Hidangan yang sangat istimewa di Tianjin, tapi sekarang restorannya tidak membaik seperti dulu lagi. Terakhir kali saya keluar hanya untuk makan ayam, mentimun, dan udang! Saya membuatnya sendiri ~ ada banyak hal, jadi ini disebut Quanbang! Apa yang saya lakukan juga sangat tradisional! Dada ayam Jumlah yang tepat pinggang babi Jumlah yang tepat Daging kepiting, ditambahkan nanti Jumlah yang tepat Cumi-cumi Jumlah yang tepat Timun laut Jumlah yang tepat Cangkang segar Jumlah yang tepat Udang Jumlah yang tepat timun 1 potong garam Jumlah yang tepat Bawang putih jahe bawang putih Jumlah yang tepat minyak wijen Jumlah yang tepat Gula Jumlah yang tepat Esensi Ayam Jumlah yang tepat pati Jumlah yang tepat cuka Jumlah yang tepat kecap Jumlah yang tepat Memasak anggur Jumlah yang tepat lada Jumlah yang tepat
Langkah 1
Mempersiapkan bahan ~ Potong ayam, potong daging babi, potong cumi-cumi, potong teripang, potong ketimun dan daging kepiting, dan petik benang udang ~
Langkah 2
Teripang, cangkang segar, cumi-cumi, rebus dalam air! Udang, ayam, pinggang babi telah direndam dalam minyak!
LANGKAH 3
Ayam yang diasinkan, garam, anggur masak, sari ayam, merica, kecap asin, pati! Daging babi dan udang direndam tanpa kecap, merica, yang lainnya sama, rendam selama 10-15 menit! Anda bisa memasaknya di atas minyak!
LANGKAH 4
Cumi-cumi bisa disajikan saat digulung dan siap digunakan!
LANGKAH 5
Udang goreng sampai keemasan ~
LANGKAH 6
Potong mentimun menjadi potongan berbentuk berlian ~
LANGKAH 7
Jangan menggoreng tenderloin babi
LANGKAH 8
Terakhir, masak daun bawang, jahe dan bawang putih di dalam panci, tambahkan daging, tumis, tambahkan seafood, dan terakhir tambahkan mentimun dan daging kepiting! Masukkan sedikit gula dan sedikit garam. Sudah dihilangkan saat direndam, jadi jangan dimasukkan terlalu banyak! Esensi ayam, sedikit cuka, anggur masak, kaldu! Tumis dengan api besar, cukup kumpulkan sarinya, tambahkan minyak wijen untuk disajikan! Selamat menikmati
-
- Mie Goreng Tianjin Murni
-
- Golden Shrimp Noodles # Duo Li Golden Chef Bawa Pulang-Stasiun Tianjin #
-
- Medali Emas Gesper Tianjin #Koki Emas Duo Li Bawa Pulang-Stasiun Tianjin#
-
- Salah satu hidangan favorit masyarakat Tianjin, Huang Braised Beef # Golden Dragon Fish Grandma Fragrant Small Mustard Seed Oil, The Strongest Hometown Cuisine #
-
- Twist twist
-
- Mie Tianjin
-
- Pangsit Vegetarian Tianjin
-
- # chef membawa pulang - stasiun tianjin# ikan bakar resmi medali emas
-
- Medali Emas Gesper Tianjin #Koki Emas Duo Li Bawa Pulang-Stasiun Tianjin#
-
- #DuoLi Gold Chef Bawa Pulang-Stasiun Tianjin#Medali EmasTianjinkourou
-
- Ikan Panggang Resmi Emas#Koki Emas Duo Li Bawa Pulang-Stasiun Tianjin#
-
- # chef membawa pulang-Stasiun Tianjin# Perekat Udang Medali Emas "Penerbitan Ulang"