekyu yang disukai Kucing Saku saat ia masih kecil, dan kini ia tidak tahu kemana ia pindah.Setiap kali berjalan melewati jalan lama, ia selalu mengingat adegan membeli roti panggang dalam ingatannya.
Dengan perkembangan urbanisasi, warung pinggir jalan banyak berkurang. Melihat dekorasi toko yang seragam dan rapi memang bersih dan enak dipandang, namun tidak sendirian juga ramai dengan teman satu meja dengan tiga atau lima orang teman, beresiko digigit nyamuk, dan masih makan sampai larut malam.
Pesona barbekyu adalah sentuhan manusia yang kuat yang tersembunyi di dalam asap, yang Anda makan adalah tusuk sate dan apa yang Anda rasakan adalah hidup.
Barbeque "umum", teknik memasak "individu", "individu" utara dan selatan, dan karakter "umum" saling melengkapi. "A String of Life", apakah ada alasan untuk tidak terus mengejarnya?
Saat menulis artikel ini, gadis yang ingin menurunkan berat badan juga bergabung dengan pasukan barbekyu. Hidup itu hidup, makan dan minum adalah dua kata. Barbeque tidak bisa mengatasi masalah batin Anda, jadi mari kita makan lagi. Sedangkan untuk menurunkan berat badan, hmm, pertimbangkan jangka panjang.
Tidak banyak yang bisa dikatakan, jika kucing saku tidak pergi, tusuk sate baru akan hilang. Sekarang Anda telah melihat ini, jangan menyerah berjuang, bertemu teman, berkumpul di kedai barbekyu, memesan beberapa tusuk sate untuk dimakan? Ma Lier berjalan!
(Artikel ini hanya mewakili pandangan pribadi)
- Klasemen Liga Super China terbaru: Wu Lei Aishen memberikan kontribusi, SIPG mengalahkan Evergrande dengan 4 poin
- Pembalap Spanyol itu membuat rekor di La Liga! Wu Lei berusaha terlalu keras: bergegas 8,5 Km dalam 70 menit
- Kombinasi bek tengah utama Manchester United mungkin telah ditentukan, dan dua penyerang musim lalu akan benar!
- Tritunggal "pengajaran, pelatihan, dan kompetisi" "Beihaidian, Nanfutian" menggemakan kegiatan demonstrasi pengajaran pendidikan jasmani dan golf kampus dari Asosiasi Pendidikan Tinggi China di Shenz
- Perebutan prestasi Wu Lei di La Liga telah diraih: skor terendah dari 11 pemain pemula! 0 tembakan tepat sasaran 4 turnovers