1. Potong perut babi menjadi potongan-potongan dan taruh di baskom Kocok putih telur, arak masak, dan garam, aduk rata. Rendam selama 15 menit
2. Perbandingan tepung dan pati sekitar 1: 1 Tambahkan sisa kuning telur Tuang sedikit bir secara perlahan, jangan menghabiskan semuanya sekaligus Tuang ke samping dan adonan
3. Rebus minyak dalam panci dan goreng dalam panci satu per satu dengan sumpit
4. Kocok ringan dengan sumpit
5. Goreng sampai berwarna keemasan dan lepas kontrol minyak
6. Taburkan bubuk jintan dan cabai saat menyajikan makanan lezat
Daging Babi Renyah Kukus
Sebelumnya
Rebusan jamur
Lanjut