- seledri Sebuah bundel
- kentang 2 buah
- Merica 2 buah
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- Cabai merah kering Jumlah yang tepat
- garam 1,5 sendok
- kecap 1 sendok
- saus tiram 2 sendok
- Gula 1 sendok
- cuka putih 1 sendok
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Siapkan cabai merah kering untuk wajan (cuci dengan air, tidak akan mudah menempel), potong daun bawang menjadi beberapa bagian
- 2 kentang parut dan bilas dengan air untuk mengurangi pati
- 3 Cuci dan potong seledri
- 4 buah paprika tajam dicuci dan dipotong menjadi beberapa bagian untuk digunakan nanti
- 5 Panaskan wajan dengan minyak dingin, tumis cabai kering dan daun bawang. Tumis dengan kecap
- 6 Tambahkan seledri dan tumis cepat, lalu tambahkan kentang parut
- Tambahkan sedikit gula, konsumsi bahan bakar
- 8 Tambahkan sedikit cuka putih dan lanjutkan menumis
- 9 tambahkan cabai dan tumis sampai pecah
- 10 Tambahkan sedikit garam ke dalam panci
Tips
Taruh cuka terakhir, jika tidak maka akan mudah menguap. Mereka yang tidak suka asam tidak bisa menaruh cuka. Kacang Hijau
Sebelumnya
Biji jagung goreng
Lanjut