Daun buluh dan gelembung malan, masak selama 15 menit. Cuci setiap daun buluh
Nasi ketan direndam semalaman
Cuci osmanthus
Campur beras ketan osmanthus menjadi satu
Pangsit beras empat sudut
Ham relatif asin dan belum diawetkan. Rendam jamur mutiara terlebih dahulu. Campur ketan dengan kecap muda dan kecap hitam.
Kompor bertekanan udara selama 1 jam ~ Rebus pangsit daging dalam panci kecil selama 3 jam, tambahkan air dan air panas di tengahnya
Pangsit nasi osmanthus yang harum rasanya enak ~ coba salah satu Pangsit daging belum keluar dari panci ~