Udang
10
Kipas
2
Aksesoris Kecap ringan 1 sendok makan garam saus tiram sedang 1 sendok makan bawang putih 1 kepala setengah merica sedikit kucai 2 batang Udang kukus dengan bihun bawang putih 1 Bersihkan udang dan potong udang 2 Rendam terlebih dahulu bihun 3 Rendam bihun dalam air kering lembut terkontrol, tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan sedikit merica, aduk rata. 4 bawang putih cincang menjadi bawang putih cincang 5 Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak di dasar panci dan tumis bawang putih dengan api kecil sampai menguning. 6 Aduk bawang putih goreng dengan sedikit garam 7 Ambil piring, taruh di atas bihun yang diaduk rata 8 Belah udang di bagian belakang udang, buang ususnya, tepuk-tepuk sampai rata dengan pisau, dan sebarkan di atas bihun 9 Taruh bawang putih cincang goreng di atas udang, masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 8 menit (waktunya master) 10 Daun bawang bersih dan potong 11 Setelah dikukus, taburi dengan daun bawang dan sedikit minyak panas Kue talas
Sebelumnya
Pai Udang Babi Kubis
Lanjut