Tepung rendah gluten
100 gram
Aksesoris: mentega 50g garam, gula merah 50g selai kacang, baking soda 1g baking powder 3g telur cair 30ml susu 20ml Cara membuat kue pelintir kacang 1 Campur telur dan susu, aduk rata 2 Ayak semua tepung 3 Tambahkan mentega 4 Uleni menjadi biji jagung 5 panggang kacang 6 Masukkan ke dalam food processor dan kocok hingga lembut 7 Campur selai kacang yang sudah dikocok dengan gula merah dan aduk rata 8 Campur kering dan basah, uleni menjadi adonan 9 Gulung menjadi adonan 10 Potong menjadi strip tipis, gulung menjadi strip panjang 11 rotasi 12 kali lipat menjadi dua dan putar lagi 13 Olesi permukaan dengan cairan telur 14 Oven 200 derajat, 15 menit Clam Ribs yang direbus
Sebelumnya