China adalah negara etiket, di kawasan Chaoshan, tata krama dan aturan berhubungan dengan masyarakat sering digunakan oleh orang dewasa untuk mendidik generasi muda. Terlepas dari hal-hal lain, keramahan orang-orang Chaoshan layak untuk dibicarakan.
Orang chaoshan sering mengatakan pepatah " Semua orang senang, semua orang merasa nyaman ".
" Semua orang bahagia "Ini mudah dimengerti.
Orang chaoshan terkenal dengan keramahan mereka, dan mereka secara alami penuh kegembiraan saat berkunjung. Dan kegembiraan semacam ini tidak palsu, tapi kegembiraan dari hati. Orang chaoshan akan dengan cepat mengundang tamu untuk "duduk" dan "makan teh".
Tentu saja, "teh" ini adalah teh Chaoshan Gongfu kami yang terkenal. Teh gongfu ini tidak diminum sembarangan, tapi "cara keramahan" berjalan melalui keseluruhan proses minum teh.
Secangkir teh pertama pada babak pertama adalah mengajak para sesepuh atau orang-orang yang memiliki wibawa tinggi untuk meminumnya terlebih dahulu, yaitu, "pertama hormat lalu rendah diri, tua baru muda". Selain itu, ada juga tamu pertama, lalu tuan, kompor adalah yang terakhir. Selain peringkat senioritas dan pendekatan langkah demi langkah, para tamu dan tamu harus dihormati terlebih dahulu, kemudian anggota keluarga dan semua orang yang hadir harus minum teh. Stoker ini umumnya dikenal sebagai "kepala kabinet" ("kabinet" dalam bahasa Chaozhou sama dengan "daerah", dan mereka yang membuat teh dengan bercanda disebut "hakim tungku") diperbolehkan untuk minum, jika tidak maka tidak akan menghormati tamu. Dan jika ada pengunjung di ruang teh, Anda perlu mengganti daun teh dan membuat teh lagi untuk menunjukkan sambutan, jika tidak, Anda akan bersikap tidak sopan.
Meng Haoran memiliki puisi "Guo Ren Zhuang", dua kalimat pertama seperti ini: Almarhum saya memiliki millet ayam dan mengundang saya ke rumah Tian.
Artinya sangat sederhana, artinya seorang teman baik telah menyiapkan makanan yang mewah dan ingin mengundang saya ke rumah pertaniannya yang ramah.
Kata-kata sederhana meresap dengan antusiasme keramahan para petani.
Kami di Chaoshan juga memiliki sajak anak-anak tentang "keramahan": " Paman, ayo ambil ayamnya, ayamnya terlalu tipis, bebeknya ... "
Apakah lebih kekanak-kanakan dan imut? Tuan rumah hanya ingin membawa barang paling berharga di rumah untuk dinikmati para tamu. Haha, itu benar, itu benar. Begitu para tamu datang, orang chaoshan, kaya atau miskin, cenderung menyapa mereka semua.
Karena itu, saya harus menjelaskan kalimat berikut " Ketenangan pikiran ".
Ada banyak penjelasan untuk ungkapan "semua orang merasa nyaman". ,
Solusi pertama adalah tuan rumah memperlakukan para tamu karena takut tidak sopan dan tidak sopan, dan merasa agak tidak nyaman, sampai para tamu mengucapkan selamat tinggal dengan riang, dan tuan rumah tahu semuanya bijaksana, dan kemudian melepaskan hati yang menggantung.
Solusi kedua: Untuk beberapa tuan rumah dengan latar belakang keluarga miskin, kedatangan tamu membuat mereka semua datang untuk menerimanya, bahkan " Saat menusuk camilan Jika tamu terus menginap, tuan rumah khawatir tidak akan bisa membawa sesuatu untuk menghibur. Karena itu, beberapa orang terus menambahkan, tamu belum pergi untuk berdebar-debar .
Solusi ketiga: Untuk tuan rumah yang memiliki sesuatu untuk dikerjakan, jika tamu datang, dia harus mengesampingkan pekerjaannya dengan tamu tersebut, jika tidak dia mungkin tamu yang lambat. Namun, jika para tamu tidak pergi, terkadang mereka membuat kesalahan dalam pekerjaan mereka yang ketat. Para tamu merasa lega dan bisa bekerja dengan nyaman.
Jadi, " Ketenangan pikiran "Bukan karena tamu tidak diterima, tetapi orang-orang Chaoshan mementingkan dan secara ketat mengikuti" keramahan ".
Padahal, keramahan tuan rumah perlu memperhatikan tata krama, dan para tamu juga harus "tahu mata".
Apa artinya? Seperti kata pepatah, "Memotong kayu bakar untuk melihat potensi kayu bakar, dan memulainya tergantung pada apa yang Anda inginkan." Sebagai tamu yang memenuhi syarat, sangat penting untuk mempelajari cara mengamati kata-kata Anda.
Untuk memotong kayu bakar, Anda perlu memotongnya sesuai dengan pola kayu bakar untuk menghemat tenaga; pergi ke kerabat sebagai tamu dan masuki pintu tuan rumah. Itu tergantung pada kasih sayang tuan rumah. Jika Anda mendapati bahwa sikap tuan rumah terhadap tamu dingin atau antusias, Anda harus pergi lebih awal ini baik.
Selain itu, meskipun tuan rumah antusias, jangan terlalu sering mengunjungi kerabat dan teman, dan jangan tinggal terlalu lama. Bagaimanapun, menjamu tamu juga akan mempengaruhi kehidupan keluarga angkat.
Jadi, mari kita tidak hanya menjadi tuan rumah dengan antusias, tetapi juga tamu yang memenuhi syarat ~~
Sumber: Chaoshan Life
- "Gol empat tahun" Asosiasi Sepak Bola telah gagal selama tiga tahun! Terungkap bahwa Wu Lei terbang ke Jerman untuk operasi, atau terluka selama tiga bulan
- Angin "monster" India sedang kacau! Sichuan, Hunan, Guangdong, Guangxi dan Hainan dilanda badai es, dan dinginnya melebihi Timur Laut?
- Komputer kuantum: Keunggulan dibandingkan komputer klasik telah dibuktikan dengan teliti untuk pertama kalinya!
- Revolusi macam apa yang akan dibawa oleh akuakultur ke "Raksasa Air" yang telah banyak diinvestasikan oleh pemerintah pusat?