Langkah 1
Masukkan susu ke dalam mesin roti terlebih dahulu, Tuang tepung, ragi, garam dan gula. Aduk ke tahap ekspansi, tambahkan 20g mentega.Langkah 2
Uleni menjadi bola, Film sarung tangan lebih baik. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama fermentasi.LANGKAH 3
Difermentasi menjadi ukuran gandaLANGKAH 4
Lelehkan sisa 10 gram mentega dalam air, lalu tambahkan dua sendok susu kental manis.LANGKAH 5
Campur mentega dan susu kental manis, aduk rata.LANGKAH 6
Ratakan adonan yang difermentasi menjadi irisan tipis. Olesi susu kental mentega dan olesi. Jangan sampai selesai melapisi susu kental manis, biarkan sedikit, dan gunakan lapisan permukaannya.LANGKAH 7
Gunakan pisau untuk membagi adonan menjadi potongan-potongan lebar. Pada langkah ini, Anda sebenarnya bisa menaburkan beberapa cranberry di atas mie, Ini bisa lebih seragam. Saya berpikir untuk menambahkan beberapa cranberry nanti. Awalnya saya ingin membuat rasa aslinya.LANGKAH 8
Tumpuk adonan dan letakkan, lalu potong kecil-kecil.LANGKAH 9
Kode ditempatkan di cetakan.LANGKAH 10
Taburi dengan cranberry. Untuk fermentasi sekunder, Biarkan terfermentasi hingga 2 kali ukurannya. Oleskan sisa susu kental mentega yang tersisa di permukaan.LANGKAH 11
Air fryer 180 derajat, panggang selama 20 menit. Saya ingin menghemat masalah, jadi saya memanggangnya dengan penggorengan. Oven adalah yang terbaik. Panggang dengan suhu 175 derajat selama 20 menit.LANGKAH 12
Setelah dipanggang, keluarkan roti dan taburi dengan icing powder.LANGKAH 13
Setelah demoulding ~LANGKAH 14
Pakai buahLANGKAH 15
Gambar jadiLANGKAH 16
Roti panggang yang sangat lucu. Karena langkah memotong strip lebar, Jadi robekannya satu per satu.LANGKAH 17
Produk jadiLANGKAH 18
Gambar jadi Paha Ayam Panggang dengan King Pleurotus
Sebelumnya
Kucai Bacon Floss Rolls
Lanjut