Udang putih laut
8
asparagus
5 buah
Aksesoris 2 siung garam bawang putih sedikit saus tiram sedikit jahe 1 iris anggur masak sedikit minyak sayur 20ml Cara memasak udang dengan asparagus 1 Bersihkan udang, gunakan gunting untuk memotong bagian atas kepala udang, dan ambil karung pasir hitam. 2 Belah bagian belakang udang dan ambil utasnya; setelah semua udang diolah, bersihkan kembali dan sisihkan 3 Bersihkan asparagus dan buang kulit lama dari akarnya 4 Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan dengan api 50%, tambahkan udang yang sudah disiapkan dan tumis 5 Tumis udang hingga kedua sisinya menjadi merah, lalu tambahkan jahe, bawang putih, dan wine masak, aduk rata 6 Tambahkan asparagus dan tumis selama 1 menit; terakhir tambahkan minyak dan garam secukupnya dan tumis selama setengah menit. 7 Selesai