Setiap kali saya ingin makan ati goreng, saya tidak bisa melupakan restoran ini dalam pikiran saya. Hati goreng Er Zhao Ji, pada dasarnya hanya sedikit orang Beijing yang tidak tahu, sekarang berganti nama menjadi "Yuan Zhao Ji" Ada desas-desus bahwa terlalu banyak peniru telah mengubah nama, dan beberapa mengatakan itu adalah kontradiksi internal toko.
Ada Yao Ji di utara dan Zhao Ji di selatan. Ini Zhao Ji. Tidak banyak barang yang dijual di warung ini, terutama untuk orang yang datang untuk minum ati goreng dan makan bakpao, juga ada beberapa makanan kecil dingin sebagai foil.
· Saya tidak mengantre untuk makan malam.Antri segera setelah tiba waktunya makan malam, sebaiknya dua orang datang, satu orang menempati tempat duduk dan satu orang lagi mengantri untuk membeli ati goreng. Anda dapat membawa hati goreng ke tempat duduk Anda setelah membayar uang, dan mengambilnya dari lemari es minuman.
Tumis hati dengan bakpao, akui saja di sini · Ada 2 jenis: usus utuh dan biasa ·Di dalam panci besar di depan pintu, ada panci besar berisi hati goreng yang berkedip-kedip, dan bau bawang putih menyengat. Di mata saya, salah satu nostalgia orang Beijing adalah panci usus babi dan hati.
Banyak pelanggan akan berteriak kepada master sambil menunggu hati goreng, "Kamu bisa memberi saya lebih banyak usus", dan tuan tidak akan jujur atau curang. Umumnya, dia akan memberinya sesuatu yang dia suka sesuai dengan permintaan pelanggan, menunjukkan kemarahan orang Beijing.
Toko ini memiliki satu panci hati goreng, yang dapat dijual dalam dua jenis: [usus utuh] dan [normal]. Mereka juga dibagi menjadi mangkuk besar dan kecil. Seluruh usus lebih mahal. Koki akan memilihkan semuanya untuk Anda. Teman-teman yang makan hati sangat ramah.
· Minum di sepanjang sisi mangkuk agar otentik ·Nyatanya tidak ada yang di goreng hati, hanya usus dan hati, dan ada pepatah jenaka Kok kamu seperti hati goreng, heartless, kata-kata Beijing kuno sungguh menarik saat di renungkan. . Meminum ati goreng dengan serius membutuhkan satu tangan untuk memegang mangkuk, dan untuk menyedot di sepanjang sisinya, tangan harus memutar ke arah yang benar.
Tentu saja, jika Anda tidak memiliki cukup usaha, tidak ada yang akan menyalahkan Anda karena mengambil sendok. Tapi jangan gunakan sumpit, jika sumpit membuat Huo Huo mengendur, semangkuk ati goreng ini tidak akan ada yang bisa dimakan.
Gorgon hook-nya dapat dikatakan "sedikit lebih bersalah, dan sedikit lebih sedikit adalah sup", jusnya cerah dan kental, dan saus merahnya sangat menarik. Bawang putih cincang juga cukup lembut, pintu masuknya tidak akan terasa kasar, tetapi bawang putih akan masuk.
Usus dibersihkan, tidak ada bau organ, lembut dan kenyal, hati juga empuk dan halus.
· Dengan dua atau dua roti, tinggal bersama ·Bagaimana hati goreng tidak cocok dengan roti? Roti buatannya terdiri dari dua jenis: [Pork and Green Onion Buns] dan [Fennel Egg Buns], keduanya berharga 7 yuan dan dua (3 buah).
Roti kukus setengah terangkat dan setengah mati, dan sup dagingnya direndam di kulit bakpao kukus, yang sangat menarik.
Jika Anda ingin acar, cuka, dll., Anda harus pergi ke lauk untuk mengambilnya sendiri. Toko ini benar-benar kumpulan toko tua Beijing, Anda harus melakukannya sendiri, sangat santai ~
Ada cita rasa Beijing yang disebut Jalan Shakou No. 8Tanda di pintu digantung compang-camping, tapi ini juga semacam bebek rasa Beijing ~
Interiornya telah direnovasi, dan beberapa elemen gaya Beijing telah ditambahkan.Tanpa dekorasi yang disengaja, hal ini memberikan rasa nyaman.
Nama Toko: Yuan Zhao Ji
Berapa: 34
- 10 pertandingan dan 9 kemenangan sudah di depan mata! Tim berusia seabad akan kembali ke Liga Premier, Paman Zha II memimpin serangan balik ajaib
- Apakah kelebihan beban bagi pasangan untuk mengendarai SUV 5 tempat duduk dan membawa pulang bayi dengan 4 kelahiran?
- Tim Liga Premier lain secara resmi terdegradasi! 120 juta menandatangani 15 pemain, 9 kekalahan beruntun + 0 kemenangan tandang terlalu memalukan
- Jika umat manusia ingin terus makmur, kecerdasan buatan dan kolonisasi ruang angkasa adalah sarana yang penting
- Setelah menunggu selama 10 tahun, sebuah hotel mewah yang menghadap ke Kota Terlarang muncul di Beijing