Apakah semua orang tahu? Bagi yang suka makan asinan kubis, yang ingin makan asinan kubis setiap kali makan, sauerkraut yang dimasaknya menghadirkan warna emas, dan rasanya sangat renyah, baik itu bubur untuk sarapan atau makan siang, Asinan kubis adalah makanan yang sangat lezat, dan sebagian besar asinan kubis di utara diawetkan dengan kubis Cina asam, dan di selatan, diasinkan dengan sawi. Mari kita lihat editornya!
Izinkan saya memperkenalkannya secara singkat dulu! Sebenarnya kebanyakan orang suka makan asinan kubis dan tidak mau membuatnya, jadi selalu beli di luar, tapi asinan kubis yang dijual di luar banyak bahan tambahannya, apalagi bersih dan higienis.Jika ingin makan asinan kubis bersih, lebih baik dibuat sendiri di rumah. Selanjutnya, editor akan membagikan metode [asinan kubis yang diawetkan] kepada semua orang. Setelah makan asinan kubis selama 20 tahun, saya tidak menyangka metode pengawetan akan sesederhana itu sehingga menjadi asam dalam 3 hari. Tentu saja berhasil sekali.
Tepat sekali! Pecahkan sawi menjadi air bersih, bilas permukaan pasir, buang airnya, dan jemur di bawah sinar matahari agar air di dalam sawi perlahan menguap.Pada saat ini, daun sawi akan menjadi basi. . Jadi jika ingin asinan kubis menjadi renyah dan tidak mudah busuk setelah direndam dalam waktu yang lama, langkah ini juga sangat penting, jangan abaikan selama proses produksi.
Lalu, masukkan 4 sendok makan garam ke dalam panci. Keluarkan sawi panas dan letakkan di panci kering. Saat air di dalam panci mendingin, tuangkan ke dalam panci dan biarkan. Pastikan dinginkan lalu tuangkan ke dalam , Lalu ambil piring atau sesuatu yang lebih berat dan tekan di atas sawi. Setelah tiga hari, sawi menguning, dan sauerkraut asam dan renyah sudah siap. Caranya sangat sederhana. Tumis untuk makanannya sangat menggugah selera! Apakah Anda akan keluar untuk membeli dan makan setelah membaca tutorial ini?
Tentunya nenek mengatakan bahwa kondisi di rumah saat itu kurang baik, dan garam lebih mahal. Tidak ada kondisi seperti itu sama sekali. Cara yang digunakan untuk membuat acar asinan kubis juga digunakan waktu itu. Saya yakin semua orang tahu bahwa garam digunakan dalam proses pengawetan. Nitrit akan diproduksi.Makan terlalu banyak makanan yang asin tidak baik untuk tubuh, jadi jika ingin makan sauerkraut coba cara diatas di rumah! Ini juga akan lebih sehat untuk dimakan.
Secara keseluruhan, saya yakin semua orang tahu bahwa garam akan menghasilkan nitrit selama proses pengawetan.Makan terlalu banyak makanan yang asin tidak baik untuk tubuh, jadi jika Anda ingin makan asinan kubis, cobalah cara di atas di rumah. Oh! Ini juga akan lebih sehat untuk dimakan. Apakah semua orang tahu sekarang?
- Tahukah Anda bahwa buah-buahan bisa dipanggang? Keenam jenis buah ini semakin memikat dengan disangrai
- Siapa bilang Qin Jun membenci perlindungan? Tentara Kekaisaran Qin Besar sebenarnya adalah tentara yang berat
- Bagaimana cara makan saat titik balik matahari musim dingin, daftar kebiasaan makanan tradisional saat titik balik matahari musim dingin di mana-mana, apa yang Anda makan selama titik balik matahari
- Cara makan saat titik balik matahari musim dingin, lihat panduan makanan di seluruh dunia, pecinta kuliner tidak boleh dilewatkan
- Konsumsi bahan bakar tinggi dari SUV mewah kelas atas domestik? Paman Brick akan memberi tahu Anda jawabannya!