"Sosis lada pedas adalah hidangan yang rasanya berat, dan banyak orang mungkin tidak memakannya, tapi saya tetap menyukainya, tapi saya tidak suka merapikannya. Terlalu merepotkan untuk dibersihkan. Kali ini dimasak oleh orang lain. Caranya sangat mudah. Jika ini adalah usus babi mentah, Anda harus membersihkannya sesuai dengan metode pembersihan berikut, lalu memasaknya. Cara membersihkan usus babi: 1. Bilas usus besar babi dengan air bersih beberapa kali, dan tuangkan dengan air beberapa kali untuk membersihkan sebagian besar kotoran dan kotoran; 2. Masukkan garam dan tepung, uleni lendir dan kotoran berulang kali, bilas dengan air, dan ulangi beberapa kali; 3. Kemudian balikkan usus besar babi: pegang salah satu ujung usus besar, angkat ujung lainnya dan isilah perlahan, akan mudah untuk membaliknya; 4. Setelah dibalik, akan ada banyak lemak pada dinding bagian dalam usus besar. Jika takut menjadi gemuk, Anda bisa menyobek sebagian lemaknya, tapi jangan sampai seluruhnya. Sebaiknya dibiarkan sebagian, akan sangat harum saat dibakar; Beberapa kelenjar getah bening harus diangkat; 5. Kemudian gunakan garam dan tepung untuk menggosok berulang kali, gosok kotoran keluar, bilas dengan air bersih, ulangi beberapa kali, sampai air yang dicuci relatif jernih, tambahkan cuka, gosok lagi, bilas dengan air bersih; 6. Terakhir, balikkan usus besar, tuangkan cuka dan cuci kembali, lalu bilas hingga bersih dengan air, sehingga usus besar bisa dicuci. " Bahan
- Usus babi yang sudah dimasak Jumlah yang tepat
- Merica Jumlah yang tepat
Aksesoris
- Pixian Doubanjiang Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- bubuk lada Jumlah yang tepat
- Bawang hijau Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Cabai merah kering Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- membakar Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 buah merica tajam dipotong kecil-kecil.
- Potong usus besar menjadi potongan-potongan kecil.
- 3 daun bawang cincang, bawang putih, dan cabai merah kering.
- 4 Panaskan wajan, tambahkan daun bawang, bawang putih, dan cabai merah kering sampai harum.
- 5 Tambahkan pasta kacang Pixian cincang dan merica bubuk, tumis sampai diperoleh minyak merah.
- 6 Tambahkan usus besar dan tumis.
- 7 Tambahkan kecap encer, kecap hitam, dan lebih banyak anggur masak dan tumis secara merata.
- 8 Tambahkan sedikit air sampai mendidih dan didihkan sebentar agar usus babi lebih enak.
- 9 Saat panas mendidih sampai sup hampir kering, akan ada banyak minyak di dasar panci.
- 10 Kali ini, tambahkan cabai dan tumis beberapa kali, tambahkan sedikit gula pasir secukupnya.
- 11 gambar selesai
- 12 gambar selesai
- 13 gambar selesai
Tips
1. Jika usus babi mentah, bersihkan dan masak, lalu tumis dengan paprika panas. 2. Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih selama sekitar 3 sampai 5 menit untuk membuat usus babi lebih enak. 3. Terakhir, jika Anda melihat banyak minyak dasar di dalam panci, tambahkan paprika panas dan tumis dengan cepat. 4. Pasta kacang polong dan kecap asin memiliki rasa asin, tanpa tambahan garam.
-
- Kepala singa direbus
-
- Salad Kentang Tumbuk Jepang
-
- Sushi: Makanan Jepang pertama saya yang berhasil sekali
-
- [Manfaat] Shanghai-Okonomiyaki # Greater My Snacks #
-
- Nasi Omelet Sushi Roll #Sarapan Cepat#
-
- Bakar telur kental ala Jepang
-
- Pasta Tomat Tuna- [Healthy One Pot End]
-
- Tempura-rasa otentik yang kita semua suka
-
- Mie dingin rahasia yang diajarkan oleh ibu
-
- Mie tomat dan telur yang super kaya dan lezat
-
- Xue Mei Niang
-
- Ajisen Ramen